Мультиваркерди кантип туура тандоо керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Кереметтүү көмөч эки казанды, мешти, йогурт жасоочуну оңой алмаштырып, эс алууга жана башка иштерге убакыт бөлөт.

1. Мультиваркердин түрүн чечиңиз

Бул аппараттардын үч негизги түрү бар. Алар бири-биринен тамак даярдоонун шарттары жана ылдамдыгы менен айырмаланат.

• Классикалык мультиварка - бул атмосфера басымында бышыруу процесси. Бул болжол менен бирдей убакытты талап кылат.
• Мультиварка-баскыч - капкагы жабылган приборлор, мында тамак бышыруу ашыкча басым астында ишке ашат. Ушундан улам температура көтөрүлүп, бышыруу убактысы дээрлик эки эсеге кыскарат.
• Жай мештер мурунку аппараттын карама-каршы болуп саналат, тамак-аш, тескерисинче, бир нече саат бою төмөн температурада соолуп калат. Натыйжада азыктардын пайдалуу касиеттери сакталып, идиштер өзгөчө назик болот.

Бышыруу убактысын азайтууну кааласаңыз, көп бышыруучу басымдагы мешти тандаңыз. Жай мешке тамактын пайдасы көбүрөөк маани бергендер үчүн ылайыктуу. Калгандардын баары үчүн жөнөкөй мультиварканы тандаган жакшы.

2. Дененин материалын тандаңыз

Мультиваркер пластиктен же дат баспас болоттон жасалган. Бирок, материал тамактын даамын жана аппараттын мүмкүнчүлүктөрүн таасир этпейт. Айырмачылыктар дизайнында жана салмагында гана - металл мультиварка сулуураак көрүнөт, бирок аны ашканада жылдыруу кыйыныраак.

Мындан тышкары, дат баспас болоттон жасалган кымбатыраак, ошондуктан акчаны үнөмдөп, желим корпусу бар аппаратты сатып алууга болот. Эң негизгиси эң арзан моделдерди албаңыз: мультиварка жагымсыз жыттанып, капкагын басып, ачканда кычырап кетпеши керек.

3. Жылытуу түрүн көрсөтүңүз

Мультиваркерде жылытуу элементи катары жылытуу элементтери жана индукциялык катушкалар колдонулат. Биринчи вариант анын жөнөкөйлүгүнө жана жеткиликтүүлүгүнө байланыштуу кеңири таралган. Эреже катары, жылытуу элементи идиштин борборундагы аппараттын түбүнө орнотулган. Бир калыпта бышыруу үчүн, кээ бир моделдерде жылытуу элементтери капкактарга жана дубалдарга орнотулган.

Индукциялык мультиварка мештер сыяктуу принцип боюнча иштейт: аларда идиш гана ысыйт. Ушундан улам тамак бышыруу ылдамыраак болуп, энергия аз сарпталат. Мындай аппараттардын бирден-бир жетишпеген жагы - жогорку баасы.

4. Күчтү баалаңыз

Сиз ойлогондой, күчтүүрөөк жай мештер тезирээк тамак жасоого мүмкүндүк берет. Бирок, бул көбүнчө идиштин көлөмүнө жараша болот. 400-500 Вт үчүн жылыткычтар чакан түзүлүштөргө орнотулат, орточо - 900 Вт чейин, ал эми эң көлөмдүү - 1 кВт жана андан жогору.

Эгерде каралып жаткан эки мультиварктин идиштеринин өлчөмдөрү бирдей болсо, анда күчтүүрөөк моделин тандаганыңыз оң.

5. Көлөмдү тандаңыз

Мультиваркер базарда 2 литрден 10 литрге чейин же андан да көп идиш сыйымдуулугу менен бар. Тандоодо, өзүңүздүн муктаждыктарыңыздан гана баштаңыз. 5 литрлик мультиварка оптималдуу деп эсептелет, бирок жалпысынан көлөмү үй-бүлөнүн өлчөмүнө жараша болот:

• 1-2 адам - 2-2,5 литр;
• 3-4 адам - 3-5 литр;
• 5 адамдан ашык - 6 литрден жана андан көп.

Иштөө көлөмү ар дайым болжол менен 1 литрге аз болот, ал эми өндүрүүчүлөр көбүнчө идиштин толук кубаттуулугун көрсөтүп жатканын унутпа.

6. Идиштин материалын тандаңыз

Мультиваркердин негизги элементи алюминий же дат баспас болоттон жасалган болушу мүмкүн. Акыркылары ичке, ысытуу үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат жана анчалык бирдей эмес. Ошондуктан, алюминий эритмесинен жасалган табактарды тандап алган жакшы.

туткалардын болушуна көңүл буруңуз. Корпустун компакттуулугу үчүн көптөгөн өндүрүүчүлөр бул бөлүктөрү жок табактарды жасап, мультиваркага атайын кычкачтарды бекитишет. Алар менен даяр тамак менен ысык тамак алуу дагы эле ырахат, ошондуктан, мүмкүн болсо, туткасы бар моделин тандаңыз.

7. Камтуунун түрүн көрсөтүңүз

Ичинде идиштердин атайын жабышпаган катмары бар, анын аркасында тамак идиштердин дубалдарына жана түбүнө жабышпайт. Бул жабуу Teflon жана керамика жеткиликтүү. Биринчиси абдан эффективдүү, бирок толугу менен пластикалык шпатель менен да оңой бузулат. Ошондуктан, силикон колдонуу жакшы.

Кымбатыраак керамика капталган идиштер күчтүүрөөк жана тырмоого чыдамдуу, бирок алар дөңсөөлөргө, чиптерге жана жогорку температурага азыраак дуушар болушат. Мындан тышкары, алар идиш жуугуч машина эмес.

Эко идиштери бар мультиварктар да бар, алардын каптоосу такыр жок. Мындай идиштер толугу менен зыянсыз жана чийилгенден коркпойт, бирок андагы тамак-аш катуу күйүп, дубалдары менен түбүн жууш кыйыныраак.

8. Капкакты текшериңиз

Капкак мультиварктын колдонууга жарамдуулугуна түздөн-түз таасирин тийгизет. Ал күчтүү шарнирге ээ, бир колу менен оңой ачылып, 90 градустан кем эмес көтөрүлүшү керек.

Пломба контурдун тегерегинде жумшак болушу керек жана денеге жакшы туура келиши керек. Эгерде буу клапаны бар капкактын ичи алынбаса, аны майдан жана кирден тазалоо абдан кыйын болот. Ошондуктан, жыйылган дизайнды тандап алуу жакшы.

9. Башкаруу панелин баалаңыз

Идеалында, мультиварктын башкаруу панели үстү жагында же бир аз кыйшайган болушу керек. Эгерде баскычтар капталда болсо, программаны алмаштыруу же таймерден убакытты көрүү үчүн дайыма чөгөлөп же эңкейип турууга туура келет.

Көңүлсүз дисплейи жана башаламан менюсу бар моделдерден качыңыз. Экран жакшы окула турган жана мүмкүн болушунча көбүрөөк маалыматты көрсөтүүгө тийиш. Сенсордук баскычтардан баш тартуу жакшы - жөнөкөйлөр тыгылып калбайт жана кир колдор менен басууга оңой.

10. Режимдерди жана функцияларды текшерүү

Ар бир мультиварктын режимдеринин ар кандай саны бар. Көбүнчө 7-10, бирок 20, ал тургай 50 программалар үчүн моделдер бар. Саны кууп чыгуунун кереги жок, анткени палоо, ботко, бышыруу жана буулоо сыяктуу негизги варианттар бардык жерде бар. Бышыруу, терең май, джем жана йогурт режимдери баары жакшы, бирок аларды колдонсоңуз гана.

Автоматтык программалардан тышкары, "Мультиповар" режими дагы бар, анда сиз бышыруу убактысын жана температурасын өз алдынча орното аласыз. Бул өзгөчөлүк эксперимент үчүн жана өз рецепттери боюнча тамак жасоону каалагандар үчүн пайдалуу. Кол режими бардык мультиварктарда жок, андыктан сатып алардан мурун анын бар-жогун текшериңиз.

Кошумча функциялардын ичинен кечиктирүү пайдалуу, бул сизге эртең менен тамакты коюуга жана үйгө кайтып келгенде даяр кечки тамакты алууга мүмкүндүк берет. Автоматтык жылытууну өчүрүү компот жана башка муздак тамактар үчүн пайдалуу.

Эң өнүккөн моделдерде смартфондун пульту бар, ал дивандан турбай эле жумуштан тамак жасоону баштоого же мультиваркти өчүрүүгө мүмкүндүк берет. Функцияга болгон муктаждык күмөндүү, анткени өнүмдөрдү дагы эле кол менен жүктөө керек, ал эми кечиктирилген баштоону таймердин жардамы менен коюу оңой.