ОБЗОР: Практикадагы Кытай изилдөөсү, Томас Кэмпбелл
ОБЗОР: Практикадагы Кытай изилдөөсү, Томас Кэмпбелл
Anonim

Туура тамактануу жыргалчылыктын ачкычы экенин түшүндүңүз. Бирок кантип сергек жашоо кеңештеринин деңизине чөгүп кетпеш керек? Сиз "" жөнүндө уктуңуз беле? Бул китеп сизге туура тамактанууну баштоого жардам берет.

ОБЗОР: Практикадагы Кытай изилдөөсү, Томас Кэмпбелл
ОБЗОР: Практикадагы Кытай изилдөөсү, Томас Кэмпбелл

Бул китеп эмне жөнүндө

Балким, ар бир адам жакшыраак жегиси келет. Анткени, тамактануу бүгүнкү жана келечектеги жыргалчылыкка таасир этүүчү негизги факторлордун бири болуп саналат. Ачуу канаттарды жана гамбургерди жакшы көргөндөр да диетаны кантип жакшыртуу керектиги жөнүндө дайыма ойлонушат: кимдир-бирөө ашыкча салмактан, бирөө ашказанынан улам, бирөө - жаңы эффективдүү диетаны үйрөнгөндөн кийин.

Бирок, эмне пайдалуу, эмнеси жок экенин түшүнүү оңой эмес. Ар бир адам тамактануу жаатында кеп-кеңеш бере алат: достор, ата-энелер, кесиптештер, дарыгерлер, интернеттеги ресурстар… Жана алар көбүнчө бири-бирине карама-каршы келет.

Өз кезегинде, "Практикадагы Кытайды изилдөө" белгилүү бир продуктунун же жаңы тамак-аш кошулмасынын пайдасынын анекдоттук далили эмес. Бул китепти ырааттуу суроолорго жооп берген окуу китеби деп эсептесе болот:

  • Өсүмдүктөр этке караганда белоктун жакшы булагы боло алабы?
  • Өсүмдүктөр углеводдорго бай, бирок бул чындап эле жаманбы?
  • Бардык өсүмдүк азыктары баалуу клетчаткага байбы?
  • Кальций менен темирди керектүү өлчөмдө алуу үчүн чындап эле сүт ичип, кызыл эт жеш керекпи?
  • Өсүмдүк азыктарында витаминдер жетиштүүбү?
  • Вегетариандык диетада сүт этти жакшы алмаштыра алабы?
  • Сиз диетадан жаныбарлардан алынган азыктарды толугу менен алып салышыңыз керекпи?
  • Кант менен майдан качышыңыз керекпи?
  • Омега-3 май кислоталарын жетиштүү алуу үчүн канча балык жеш керек?
  • Глютендин коркунучтары - чындыкпы же мода мифиби?
  • Пестициддерден, гербициддерден жана ГМОдон коркуш керекпи?
  • Кандай витаминдерди ичүү керек жана кайсынысы таптакыр пайдасыз?
  • Балдарда туура тамактанууну кантип калыптандыруу керек?

Жооптор көптөгөн илимий маалыматтар менен, ошондой эле ар кандай буюмдардын наркын салыштырган визуалдык таблицалар менен бекемделет.

Автор эң кеңири таралган тамактарды алып салууга негизделген туура тамактануу концепциясын сунуштайт.

Тамактануунун жаңы ыкмасына ийгиликтүү өтүү үчүн (убактылуу диета эмес, тамактануу адаттарын түп тамырынан бери өзгөртүү) китепте биринчи жолу соода тизмелери, үлгү меню жана рецепттер камтылган.

Китеп кимге пайда алып келет

  1. Жашоосун түп-тамырынан бери өзгөртүүгө даяр болгондор үчүн … Дейли, сиз акыры кадимки тамак-ашыңыздан баш тартууну чечтирип, өсүмдүк азыктарынын пайдасына чечтиңиз. Азыр кадимки тамактарды кантип даярдайсыз? Жумуртка, май, сүт, этти кантип алмаштыруу керек? Бул суроолорго жоопту “Кытай изилдөөлөрү практикада” китебинин үчүнчү бөлүгүнөн тапса болот.
  2. Вегетарианчы болууну көптөн бери ойлонуп жүргөндөр үчүн … Бул жерден сиз организмиңизге керектүү нерселердин баарын өсүмдүк азыктары менен кантип алуу боюнча кошумча мотивацияны жана пайдалуу кеңештерди таба аласыз.
  3. Тамактанууда бир нерсени өзгөртүү керек деп ойлогондор, бирок эмнеден баштоону билишпейт … Эгер сиз Кэмпбеллдин планын толугу менен кабыл албасаңыз да, китепти окугандан кийин, балким, дүкөндө азык-түлүк тандооңузга көбүрөөк көңүл бурасыз.

Элестетиңиз, бир аз убакыт өткөндөн кийин сиздин табитиңиз өзгөрдү, сиз сүйгөн эң сонун тамактардын тандоосу бар жана адаттарыңыз калыптанды, ошонун аркасында бир гана эркке таянуунун кереги жок. Тууган, тааныштар каршы эмес, колдобойт. Сиздин тандооңуз сизге эч кандай ыңгайсыздык жаратпайт жана, балким, ден соолугуңуз калыбына келди.

Формат жөнүндө

Китеп чоң жана анда көптөгөн маалыматтар бар. Эмоциялар да көп – автор чындап эле окурманды туура жолго салгысы келет. Ал эми жалкоо жана ошол эле учурда тамактануу жөнүндө өз пикири бар адамдар үчүн, так түзүлгөн корутундулар бар.

Мен эки түргө тең таандыкмын, бирок мен дагы эле өзүм үчүн жаңы нерсе таптым. Мен дагы эле жеке бөлүмдөргө жана рецепттерге кайрылам деп ойлойм.

Китеп окуйбу

Эмне үчүн жок? Балким, толугу менен эмес, өзүнчө бөлүмдөр же диагональ боюнча. Жок дегенде, ден-соолук даамдуу дегенди билдирбейт деп эсептеген ар бир адам рецепттерди сынап көрүүгө татыктуу.

Сунушталууда: