Окумуштуулар күн сайын кофе ичүүнүн олуттуу себебин аташкан
Окумуштуулар күн сайын кофе ичүүнүн олуттуу себебин аташкан
Anonim

Ал тургай эң арзан кофе да пайда алып келет.

Окумуштуулар күн сайын кофе ичүүнүн олуттуу себебин аташкан
Окумуштуулар күн сайын кофе ичүүнүн олуттуу себебин аташкан

Легендарлуу Twin Peaks жана Inland Empire түзүүчүсү Дэвид Линч бир жолу Obsessed: Coffee: "Жаман кофе да жоктон жакшы" деп айткан. Ал эми тымызын иштердин кадырлуу билгичибиз чындыкка укмуштуудай жакын болуп чыкты.

Америкалык Медициналык Ассоциациясынын JAMA Internal Medicine Кофеин метаболизминдеги генетикалык өзгөрүү менен өлүмгө дуушар болгон кофе ичүү ассоциациясы тарабынан жарыяланган акыркы изилдөөдө мындай деп айтылат:

Кофени үзгүлтүксүз ичкендер ичимдикке көңүл бурбагандарга караганда дагы 10 жыл жашайт.

Мындай жыйынтыкка келүү үчүн Американын Улуттук Рак Институтунун окумуштуулары укмуштуудай масштабдуу статистикалык анализ жүргүзүштү. Алар Улуу Британиядагы чоң генетикалык изилдөөнүн катышуучуларынын маалыматтарын колдонушкан - UK Biobank. Анын саны миллионго жакын ыктыярчыларды түзгөн. Ал эми дээрлик 20 жыл бою алардын ар бири үзгүлтүксүз тесттен өтүп, ден соолугуна, жашоо образына, адаттарына байланыштуу суроолорго кылдаттык менен жооп беришкен …

UK Biobank авторлорунун макулдугу менен америкалыктар күн сайын кофе ичкендердин профилдерин тандап алышкан. Окумуштуулар ичимдиктин саны менен сапатын (майдаланган же тез, күчтүү же күчтүү эмес) жана 10 жылдын ичинде кофе сүйүүчүлөрдүн ден соолук абалы кандай өзгөргөнүн анализдеп чыгышкан.

Бул он жылдыкта Улуу Британиянын Биобанк изилдөөсүнө катышкан 14 225 адам каза болгон. Бирок алардын арасында, негизинен, кофе ичпегендер дагы көп болчу. Окумуштуулар (изилдөөдөн цитата келтирсек) ушуга окшош көз карандылыкты чыгарышты.

Кофеге болгон сүйүү өлүмгө тескери пропорционалдуу.

Белгилей кетчү нерсе, каза болуу коркунучу бир күндө 8 же андан көп чөйчөк ичкен же кофеинсиз кофе ичкен жана/же ичимдикти кыянаттык менен колдонгондордо да байкалган.

Бул эмне менен байланышы бар, илимпоздор өздөрү деле түшүнө элек. Себептери татаал деп болжолдонууда. Кофе организмге күчтүү айыктыруучу таасирге ээ:

  • Суусундук (кофеиндүү жана кофеинсиз) илимге алып келет: Кофе антиоксиданттардагы антиоксиданттардын дүйнөдөгү эң чоң булагы – клеткалардын бузулушун алдын алуучу заттар.
  • Жайлатат Кофеин курактык сезгенүүгө, организмдеги сезгенүү процесстеринин өнүгүшүнө каршы тура алат.
  • Кофе, спирт жана башка суусундуктарды цирроздун өлүмүнө карата коргойт: Сингапурдагы Кытайдын саламаттыкты изилдөөсү цирроздон жана боордун башка зыянынан.
  • 2-типтеги кант диабети инцидентине байланыштуу кофе, кофеинсиз кофе жана чай керектөөнү азайтат.

Жалпысынан алганда, кофе ичүү, албетте, ичпегенге караганда пайдалуураак. Изилдөөлөрдүн негизинде окумуштуулар суусундукту дени сак диетанын маанилүү бөлүгүнө айлантууну сунушташат.

Сунушталууда: