Bloody Mary коктейлин кантип жасоо керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Ар бир адам өз жолу менен похмельный күрөшүүнү артык көрөт. Клини клин менен кагууну жакшы көргөндөр үчүн Канды Мэри коктейли бар. Ал өткөн кылымдын башында ойлоп табылган. Албетте, анын бар болушунун жүрүшүндө рецепт көптөгөн вариацияларга ээ болду. Биз бул материалда алардын бирин сынап көрүүнү көздөп жатабыз.

Классикалык коктейлдин өзгөчөлүктөрүнүн бири - стакандын четиндеги сельдерей тузунун чети. Үй шартында мындай тузду жасоо кыйын, бирок биз чечкенибиздей, тузду кургатылган сарымсак жана чили үлүштөрү менен аралаштырып эксперимент жасасаңыз болот.

Bloody Mary коктейли: тузду кургатылган сарымсак жана чили кабыгы менен аралаштырыңыз

Лимондун сыныктарын стакандын четтерине өткөрүп, тузга малып коюңуз.

Bloody Mary коктейли: Стакандын четин тузга малып коюңуз

Коктейлдин курамын минимумга чейин өзгөрттүк. Аракты аралаштырыңыз (эгерде Бүбү Мариямды жасасаңыз, анда аны рецепттен алып салыңыз), Вустершир соусун, ысык соусту (классикалык вариантта - Табаско), баарын томат ширесине толтуруңуз жана паприка кошуңуз (идеалдуу ышталган, анын баш айлантуучу жыты бар). Биз аралаштырабыз.

Алкоголдук базаны сиздин каалооңуз боюнча өзгөртүүгө болот, азыркы учурда ром, текила жана джин менен вариациялар бар, ошондуктан майрамдан кийин спирттин калдыктарын колдонуу ыңгайлуу.

Эгерде сизде шире сыггыч болсо, анда томат ширесин сельдерей, сарымсак жана хрен ширеси менен толуктоого болот.

Bloody Mary коктейли: ингредиенттерди аралаштырыңыз

Стакандарды муз менен толтуруп, коктейлди куябыз.

Стакандарды муз менен толтуруп, Bloody Mary коктейлинен куюңуз

Суусундуктун жасалгасына келсек, бул жерде да абсурддукка жеткен. Заманбап Мэриге бекон, тост жана сыр кесимдери жана куурулган жашылчалар кошулуп, коктейл толук тамакка айланат. Суусундукка сельдерей сабагын, лимонду жана каперс кошулган зайтундарды кошуп, классикага берилген бойдон калууну чечтик.

Бир-эки порция, анан башыңыздагы майрамдан кийинки ызы-чуу менен коштошсоңуз болот.

ингредиенттер:

⅛ стакан туз;
1 чай кашык кургатылган сарымсак
½ чай кашык чили үлүштөрү
арак;
240 мл томат ширеси;
татымына жараша ысык соус;
½ чай кашык Worcestershire соусу
½ чай кашык паприка;
зайтун, сельдерей, лимон, каперс - кооздоо үчүн.

Даярдоо

Туз, сарымсак жана чили аралаштырыңыз. Стакандын четтерин бир кесим лимон менен сүртүп, туз аралашмага малып коюңуз.
Коктейл үчүн ингредиенттерди бириктириңиз.
Стаканды муз менен толтуруп, кандуу Марияга куюңуз.
Коктейлди кооздоп, дароо кызмат кылыңыз.