Мазмуну:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 02:14
Ичи жарык жана жумшак, сырты кытырак жана алтын түстүү - бул куймактар картөшкө пюреси үчүн эң сонун колдонуу болуп саналат.
Ингредиенттер
бышыруу үчүн:
- 450 г картошка пюреси;
- 1 жумуртка;
- 2 аш кашык ун (+ чачуу үчүн);
- ½ чай кашык бышыруучу порошок;
- 50 г майдаланган сыр;
- 2 аш кашык пияз, майдаланган
- кууруу үчүн өсүмдүк майы.
камыр үчүн:
- 2 аш кашык ун;
- 2 аш кашык крахмал;
- ½ стакан муздак сода суу;
- ½ чай кашык разрыхлитель.
Даярдоо
Картошка блинкасынын бардык ингредиенттерин чогуу аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпир менен аралашманы татып.
Кааласаңыз, аралашмага көбүрөөк сыр кошуп, аны куурулган бекон же паприка кесимдери менен кошо аласыз.
Эки алаканы бир тамчы өсүмдүк майы менен майлагандан кийин, куймактарды түзө баштаңыз. Аралашманы алты бирдей бөлүккө бөлүп, жуугучка формага келтириңиз. Бул тегерек кулинардык кесип менен тыкан жасалышы мүмкүн.
Блиндерди пергамент менен капталган бышыруу баракчасына салып, муздаткычка 30 мүнөткө коёбуз.
Андан кийин камыр компоненттерин чогуу кой. Блиндерди ун менен себелеп, камырга малып, ашыкчасы агып кетишине жол бериңиз.
Блиндерди ысык майга орто отто ар бир тарабын 3-4 мүнөттөн кууруп алабыз.
Бышкандан кийин ашыкча майды сиңирүү үчүн аларды кагаз сүлгүгө өткөрүп, каймак жана көк пияз менен дасторконго коёбуз.
Сунушталууда:
Уэс Андерсондун тасмаларын көрүү жана анын чыгармачылыгына ашык болуу үчүн 10 себеп
"Гранд Будапешт мейманканасын" тарткан хипстерлердин жана шаардык романтиктердин сүйүктүү режиссеру жөнүндө эмнени билишиңиз керек?
Бюджетти түшүнүү үчүн лайфхактар: кантип керектен ашык коротпоо керек
Лайфхаккерден айлык акы тамак-ашка жана коммуналдык кызматтарга гана жетсе дагы, чыгымдарды кантип азайтуу боюнча натыйжалуу кеңештердин тандоосу
Сизди илимге ашык кыла турган 12 адам
Оливер Сакс, Стивен Хокинг, Карл Саган, Исаак Азимов жана башка илимпоздор илим жөнүндө өзүңөрдү айрып салууга мүмкүн эмес кылып айтышкан
Тажатма картошканын ордуна картошка котлеттери үчүн 8 рецепт
Сыр, фарш, козу карын, жашыл буурчак, буурчак жана балык кошулган аппетиттүү картошка котлеттерин түшкү же кечки тамакка жеп, ал тургай майрамдык дасторконго да берсе болот
Эмне үчүн картошканын астынан сууну төкпөш керек
Крахмал, витаминдер жана минералдар ашканада да, өлкөдө да сизге пайдалуу болот. Картошка сорпосу шорполорду жана соустарды коюулатууга, нандын даамын жакшыртууга, сүттү алмаштырууга, өсүмдүктөрдүн өсүшүн тездетүүгө, терини жумшартууга жана чачка жылтыл кошууга жардам берет