Эки адам үчүн кечки: кантип унутулгус романтикалык кечки тамактануу керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Концепцияны, орнотууну, менюну жана көңүл ачууну чечиңиз, ошондо сиз өткөн күнүңүздү көпкө эстеп каласыз.

Концепция

Биринчи кезекте, сиз келе жаткан кеч кандай болорун тандоо керек: салттуу же адаттан тыш. Шамдар жана шоколад менен капталган кулпунай сонун, бирок тематикалык жолугушуу өткөрүүгө эмне тоскоол болууда? Мисалы, 20-жылдардын стилинде? Же жалпы сүйүктүү киноңуздун духундабы? Теманын негизинде сиз музыканы, менюларды, көңүл ачууну, жада калса костюмдарды тандай аласыз.

Чакыруу

Бул жерде эки жол бар: же күндү алдын ала макулдашып, же өнөктөшүңүздү таң калтырыңыз. Акыркы вариант, албетте, романтикалуураак, бирок ушул кечте сиздин кумарыңыз бир нерсени пландаштырып же жумушка кеч калып калуу коркунучу бар.

Сюрприз бузулуп калбашы үчүн, алдын ала сизге жүйөлүү шылтоо менен келүүнү сураныңыз (эгерде сиз чогуу жашабасаңыз) же, албетте, келбей турган досторуңуз менен биргелешкен жолугушууну пландаштырыңыз.

Кырдаал

Жагымдуу жарык жана жагымдуу жыттар романтикага өбөлгө түзөт. Шамдар жана гүлдөр - бул классика, бирок сиз эксперимент жасап, алардан оригиналдуу композицияны жасай аласыз. Анда аларга гирляндаларды, чырактарды жана жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Сүйүүнүн негизги символу - жүрөк жөнүндө унутпаңыз.

Дагы бир дизайн чечим - эмеректерди кайра иретке келтирүү. Тамактануучу үстөлдү чечип, үйдө пикник өткөргөнгө аракет кылыңыз же керебетти бөлмөнүн ортосуна жылдырып, аны негизги күнүңүз кылып көрүңүз.

Анан, албетте, жагымдуу музыка. Сүйүктүү ырларыңызды чогултуңуз же алдын ала ырларды кошуңуз.

Меню

Романтикалык кечки тамакты пландаштырууда үч эрежени карманууга аракет кыл:

1. Далилденген тамактарды даярдаңыз же жаңысын алдын ала даярдаңыз. Болбосо, сиз даамсыз тамак менен бүт романтиканы бузуп алуу коркунучу бар.
2. Көп убакытты жана күчтү талап кылбаган рецепттерди тандаңыз. Алдыда сизди бороондуу кеч күтүп турат: бардык кулинардык таланттарыңызды көрсөтүү жана чарчоодон дароо төшөккө кулоо эң жакшы вариант эмес.
3. Жеңил нерсе бышыр. Болбосо романтика тамактын уйкулуу сиңирүүсүнө айланат.

Бул жерде сиз жана сиздин жакын адамыңыз жакшы көрө турган бир нече тамактар бар.

Коон, моцарелла жана просциутто менен канапе

Ингредиенттер

Канапалар үчүн:

• 6 тилим коон;
• 6 тоголок чакан моцарелла;
• 6 тилим проссиутто.

соус үчүн:

• ⅓ бир аш кашык зайтун майы;
• ⅓ аш кашык майдаланган райхан жалбырактары
• 1 шалот;
• ½ чай кашык туз;
• жер кара калемпир - татымына жараша.

Даярдоо

Коон тилимдерин, моцарелла шариктерин жана проссиутто тилимдерин жыгачтан жасалган шашлыкка салыңыз. Блендерде калемпирден башка бардык соус ингредиенттерин аралаштырыңыз. Даяр болгон соусту калемпирден салабыз, закускаларды тарелкага салып, соус менен тамчылатып, дароо кызмат кылабыз.

Коондун бир кесиминин ордуна экөөнү шашлыктын эки четине коюп, колдонсоңуз болот. Коон жокпу? Cherry помидор - сонун альтернатива.

Козу карын жана трюфель майы менен лосось

Ингредиенттер

• 2 чай кашык трюфель майы
• татымына жараша туз;
• жер кызыл калемпир - татымына жараша;
• жер кара калемпир - татымына жараша;
• лимон ширеси даамын;
• 300 г лосось филе;
• бир аз зайтун майы;
• Porcini козу карындар 300 г;
• 2 тиш сарымсак.

Даярдоо

Бир чай кашык трюфель майын туз, кызыл жана кара мурч жана лимон ширеси менен аралаштырыңыз. Бул аралашманы балыкка сүртүңүз.

Зайтун майы менен бышыруучу табакты сүртүңүз. Ага майда тууралган козу карындарды, майда тууралган сарымсакты салып, калган трюфель майын жана дагы бир аз зайтун майын, туз, мурч кошуп, үстүнө даярдалган балыкты салабыз.

Табакты духовкада 200°С температурада болжол менен 10-20 мүнөт бышырыңыз. Убакыт филе калыңдыгына жараша болот. Өз алдынча тамак катары же бышырылган картошка менен кызмат кылыңыз.

Кремдүү кычы соусунда коён

Ингредиенттер

• 1 кичинекей коёндун өлүгү (0,7-1 кг);
• татымына жараша туз;
• 4 аш кашык май;
• 2 чоң пияз;
• ½ стакан ак шарап;
• ½ чыны кычы;
• 1 чай кашык кургатылган тимьян
• ½ стакан суу;
• ½ чыны оор каймак;
• 4 аш кашык майда тууралган петрушка.

Даярдоо

Коёнду бөлүктөргө бөлүп, туздап, бөлмө температурасында 30 мүнөттөн бир саатка чейин маринадтаңыз.

Андан кийин орточо отто сары майды ысытыңыз. Эт бөлүктөрүн кызарганга чейин бышырыңыз. Бөлүктөр бири-бирине тийип калбоого аракет кылыңыз. Көмөч казан анча чоң болбосо, этти экиге бөлүп, бирден кууруп алабыз.

Коёнду идишке өткөрүп, майда тууралган пиязды табада 3-4 мүнөт бышырыңыз. Шарап кошуп, температураны көтөрүңүз. Андан кийин горчица, тимьян, суу кошуп, соусту кайнатып алабыз. зарыл болсо, туз.

Этти табага кайра салып, температураны эң төмөн деңгээлге түшүрүп, капкагын жаап, 45 мүнөт кайнатыңыз. Эт сөөктөн дээрлик түшүп калышын кааласаңыз, бышыруу убактысын бир саатка чейин көбөйтүңүз.

Эт бышып бүткөндөн кийин, аны табадан чыгарып, соустун жарымы бууланганга чейин катуу отто кайнатыңыз. Андан кийин мешти өчүрүп, каймак менен петрушка кошуп, соусту аралаштырып, коёнду көмөч казанга кайтарабыз. Кытырак нан жана ак шарап менен ысык кызмат кылыңыз.

Шоколад грек йогурты

Ингредиенттер

• ½ чыны грек йогурт
• 2 аш кашык какао порошок
• 3 аш кашык күрөң шекер
• ½ чай кашык ванилин;
• ½ чай кашык жер корица;
• бир чымчым кайен калемпири милдеттүү эмес.

Даярдоо

Бардык ингредиенттерди орто идишке бириктириңиз. 3 мүнөткө жакын аралаштырыңыз. Йогурт бир калыпта кара түскө ээ болуп, кант толугу менен эриши керек. Жаңы мөмөлөр, мөмөлөр, зефир жана таттуу печенье менен кызмат кылыңыз.

Жаңгактар жана клюква соусу менен бышырылган бри сыры

Ингредиенттер

• 1 баш бри сыры (150-200 г);
• ⅓ – ½ чөйчөкчө клюква соусу;
• ¼ – ⅓ чөйчөкчө пекан.

Даярдоо

Сырдын кабыгынан кичинекей тешик жасап, үстүнө клюква соусун салабыз. Үйдө жасалган соустун рецептин төмөндө таба аласыз. Состун так өлчөмү бринин өлчөмүнө жараша болот. Сырды пергамент менен капталган бышыруу баракчасына салып, 220°С чейин ысытылган духовкага салабыз.

Сырды эрип, көбүктөнүп баштаганга чейин бышырыңыз. Андан соң духовкадан чыгарып, майдаланган жаңгак менен кооздоңуз. Толук тамак катары крекер же нан менен же нансыз кызмат кылыңыз.

Рецепт үчүн сиз дүкөндөн сатылып алынган клюква соусун колдонсоңуз болот же өзүңүз жасай аласыз.

Үйдө жасалган клюква соусу

Ингредиенттер

• 1 стакан алма ширеси
• ¾ стакан кант;
• 340 г жаңы клюква;
• ½ чай кашык корица.

Даярдоо

Кастрюльге шире менен шекерди аралаштырып, кант толук эригенге чейин орто жылуулукта бышырыңыз. Жуулган клюкваны кошуп, мөмөлөр жумшарып, жарылып баштаганга чейин 10 мүнөттөй бышырыңыз. Соусту оттон алып, корица кошуп, муздатабыз.

Дагы романтикалык кечки тамак идеялары

Биринчи жолугуңузда же башка өзгөчө учурда эмне кылып көргөнүңүздү даярдаңыз. Же жөн гана үйдө тамак заказ кылыңыз: жакшы ресторандан жасалган тамак сиздин жарыңызды кайдыгер калтырбайт.

Эскертүү?

Романтика өлтүргүчтөр: жолугушууга чейин жана жолугушуу учурунда кандай тамактарды жок кылуу керек

Көңүл ачуу

Кино көрүү же чогуу ваннага түшүү романтикалык кечтин жалгыз варианттарынан алыс. Бул жерде дагы бир нече идеялар бар:

1. Жөө жүрүңүз. Коркунучтуу көрүнөт, бирок айдын жарыгында көп чогуу жүрбөйсүңөр. Аны оңдоп, түнү шаарды көрүүгө убакыт келди.
2. Массаж алыңыз. Ароматтык майлар менен узакка созулган эротикалык массаж - бул өнөктөш оор жумуш күндөн кийин сөзсүз баалай турган нерсе.
3. Play. Сиз жаңы жупташтыруучу видео оюнду сынап көрүңүз же өзүңүз романтикалык көңүл ачууну ойлоп таба аласыз. Мисалы, өнөктөшүңүздү чогуу эң сонун көз ирмемдерди эстеп калууга чакырыңыз же бири-бириңизди эмне үчүн сүйөөрүңүздү айтып бериңиз.
4. Чогуу бир нерсе кылгыла. Торт жасап, көлөкө театрын сахналаштырасызбы же бири-бириңиздин портреттерин тартасызбы? Активдүүлүктү тандоо сиздин каалооңузга жана фантазияңызга гана көз каранды.
5. Интимдик жашооңузду диверсификациялаңыз. Романтикалык кеч тигил же бул төшөктө бүтөт. Эмне үчүн бул өзгөчө убакытты жаңы нерсеге колдонбойт? Каалаганыңызды тандаңыз: эротикалык ич кийим, стриптиз, секс оюнчуктар, ролдук оюндар, жаңы позициялар же жакындыктын түрлөрү.

Эң негизгиси экөөңөр тең тандалган убакытты жакшы көрөсүңөр. Анан дата сөзсүз унутулгус болот.

Ошондой эле окуңуз ???

• 25 Бюджеттик дата идеялары
• 14-февралда кызга эмне берүү керек: 15 сонун вариант
• 14-февралда жигитке эмне берүү керек: 15 сонун идеялар
• Түзүлгүс романтиктер үчүн 20 сүйүү тасмасы