10 даамдуу кызыл балык бутерброд

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Авокадо, быштак, зайтун, жумуртка жана башкалар менен кызыктуу жана жөнөкөй закускалар.

Бул тамактар үчүн жеңил туздалган, ышталган же аз ышталган лосось, форель, кызгылт лосось жана хом лосось идеалдуу келет.

1. Кызыл балык, май жана лимон кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• 1 майдаланган зайтун
• 1 лимон кесими
• 2 кесим нан;
• 1 чай кашык май
• 2 кесим кызыл балык;
• 1 бутак укроп

Даярдоо

зайтун жана лимон тилим экиге кесип.

Нандын үстүнө сары майды сүйкөйбүз. Үстүнө лимонду кой. Балыктын кесиндилерин «роза» кылып тоголоктоп, четине зайтун чыйратылган шишкебек менен бекитебиз. укроп менен кооздоп.

2. Кызыл балык, бадыраң жана быштак кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• 1 бадыраң;
• 2 кесим нан;
• 1 аш кашык быштак;
• 2 кесим ышталган кызыл балык;
• татымына жараша калемпир;
• бир нече рукола жалбырактары.

Даярдоо

Мандолина сүргүчтү же кадимки жашылча кабыгын тазалагычты колдонуп бадыраңдан эки узун ичке кесимди кесип алыңыз.

Быштак менен нан кесимдерин жайып. Үстүнө бадыраң жана балык куюңуз. Калемпирди себелеп, рукола менен кооздоп коюңуз.

3. Кызыл балык, авокадо, помидор жана пияз кошулган сэндвич

Ингредиенттер

• 1 кесим нан;
• ½ чай кашык зайтун майы
• ½ авокадо;
• ½ лимон;
• 1 аш кашык жумшак эчки сыры
• 2 кесим помидор;
• 2-3 пияз жарым шакекче;
• 2-3 тилим кызыл балык;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо

Орто жылуулукта ысытылган сары май менен нанды бир-эки мүнөт кызартып кызартабыз. Бир аз салкын. Паста жасоо үчүн авокадону вилка менен эзиңиз. Лимондун ширесин сыгыңыз.

Бир кесимди сыр менен сүйкөп, үстүнө авокадо, помидор, пияз жана балык саласыз. Лимон ширеси менен тамчылап. Туз жана мурч менен сезон.

4. Кызыл балык, икра жана лимон майы кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• ½ нан же ак нан;
• 100-150 г кызыл балык;
• 1 лимон;
• 100 г май;
• татымына жараша кызыл икра;
• палтус икра - татымына жараша;
• укроптун бир нече бутактары.

Даярдоо

Нан менен балыкты тилимдерге кесип. Лимондун кабыгын алып салып, майда теркадан өткөрүңүз. Целлюлозадан 2 аш кашык лимон ширесин сыгыңыз.

Майды бөлмө температурасында жумшартыңыз. кабыгы жана ширеси менен блендер менен чайкагыла.

Ар бир кесим нанды лимон майы менен сүртүңүз. Үстүнө балык жана икра. чөптөр менен кооздоп.

5. Кызыл балык, быштак жана песто соусу менен сэндвичтер

Ингредиенттер

• 2 кесим нан;
• 3 аш кашык быштак;
• 2 аш кашык песто
• 2 кесим кызыл балык;
• райхондун же башка чөптөрдүн бир нече жалбырактары.

Даярдоо

Нанды быштак, анан песто менен сүртүңүз. Үстүнө кызыл балык куюп, райхан менен кооздоңуз.

6. Кызыл балык, быштак жана зайтун кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• 2-3 зайтун;
• 1-2 черри помидор;
• 4 кесим нан;
• 5-6 аш кашык быштак;
• 4 даана кызыл балык;
• 1 бутак петрушка.

Даярдоо

зайтун жана алча помидор майда бөлүктөргө кесип.

Нан кесимдерин сырдын жарымы менен сүртүңүз. Балыктын кесиндилерин түтүкчөлөргө ороп, ичине зайтун жана помидор салынган сырды салабыз. Нандын үстүнө коюп, петрушка менен кооздоп коюңуз.

Рецепттериңиз сакталсынбы?

жумуртка менен 15 даамдуу салат

7. Кызыл балык, сабиз жана каперс кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• ½ сабиз;
• сельдерейдин 1 сабагы
• жашыл пияздын 1-2 сабагы;
• 3-4 аш кашык быштак;
• 1-2 аш кашык каперс;
• 1 аш кашык лимон ширеси
• 1 чай кашык лимондун кабыгы
• 4 кесим нан;
• 150 г кызыл балык;
• 1 бутак укроп

Даярдоо

Сабизди орто же майда сүргүчтөн өткөрөбүз. Сельдерейди майдалаңыз. Жашыл пиязды туураңыз. Сырды сабиз, сельдерей, каперлер, пияз, лимон ширеси жана кабыгы менен аралаштырыңыз.

Нан кесимдерин экиге кесип, сыр аралашмасы менен жайыңыз. Үстүнө балык салып, укроп менен кооздоңуз.

Суктанасыңбы?

Күрүч кошулган 10 кызыктуу салат

8. Кызыл балык жана жумуртка кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• 2 бөдөнө же кадимки жумуртка;
• 100-150 г кызыл балык;
• укроп же башка чөптөрдүн 1-2 бутактары;
• 4 кесим нан;
• 3 аш кашык быштак.

Даярдоо

Жумуртканы катуу кайнатабыз. Балыкты майда бөлүктөргө кесип, жумурткаларды экиге бөлүңүз. Жашылчаларды майдалаңыз.

нандын кесиндилерин сыр менен сүртүңүз. Үстүнө балык жана жумуртканын жарымын салыңыз. чөптөр менен чачат.

Эч себепсиз жасайбы?

10 сергитүүчү сельдерей салаттары

9. Кызыл балык, авокадо жана бри сыры кошулган сэндвич

Ингредиенттер

• ½ авокадо;
• 30-50 г бри сыры;
• 2 кесим нан;
• 1 чай кашык май
• кызыл балык 50 г;
• 1 лимон кесими
• ½ чай кашык апийим үрөнү;
• татымына жараша калемпир.

Даярдоо

Авокадону тилимдерге кесип, сырды майдалаңыз.

Бир кесим нанды май менен сүйкөңүз. Үстүнө балыкты жана авокадону салыңыз. Бир кесим лимондун ширесин сээп коюңуз. Үстүнө бри, апийим үрөнү жана кара мурч себелет. Экинчи кесим нан менен жаап, же сэндвичти ансыз бериңиз.

Үй-бүлөңүздү бактылуу кыласызбы?

Даамдуу тамактарды сүйгөндөр үчүн 12 жандуу авокадо салаттары

10. Кызыл балык жана жумуртка салаты кошулган бутерброд

Ингредиенттер

• 12 жумуртка;
• укроптун 2-3 бутактары;
• 80 г майонез;
• 2 чай кашык гранулдуу кычы;
• 1 чай кашык туз
• ½ чай кашык кара калемпир;
• 8 кесим нан;
• 8 даана кызыл балык.

Даярдоо

Жумуртканы катуу кайнатабыз. Муздатып, кабыгын тазалап, бычак же тамак процессор менен майда туурайсыз. укропту туурап, кооздоо үчүн бир аз калтырыңыз.

Майонезди жумуртка, горчица, укроп, туз жана калемпир менен аралаштырыңыз.

Ар бир кесим нанга бир кесим балыкты, үстүнө жумуртка салатын салыңыз. чөптөр менен кооздоп.

Ошондой эле окуңуз

• Үй шартында кызгылт лососьду тез жана даамдуу туздоонун 7 жолу
• Үй шартында кызгылт лосось икрасын даамдуу туздоонун 7 жолу
• Камырдагы балык үчүн 10 оңой рецепт
• Балык торттору үчүн 10 оригиналдуу рецепт