Sirtfood диета деген эмне жана ал чындап эле майдан арылабы?

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Сиз чындап эле тез арыктайсыз. Бирок баары ушунчалык жөнөкөй эмес.

Sirtfood диета деген эмне

Sirtfood диетасы сиртуин деңгээлин жогорулаткан тамак-ашка негизделген диета.

Sirtuins денеде табылган жети белоктордун тобу болуп саналат. Бул заттар көптөгөн уникалдуу касиеттерге ээ. Сиртуиндер Сиртуин системасын, анын клиникалык кесепеттерин жана ресвератрол сыяктуу диеталык активаторлордун потенциалдуу ролун карап чыгуу: 1-бөлүк ДНКнын бузулушун калыбына келтирет, картаюу процесстерин жөнгө салат, организмдин стресске жана кээ бир ооруларга, анын ичинде ракка туруштук берүү жөндөмүнө таасир этет, ошондой эле метаболизмди жакшыртат. жана ашыкча майлардан арылууга жардам берет.

Сиртуин системасын, анын клиникалык кесепеттерин жана ресвератрол сыяктуу диеталык активаторлордун потенциалдуу ролун карап чыгуудан далилдер бар: 1-бөлүк кээ бир тамак-аштар (сиртуиндер деп аталган - суперфуддорго окшош) денеде сиртуиндерди көбүрөөк өндүрүүгө алып келиши мүмкүн.

2016-жылы сиртуиндер тууралуу маалыматты Улуу Британиядан келген эки диетолог - Айдан Гоггинс жана Глен Мэттен тараткан. Алар Sirtfood диетасын чыгарышты, анда кайсы тамак-аштар жана жашоо образын өзгөртүүлөр денедеги бул белоктордун деңгээлин жогорулата аларын так түшүндүрөт.

Гоггинс менен Мэттен сиртфуд диетасын кармануу булчуң массасын сактап калууга мүмкүндүк берип, тез арыктоого алып келет жана ошол эле учурда ар кандай оорулардын эң сонун алдын алат деп ырасташат.

Китеп бат эле бестселлерге айланды. Атактуулар анын рецепттеринен пайдаланып калышты. Ошентип, бул электр системасы ырчы Аделдин чагылгандай сымбаттуулугу менен эсептелинет. Ошондой эле, принц Гарри үйлөнүү тоюна чейин sirtfood диетасын карманган.

Sirtfood диета деген эмне

Калорияны чектөө жана сиртуиндердин метаболикалык жана нейропсихиатриялык таасирин стимулдаштыруу үчүн организм мүмкүн болушунча көп сиртуинди жеши керек. Тамактануу жана сергек картаюу: калорияны чектөөбү же полифенолго бай "МедитеррАзия" диетасыбы? … Мисалы:

• капуста;
• рукола;
• зайтун майы;
• петрушка;
• каперлер;
• гречка;
• Кара кофе;
• Көк чай;
• сельдерей;
• Кызыл пияз;
• сарымсак;
• алма;
• цитрус;
• Кулпунай;
• даталар;
• соя буурчактары;
• Кызыл вино;
• кара шоколад.

Калорияны чектөө бирдей маанилүү. Жана көбүнчө эң кыйын.

Мисалы, британиялык журналист Рэйчел Мартин ырчы Адель үчүн түзүлгөн сиртфуд диетасына "Мен коомдук жашоомду" Adele "Sirtfood диетасы үчүн таштадым, жана бул арзырлык эмес" деп сынап көрдү. Процесс үч жумага созулуп, бир нече этаптарга бөлүнгөн:

• Алгачкы 3 күндө сиз күнүнө болгону 1000 ккал керектей аласыз, ал эми диета бир толук тамактан турушу керек (менюда шоколад жана кызыл шараптан башка бардык сиртфудтар гана камтылган) жана жашыл жашылча коктейлдери.
• Кийинки 4 күндүн ичинде калориялардын керектөөлөрү 1500гө чейин көбөйөт. Эки толук тамактануу (кайрадан сирт тамактарына басым жасоо менен) жана эки милдеттүү жашылча коктейли.
• Дагы 14 күн бою сиз күнүнө үч маал тамактансаңыз болот. Диета бир аз кеңейет. Мисалы, Рейчел ага грильде бышырылган балык, консерваланган тунец, шишкебек кошуп, акыры шоколад менен кызыл шарапка ырахаттанып калган. Бул этапта так калория чеги жок, бирок сирт тамактарына басым жасалгандыктан, баары бир көп жеш дээрлик мүмкүн эмес.

Рейчел чындап арыктады: биринчи жумада ал үч килограммга арыктады, кийинки күндөрү дагы бир нечеси калды. Бирок журналист "Сиртфуд диетасы үчүн коомдук жашоомдон баш тарттым" деп мойнуна алды.

Мен мурда орозо камтыган башка диеталарды колдонуп көргөм, бирок алардын бири да менин күнүмдүк жана коомдук жашоомо ушул сыяктуу кыйратуучу таасир эткен жок.

Рэйчел Мартин журналист

Бирок, балким, бул аракеттер жана жоготуулар татыктуудур? Жооп кайра эле бүдөмүк.

Sirtfood диетасы чындап эле иштейби?

Мындай катуу калория чектөөлөр аныктама боюнча иштебей калышы мүмкүн эмес: эгерде сиз күнүнө 1000-1500 ккалдан ашык эмес алсаңыз, анда сиз тез арыктап кетесиз.

Бир гана көйгөй төмөнкүдөй. No The Sirtfood Diet: Detailed Beginner Guide сыртфуд диетасы башка аз калориялуу диетага караганда эффективдүү же пайдалуу экенине айкын далилдерге ээ.

Анын плюс сирт азыктарына басым жасоо. Алардын көбү – петрушкадан көк чайга чейин – ден соолукка чындап эле пайдалуу. Бирок алар денедеги сиртуин белокторунун деңгээлин жогорулатабы же жокпу так белгисиз: бүгүнкү күндө болгон изилдөөлөрдүн басымдуу көпчүлүгү жаныбарларга жүргүзүлгөн жана адамдарга тиешелүү эмес.

Sirtfood диетасынын дагы бир топ кемчиликтери бар:

• Өтө аз калория … Күнүмдүк рациондун калориясын терапевт, диетолог же дарылоочу дарыгер менен кеңешкенден кийин гана азайтуу зарыл. Мындай чектөөлөр карама-каршы келген адамдар бар 2-типтеги кант диабетинде үзгүлтүктүү энергия чектөө: Дары-дармектерди башкаруу боюнча кыскача талкуу. Мисалы, кант диабети менен ооругандар.
• Продукциялардын чектелген тандоосу … Кыязы, sirtfood диетасы организмди жетиштүү сандагы белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар менен камсыз кыла албайт, өзгөчө биринчи, эң оор стадиясында.
• Ачкачылык жана чарчоо сезимдери катуу калория жетишсиздиги менен байланышкан.

Жалпысынан сиртфуд диетасынан керемет күтпөш керек. Бул бир нече ашыкча килограммдан арылууга жардам берет жана бойго жеткен дени сак адамга зыян келтире албайт.

Бирок кадимки калориялуу диетага кайтып келери менен жоголгон салмак калыбына келет.

Сиртуиндердин жашартуучу жана дарылык касиеттерине келсек, бул жерде да баары түшүнүксүз. Sirtfood диетада үч жума ден соолукка узак мөөнөттүү таасир этиши үчүн жетиштүү болушу күмөн.