Ашказандын ден соолугу үчүн тамак-аш

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Канчалык пайдалуу, аш болумдуу жана даамдуу тамак болбосун, ашказаныбыз ооруса же өз ишин жакшы аткарбаса, эч кандай пайда же ырахат ала албайбыз. Андыктан ашказандын ден соолугуна кайсы тамак эң пайдалуу экенин билишибиз керек.

Өткөн жолу ооздун ден соолугуна пайдалуу тамак-аш тууралуу сөз кылганбыз. Бүгүн биз туз кислотасынын жүрүм-туруму жана касиеттери менен түздөн-түз байланыштуу ашказан ден соолугу жөнүндө сөз болот. Анын бир нече тамчысы адамдын денесиндеги бардык кыртыштарды жок кылып, катуу ооруну жаратып, контактта болгон клеткаларды өлтүрүшү мүмкүн. Бирок ашказандын былжыр чел деп аталган ички бети адамдын өмүр бою оорутуучу таасири жок бул кислотанын таасирине туруштук бере алат.

Туз кислотасы, пепсин менен бирге, тамак-аш, өзгөчө белокторду сиңирүү процессин баштоо үчүн зарыл.

Ашказан өзүн чыгарган кислотанын жегич таасиринен кантип коргойт? Негизинен ашказандын ички дубалдарын коргоп турган былжыр челден пайда болгон чыныгы тосмо бар. Ашказандын ден соолугу чоң даражада бул тосмону туура абалда кармоодон көз каранды.

Гастрит жана он эки эли ичегинин жарасы ашказандын былжыр челинин бузулушунун эң кеңири тараган эки кесепети.

Диспепсия

Аныктама жана себептер

Диспепсия тамак сиңирүү кыйын жана оорутуу болуп саналат. Диспепсия, адатта, тамак сиңирүү деп аталат. Симптомдорго кекиртек, метеоризм, ыңгайсыздык же шишик жана кычкылдуулук кирет.

Кээ бир учурларда, диспепсиянын органикалык себептери бар жана ал тургай олуттуу оорунун алгачкы белгиси болушу мүмкүн. Бирок, көп учурда оору туура эмес тамактануу же зыяндуу адаттардын натыйжасында гана функционалдык мүнөзгө ээ. Ошондуктан, ийгиликтүү дарылоо үчүн, мүмкүн болушунча тезирээк бул себептерди жок кылуу зарыл. Бул өз убагында жасалбаса, диспепсия гастритке же ашказан жарасына айланып кетиши мүмкүн.

Төмөнкү факторлор диспепсияны күчөтүшү мүмкүн:

тамак-ашты начар чайноо (жолдоп тамактануу);
мектептен тышкары тамактануу;
стресс же нерв чыңалуу;
куурулган тамактар, консерванттар, туздалган тамактар;
ашыкча май жана начар чыдамдуу тамактарды колдонуу, мисалы, сүт;
ашыкча суюктук жана газдалган алкоголсуз суусундуктарды жана сыра колдонуу.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Өсүп кеткен дандар	Куурулган жана ачуу
Бүтүндөй дан азыктары	Спирт
Салат	Кофе
Ашкабак	Уксус
Папайя	Муздак ичимдик
Fennel	Bold
Малт ичимдиги	Моллюскалар жана рак сымалдуулар
	Шоколад
	Сүт

Гастрит

Аныктама жана себептер

Гастрит - ашказандын былжыр челинин сезгениши, адатта, туура эмес тамактануу же ашказанга каршы заттардан улам пайда болот. Бул жерде алардын тизмеси:

алкоголдук ичимдиктер жана кофе;
кээ бир дары-дармектер, атап айтканда, аспирин сыяктуу сезгенүүгө каршы препараттар;
өтө ысык же өтө муздак тамак-аш жана суусундуктар (чай, пиво, балмуздак);
Тамеки: Тамеки чегүү никотин менен чайырды бөлүп чыгарып, шилекейде эрип ашказанга кирип, гастритти пайда кылат.

Дарылоо

Гастритти дарылоо үчүн ашказанды дүүлүктүрбөй турган жумшак, жумшак диета керек. Тамеки чегүү же стресс болобу, ашказандын былжырлуу катмарын дүүлүктүрүүчү бардык нерседен алыс болуу маанилүү.

Көбүнчө гастрит үчүн дайындалган кислотаны нейтралдаштыруучу дары-дармектер, эгерде жашоо образы жана тамактануу адаттары туураланбаса, анчалык деле эффективдүү эмес.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Картошка	Спирт
сулу	Муздак ичимдик
Райс	Кофе
Tapiocu	Ачуу тамак
Сабиз	Моллюскалар жана рак сымалдуулар
Авокадо	Эт
Ашкабак	Кант
туздалган капуста	Балмуздак
Алма	цитрус

Ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы

Аныктама жана себептер

Жара – ашказандын же он эки эли ичегинин былжыр челинин олуттуу жаракаты.

Жара көптөгөн себептерден улам пайда болушу мүмкүн:

ашказандын ашыкча кислотасы, дүүлүктүргүчтөрдүн аракети: татымалдар, алкоголдук ичимдиктер, кофе, газдалган суусундуктар, аспирин, тамеки жана башкалар;
микробдордун аракети - ашказан жана он эки эли ичегидеги гастрит жана жаралардын козгогучтары, мисалы, Helicobacter pylori;
стресс же нервдик чыңалуу, алар вазоконстрикцияга жана ашказандын былжыр челине кан агымынын төмөндөшүнө алып келип, аны корголбой калтырышат.

Дарылоо

Акыркы жылдары окумуштуулар жараны дарылоонун бир катар салттуу ыкмаларынын натыйжасыздыгын далилдешти.

Буга чейин сүттү көп ичүү жараларды айыктырат деп ойлошкон. Бүгүнкү күндө сүт кислотанын деңгээлин жогорулата алаары белгилүү.

Дарыгерлер бат-баттан жана аз-аздан тамактанууну сунушташкан. Бирок бул практика ашказанды дээрлик үзгүлтүксүз стимулдаштыруу абалында кармап турат, бул кислотанын өндүрүшүн көбөйтөт жана айыгууну токтотот. Күнүнө үч маал тамактануу 5-6 маал тамактан алда канча жакшы.

Ошондой эле була жана чийки тамактарды жебөө сунушталды. Жакшы чайнаса, тескерисинче, жарадан сактайт.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Капуста	Спирт жана кофе
Картошка	Татымалдар
сулу	Моллюскалар жана рак сымалдуулар
Ёсъмдък майлары	Эт жана сүт
Бал	Ак шекер
Fiber
Tapiocu
Okra
Черимою
А, С витаминдери

диафрагманын кызыл өңгөч тешигинин грыжа

Аныктама

Грыжынын бул түрү ашказандын үстүнкү бөлүгү диафрагманын кызыл өңгөч тешиги аркылуу көкүрөк көңдөйүнө жылып кеткенде пайда болот. Бул анатомиялык бузулуу кызыл өңгөч менен ашказандын ортосундагы клапанга (сфинктер) тоскоол болот, ал ашказандын мазмунун кызыл өңгөчкө чейин сактап турат.

Гиаталдык грыжанын эң көп кездешүүчү симптому ашказандагы кычкыл заттын кызыл өңгөчкө агып чыгышы. Натыйжада, кислота кызыл өңгөчкө чабуул жасап, адам зарна деп аталган типтүү күйүү сезимин сезет.

Дарылоо

Гиаталдык грыжа үчүн диеталык дарылоо, биринчи кезекте, төмөнкүлөрдөн качуудан турат:

тамак-аш, алар андан ары расслабиться тамак түтүгүнүн сфинктерин;
ашказандагы кислота өндүрүшүн стимулдайт азыктар.

Ичтин үстүнкү бөлүгүнө басым жасоону болтурбоо үчүн туура поза жана тамеки чегүүнү таштоо ичтин грыжасынын жана ашказандын сезгенүүсүнүн өнүгүшүнө тоскоол болот.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Картошка	Спирт жана кофе
Сабиз	Татымалдар
Балырлар	Сүт
Гранат	Шоколад
	Bold