Мазмуну:
- тоок төшүн кантип тандоо керек
- тоок төшүн кантип даярдоо керек
- Тооктун эмчегин канча бышыруу керек
- Меште тоок төшүн кантип бышыруу керек
- Жай мешке тоок төшүн кантип бышыруу керек
- Кош казанда тоок төшүн кантип бышыруу керек
- Микротолкундуу мешке тоок төшүн кантип бышыруу керек
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03
Жөнөкөй кеңештер диеталык этти назик жана ширелүү кылууга жардам берет.
тоок төшүн кантип тандоо керек
Муздатылган продуктуну сатып алууда анын сырткы көрүнүшүнө көңүл буруңуз. Сапаттуу тоок төшү ачык кызгылт түстө, ак же кызгылтым тамыры бар. Ал ийкемдүү, бир калыпта, тыгыз жана пилингтенбейт. Манжаңыз менен бир аз бассаңыз, форма тез калыбына келет. Бетинде былжыр же көгала жок. Жыты табигый, тыштан жагымсыз ноталары жок.
Жакшы тоңдурулган эмчеги бар пакетте муз абдан аз жана түсү тунук. Продукттун өзү жеңил, таза жана көзгө көрүнгөн зыяны жок.
тоок төшүн кантип даярдоо керек
Тоңдурулган тооктун этин алгач эритип алган жакшы, ошондуктан бир калыпта бышырып, ширелүү болот.
Эмчекти муздаткычта эритүү. Эгер шашып жатсаңыз, баштыкка салып, муздак сууга салып, бөлмө температурасында калтырыңыз.
Муздатылган же эриген эмчекти муздак агын суу астында чайкаңыз.
Эгерде сиз сорпону шорпоңузга негиз катары колдонууну пландаштырсаңыз, этти тери жана сөөк менен бышырып алыңыз. Эгерде сизге тоок эти гана салат же диеталык тамак үчүн керек болсо, филе колдонуңуз.
Тооктун эмчегин канча бышыруу керек
Бышыруу убактысы бышыруу ыкмасына жана кесимдердин өлчөмүнө жараша болот. Сиз 10 30 мүнөт керек болот.
Даярдыгын текшерүү үчүн тоок этин сорподон чыгарып, бычак же вилка менен бир нече жолу тешип коюңуз. Учу оңой кирүүгө тийиш, ал эми ширеси жеңил жана дээрлик тунук болушу керек.
Күмөн санасаңыз, эмчекти кесиңиз. Ичинде, ал сыртынан бирдей ачык түстө болушу керек.
Меште тоок төшүн кантип бышыруу керек
Ооз сугарган эт жана даамдуу сорпо үчүн тооктун төшүн туз, калемпир, сарымсак жана лавр жалбырактары менен бирге казанга салыңыз. Анын деңгээли эттен бир нече сантиметр жогору болушу үчүн муздак суу менен толтуруңуз.
Орто жылуулукта кайнатып, андан кийин жылуулукту азайтыңыз. Пиязды, сарымсакты, сабизди кошуп, бышырганды улантабыз. Бетинде пайда болгон көбүктү алып салыңыз.
Этти салатка же башка тамактарга кайнатуу үчүн төштү кайнак сууга саласыз. Суюктук кайра кайнаганда, лаврушка, калемпир, сабиз, сарымсак, петрушка жана башка өзүңүз каалаган ингредиенттерди кошосуз. Даяр канаттууларды туздап, сорпого 15-20 мүнөт калтырыңыз.
Сөөгү жана тери менен тооктун төшү 30 мүнөттө бышырат. Филе 20-25 мүнөттө, ал эми бөлүктөргө бөлсө - 10-15 мүнөттө бышат.
Жай мешке тоок төшүн кантип бышыруу керек
Тооктун төшүн идишке салыңыз. Канаттууну толугу менен жабуу үчүн суу менен толтуруңуз. Туз, мурч жана башка жыпар жыттуу заттарды өзүңүз каалагандай кошосуз.
Бүтүндөй эмчек "Брейз" режиминде 30 мүнөттө бышырат.
Кош казанда тоок төшүн кантип бышыруу керек
Тооктун төшүн кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Туз, калемпир жана каалаган башка жыпар жыттуу май менен сүртүңүз. Кош казанга салып, 35-40 мүнөт бышырыңыз.
Тооктун төштөрүн инсерттеги бууга бышырып алсаңыз болот. Алар болжол менен 15-20 мүнөт бышырышат. Андан кийин аларды капкактын астында муздатыңыз.
Кеңешти колдонуңузбу?
Нокотту кантип туура бышыруу керек
Микротолкундуу мешке тоок төшүн кантип бышыруу керек
Канаттууларды микротолкундуу мешке коопсуз идишке салыңыз. Үстүнө ысык суу куюп, эмчек толугу менен жабылып, кайнаганга орун калды. Капкак менен жаап коюңуз.
Максималдуу кубаттуулукта бышырыңыз: 750 ваттта кайнагандан 15 мүнөттөн кийин жана 1000 ваттта 10 мүнөттөн кийин. Андан кийин даярдыгын текшерүү. Чала бышпаган эмчекти микротолкундуу мешке дагы 3-5 мүнөткө калтырыңыз.
Даяр тоокту сорпого муздатып алыңыз.
Ошондой эле окуйсузбу?
- Уйдун боорун кантип жана канча туура бышыруу керек
- тоок боорун кантип жана канча даярдоо керек
- Чүчпараны кантип туура бышыруу керек
- Арпаны кантип туура бышыруу керек
- Тарууну кантип туура бышыруу керек
Сунушталууда:
Жумшак кайнатылган жумуртка кантип жана канча даярдоо керек
Лайфхаккер жумшак бышырылган жумуртканы меште жана жай меште кантип жана канча бышыруу керектигин айтып берет. Сарысы суюк, каймактуу болуп чыгат, белоктор коюуланып, бирок бүгүлбөйт
Кантип кемчиликсиз тоок сорпосу жана анын негизинде 4 шорпо даярдоо керек
Тоок сорпосу ден соолукка пайдалуу нерсе. Аны крутондор менен жеп, шорпо, соус же гарнир үчүн негиз кылып алса болот. Эң негизгиси, аны туура бышыруу
Тоок кебабын кантип даярдоо керек: эң жакшы маринаддар жана процесстин бардык кылдаттыктары
Лайфхакер тоок кебабына эң мыкты маринаддарды чогултуп, тамак жасоонун бардык сырларын ачты. Эт жумшак, ширелүү, даамдуу жана жыпар жыттуу болот
Тоок боорун кантип жана канча даярдоо керек
Убакыт тооктун боорун кайдан бышаарыңызга жана кесимдердин өлчөмүнө жараша болот. Кичинекейлери тезирээк бышат
Тоок жүрөгүн кантип жана канча даярдоо керек
Лайф хакер тооктун жүрөгүн меште, мультиваркада жана кош казанда кантип бышыруу керектигин түшүнөт. Кандай болгон күндө да, биздин кеңеш менен продукт жумшак жана даамдуу болуп калат