Таяныч-кыймыл аппаратынын ден соолугу үчүн тамак-аш

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 01:52

Адекваттуу тамактануу таяныч-кыймыл аппаратынын нормалдуу иштешинде чечүүчү ролду ойнойт жана сөөктөрдүн жана муундардын көптөгөн ооруларынын өнүгүшүн алдын алат же жайлатат. Диетаңызга кандай тамактарды кошуу керек, кайсынысын алып салуу керек, сиз биздин макаладан билесиз.

Дени сак тамак-аш таяныч-кыймыл аппаратынын натыйжалуу иштешине өбөлгө түзөт.

• Булчуңдардын тонусун сактоо үчүн керектүү углеводдорду, витаминдерди жана минералдарды берет.
• Муундарда заара кислотасынын топтолушун алдын алып, сезгенүүдөн жана эскирүүдөн сактайт.
• Артрит - муундардын сезгениши менен күрөшөт.
• Сөөктөрдү керектүү курулуш материалдары - кальций, фосфор жана магний менен камсыз кылуу аркылуу остеопороздун алдын алат.

Остеопороз

Сөөк тканынын ичкеришине, деформацияга жана сөөктүн сынуусуна алып келүүчү оору. Сөөктүн ичкериши 40-50 жаштан тарта башталчу табигый процесс. Процесс патологиялык абалга келгенде остеопороз деп аталат.

Кантип алдын алуу керек

Остеопороз коркунучун азайтуу үчүн бир нече факторлор роль ойной алат.

• Балалык кезинде, сөөк системасы активдүү өсүп жаткан кезде кальцийди адекваттуу кабыл алуу. Кальцийди жетиштүү албаган балдар жана өспүрүмдөр чоң кишилердей эле остеопороз менен жабыркайт. Чоңдор да белгилүү бир өлчөмдө кальций алышы керек, анткени сөөктөр өмүр бою тынымсыз пайда болуп, бузулат. бойго жеткен кальций үчүн RDA 500 800 мг түзөт. Бул сумма бул минералдын жоголушун жана жаңы сөөк тканынын пайда болушун алмаштыруу үчүн жетиштүү.

• Организмден кальцийдин бөлүнүп чыгышы азаят. Ашыкча протеин жана туз, ошондой эле кофеин заарада кальцийдин жоголушун жогорулатат. Мындан тышкары, эт, балык жана моллюскага негизделген диета сөөктөрдөн жуулган кальций сыяктуу алкализациялоочу минералдарды бөлүп чыгаруу менен бул ашыкча кычкылдуулуктун ордун толтурууга аракет кылган организмди кычкылдандырат. Ошентип, сөөктөр остеопороздун өнүгүшүнө өбөлгө түзгөн кальцийден ажырайт. Мөмө-жемиштер жана жашылчалар табигый алкалдаштыруучу агенттер. Аларда кальций аз болгону менен, алар заарада бул минералдын сөөктөрдөн жуурулушун жайлатышат.

Менопауза учурунда гормондордун өндүрүшүнүн азайышы да кальцийдин жоголушун көбөйтөт. Кээ бир аялдарда көбүрөөк байкалат, башкаларында алсызыраак. Соя жана соя азыктары остеопороз коркунучун азайтып, жумуртка өндүрүшүнүн азайышын жарым-жартылай компенсациялаган фитоэстрогендерди (өсүмдүк гормондору) камтыйт.

• Жетиштүү күн тийүү. Күн нуру кальцийдин ичегилерден канга өтүшүнө катышкан теридеги D витамининин синтези үчүн зарыл. Ачык терилүү адамдар күнүнө 5-10 мүнөт күн астында болуу менен жетиштүү деңгээлде D витаминин алышат. Кара теринин ээлери эки эсе көп убакыт керек.

• Көнүгүүлөрдү керектүү өлчөмдө жасаңыз. Кыймылсыз жашоо образын жүргүзгөн адамдарда сөөктөр жаңырганга караганда тез бузулат. Көнүгүү сөөктөрдүн жоголушун жайлатат жана остеопороздун алдын алат.

Остеопороздун алдын алуунун эң маанилүү фактору – бул чоңдордо да, балдарда да туура тамактануу. Өнүгүү учурунда скелет системасында кальций канчалык көп кармалса, чоң кишилерде кальцийдин кору ошончолук көп болот жана остеопороз коркунучу ошончолук төмөн болот.

Ар кандай изилдөөлөр көрсөткөндөй, көп сандагы этти жеген аялдардын жамбаш жана билеги сынуу коркунучу жогору. Эң кызыгы, остеопороздон улам сөөк сынган учурлардын көбү эт көп жеген гүлдөгөн өлкөлөрдө болот.

Өсүмдүк азыктарынан, жумурткадан жана сүт азыктарынан тышкары камтыган лакто-ово-вегетариандык диета остеопороздун алдын алуу үчүн эң эффективдүү чара болуп саналат.

Сүт кальцийдин эң сонун булагы (болжол менен 120 мг/100 г). Сүттөгү кальцийдин биоаккумуляциясынын даражасы (ассимиляцияланган бөлүгүнүн үлүшү) бир топ жогору (20–40%), анткени лактоза (сүт канты) жана D витамини анын сиңүүсүн жеңилдетет. Сүт жана сүт азыктары кальцийдин жалгыз булагы болбосо да, аларды балалык жана өспүрүм куракта жеш кийин остеопороздун алдын алууга жардам берет.

Ал эми чоңдордо сүт жана сүт азыктарын колдонуу остеопороздун алдын алууга жардам бербейт.

Ошондуктан, кальцийдин көп болгонуна карабастан, сүт жана сүт азыктарын колдонуу скелет системасынын дени сак болушуна кепилдик бербейт.

Жогорулатуу	Кесүү
Кальций	Эт
Соя	Балык
Бадам	Буудай кебеги
Tofu	туз
Шалкан	Ак шекер
Буудай уруктары	Шоколад
патока	Стимулдаштыруучу ичимдиктер
кокос	Спирт
беде	Таттуу газдалган суусундуктар
Апельсиндер	Фосфор
Жашыл жалбырактуу жашылчалар
кунжут
Витамин D кошумчалары

»

Остеоартрит

Муун кемирчектин прогрессивдүү оорутуу эрозиясы менен мүнөздөлүүчү оору. Ал ошондой эле дегенеративдик муун оорусу деп аталат. Ашыкча салмактан же интенсивдүү жумуштан улам муундардын ашыкча жүктөлүшү бул оорунун негизги себептеринин бири болуп саналат. Андан биринчи кезекте жамбаш жана тизе жабыркайт.

Ооруга каршы диета

Остеоартрит үчүн диеталык дарылоонун негизги максаты - арыктоо. Сөөктөрдү куруу үчүн жетиштүү минералдарды керектөө, ошондой эле кемирчекти бекемдөө үчүн зарыл болгон күкүрт остеоартриттин өнүгүшүн алдын алууга же жайлатууга жардам берет.

Жогорулатуу

Кальций

буурчак өсүмдүктөрү

бүт дан

патока

беде

кокос

»

Ревматоиддик артрит

Белгисиз себеп менен муундардын сезгениши менен мүнөздөлүүчү оору. Көбүнчө орто жаштагы аялдарда байкалат. Бул оору колдун жана буттун майда муундарын жабыркатат, сезгенүүнү, ооруну, муундардын функциясынын бузулушун жана деформациясын пайда кылат.

Ооруга каршы диета

Ревматоиддик артрит менен ооругандар аз кандуулук, ашказан жарасы, протеиндин азайышы жана белгилүү бир деңгээлде ысырап болушуна дуушар болушат. Кээ бир тамактар ооруну күчөткөндүктөн, туура тамактануу маанилүү. диетанын үч түрү болушу мүмкүн:

• Бардык жеген. Эт жана мал азыктарына негизделген диета. Оорунун жүрүшүн начарлатып, муундардын сезгенүүсүн күчөтөт.
• Лакто-ово вегетарианчылыгы. Диета бардык тамактануучу диетаны алмаштырганда кандайдыр бир деңгээлде жакшырууну камсыз кылат. Эң жакшы чыдамдуу сүт азыктары - йогурт.
• Катуу вегетариандык (вегетарианизм). Бул диета, өзгөчө, чийки мөмө-жемиштерди камтыса, эң жакшы натыйжаларды берет.

Ревматоиддик артрит менен ооругандарда ичеги бактерияларынын эки түрүнө антителолордун көбөйүшү байкалат: ичеги таякчасы жана Proteus mirabilis. Бактериялардын эки түрү тең тамактануу менен тез көбөйөт, ал эми вегетариандык диета же биотикалык йогурт менен алардын саны азаят. Бул ревматоиддик артриттин жүрүшү вегетариандык диета менен жеңилдеп жаткандыгын түшүндүрөт.

Жогорулатуу	Кесүү
Жемиштер	Эт, айрыкча чочконун эти
буурчак өсүмдүктөрү	Азык кошулмалары
Соя	Спирт
Жаңы жашылчалар	Сүт
Жаңгактар, өзгөчө жаңгактар	Жумуртка
бүт дан
Ёсъмдък майлары
Балык майы
Кычкыл капуста
Йогурт
Буудай уруктары

»

Рахит жана остеомаляция

Бул оорулар сөөктөрдүн жетишсиз минерализациясы жана деформациясы, атап айтканда, кальцийдин жетишсиздиги менен мүнөздөлөт. Бул сөөктөргө мүнөздүү тыгыздыгын берген минералдар.

Рахит, эреже катары, балдарга таасир этет, ал эми чоңдор остеомаляцияга көбүрөөк кабылышат.

Остеопороздо сөөктүн жоголушу байкалат, сөөктөр тешиктүү, тыгыздыгы азыраак жана сынууга жакын болуп калат. Рахит жана остеомаляцияда сөөк массасы же сөөк матрицасы жетиштүү, ал негизинен белоктордон турат, бирок анын курамында минералдар жетишсиз.

Эки оорунун тең эң көп таралган себеби - күн тийбегендиктен же туура эмес диетадан улам D витамининин жетишсиздиги.

Ооруга каршы диета

Сөөктүн минералдашуусу үчүн витамин D жана кальцийден тышкары башка минералдар (фосфор жана магний) жана бор жана фторид сыяктуу микроэлементтер талап кылынат.

Жогорулатуу	Кесүү
Витамин D	Буудай кебеги
Кальций	Шпинат
Капуста
Апельсиндер
беде
патока
Бадам
кокос

»

Карпалдык туннель синдрому

Бул абал ортолук нервдин карпалдык туннелден өткөн жеринде кысуу менен шартталган.

Карпалдык туннель синдрому колдун түнкү парези (кычышуу жана оору), сезүүнүн мезгил-мезгили менен жоголушу жана колдун бүгүүнүн бузулушу менен мүнөздөлөт.

Ооруга каршы диета

Бул абал көбүнчө нервди бошотуу үчүн операцияны талап кылат. Бирок, кээ бир тамактар бир аз жеңилдейт.

Жогорулатуу	Кесүү
В6 витамини	Спирт
Буудай уруктары	Стимулдаштыруучу ичимдиктер

»

Булчуңдардын спазмы

Булчуң ткандарынын эрксиз, ооруткан жыйрылышы, көбүнчө түн ичинде буттун булчуңдарында пайда болот.

Кээ бир факторлор талмаларды начарлатат: суусуздануу, диареядан минералдык заттардын жоголушу, кусуу, полиурия (ашыкча заара чыгаруу) же тердөө; интенсивдүү көнүгүү, веноздук айлануу буту менен байланышкан варикоздук тамырлардын бузулушу.

Жогорулатуу

Суу

магний

Калий

Витамин В

Жемиштер

Изотоникалык суусундуктар

»