5 рецепттер үчүн алкоголсуз глинтвейн, алар эч кандай кем эмес демейки

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

жыпар жыттуу жана тарт суусундук кызыл шарап жок даярдоо үчүн жеңил болот. Ошондо чоңдор да, балдар да ырахат алат.

Даяр глинтвинол менен стаканга мөмө-жемиштерди, мөмө-жемиштерди, корица жана жылдыздуу анис - жаңы же даярдоодо колдонулгандарды салсаңыз болот. ичимдик абдан жакшы көрүнөт.

1. Апельсин, лимон жана клюква кошулган жүзүм ширесинде алкоголсуз глинтвинол

Ингредиенттер

• 1 литр кызыл жүзүм ширеси;
• 1 апельсин;
• имбирдин кичинекей бөлүгү;
• 1 корица таякчасы;
• 1 жылдыз анис;
• 6 гвоздика бүчүрлөрү;
• 2 тилим лимон;
• бир ууч жаңы же тоъдурулган клюква;
• 1 аш кашык бал же ½ – ¾ аш кашык шекер.

Даярдоо

кичинекей казанга жүзүм ширесин куюп. Апельсин менен кабыгынан тазаланган имбирди тилимдерге кесип, ошол жерге коюңуз. корица, жылдыз анис, гвоздика, лимон, клюква жана шекерди кошуу. Эгерде сиз балды колдонсоңуз, анда аны даяр глинтвиного же куюлган ичимдик менен стаканга салыңыз.

жай отко салып, дээрлик кайнатып алып. Мештен алып, капкактын астына 30 мүнөт коёбуз. Көмөч казанга жылуу нерсе менен ороп койсоңуз болот.

Даяр глинтвинолду электен өткөрүп, ысык кылып бериңиз.

2. Апельсин кошулган жүзүм жана клюква ширеси кошулган алкоголсуз глинтлинль шарабы

Ингредиенттер

• 500 мл кызыл жүзүм ширеси;
• 250 мл клюква ширеси;
• 200 мл суу;
• 3 куту кардамон;
• 11 гвоздика бүчүрлөрү;
• 3 жылдыздуу анис жылдыздары;
• 2 корица таякчалары;
• 3 кызгылт сары чөйрө;
• бир чымчым жер мускат жаңгагы;
• кант же бал татымына жараша.

Даярдоо

Кичинекей казанга шире менен суу куюңуз. Кардамондун бир кутусунан уруктарды алып салыңыз, калган экөөнү бир аз майдалаңыз. Идишке кардамон, гвоздика, жылдыздуу анис, корица, апельсин жана мускат жаңгагын кошуңуз. каалаган болсо, кант кошуу. Даяр суусундукка бал кошуп же кызмат көрсөтүүдө түздөн-түз.

Суусундукту кайнатып эмес, жай отто жакшы ысытыңыз. Глинтвинолду капкактын астында 30 мүнөт же андан ашык убакытка калтырыңыз. Аны муздатуу үчүн көмөч казанга ороп койсоңуз болот.

Даяр суусундукту электен өткөрүп, стакандарга ысык куябыз.

3. Апельсин сиропу менен клюква жана алма ширеси кошулган алкоголсуз глинтвинол

Ингредиенттер

• 150 мл апельсин ширеси;
• 50 г кант;
• 600 мл клюква ширеси;
• алма ширеси 250 мл;
• 2-3 кызгылт сары чөйрө;
• 2 корица таякчалары;
• 2 жылдыздуу анис жылдыздары;
• 10 гвоздика бүчүрлөрү;
• 2 кургатылган лавр жалбырактары
• майдаланган имбирь - татымына жараша;
• бир аз майдаланган апельсин кабыгы;
• бир чымчым жер мускат жаңгагы;
• 5 куту кардамон;
• 2 чай кашык бал.

Даярдоо

Кичинекей казанга апельсин ширесин жана шекерди аралаштырыңыз. сироп коюу чейин жай отто, кээде аралаштырып, кайнатып.

Клюква жана алманын ширесин куябыз. Үстүнө апельсин, корица, жылдыздуу анис, гвоздика, лаврушка, имбирь, кабыгы, мускат жаңгагы жана кардамонду салыңыз. Суусундукту жумшак кайнатыңыз. Андан кийин оттон алып, үстүн жаап 30 мүнөт же андан да көпкө коё бериңиз. Көмөч казанга жылуу нерсе менен ороп койсоңуз болот.

Даяр глинтвиного же куюлган ысык суусундук менен стакандарга бал кошуңуз. Кызмат көрсөтүүдөн мурун электен өткөрүп алыңыз.

4. Алма ширеси жана апельсин кошулган алкоголсуз глинтвинол

Ингредиенттер

• алма ширеси 500 мл;
• 1 апельсин;
• 12 гвоздика бүчүрлөрү;
• 2 куту кардамон;
• 2 корица таякчалары;
• бир чымчым жер мускат жаңгагы;
• 1 аш кашык бал же ½ – ¾ аш кашык шекер.

Даярдоо

кичинекей казанга алма ширесин куюп. Апельсинди төрттөн бөлүп кесип, кастрюльге ширесин сыгып, цитрус кесимдерин кошобуз. Гвоздика, дан кардамон, корица жана мускат жаңгагын кошуңуз. Дароо кант кошуңуз. Даяр глинтвиного же ичимдик менен стакандарга бал кошуу керек.

Кайнаган эмес, жай отто баарын ысытыңыз. Настоять глинтлиновый шарап астында 20 мүнөт же андан көп. Казанды жылуу нерсе менен ороп койсоңуз болот.

Суусундукту кызмат кылуунун алдында электен өткөрүп алыңыз. ысык кызмат кылгыла.

5. Алма, апельсин жана лимон кошулган анар же алча ширеси кошулган алкоголсуз глинтвинол

Ингредиенттер

• имбирдин кичинекей бөлүгү;
• ½ апельсин;
• 1 алма;
• 200 мл суу;
• 2 корица таякчалары;
• 3 гвоздика бүчүрлөрү;
• ½ чай кашык жер мускат жаңгагы;
• ½ лимон;
• 800 мл гранат же алча ширеси;
• татымына жараша бал.

Даярдоо

Тазаланган имбирди тилимдерге, апельсинди жарым тегерек тилимдерге кесип. Алманын өзөгүн тазалап, тилкелерге кесип.

Кичинекей казанга сууну кайнатыңыз. Ал жерге корица, гвоздика, имбирь жана мускат жаңгагын коюңуз. 1 мүнөт кайнатыңыз. Алма, апельсин жана лимондун сыгылган ширесин кошуңуз. Аралаштырып, анар же алча ширесин куябыз. Суусундукту кайнатпай ысытыңыз. жылуулукту өчүрүп, жок эле дегенде, жарым саатка жаап коюңуз. Аны жылуу нерсе менен ороп койсоңуз болот.

Даяр глинтвинолду сүзгүчтөн өткөрүп, бал кошуп ысык кылып бериңиз.