Жүзүм менен 10 даамдуу салат

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Сизди эт жана жашылча менен ширелүү мөмөлөрдүн даамдуу айкалыштары күтөт.

1. Жүзүм, авокадо жана бадыраң кошулган салат

Ингредиенттер

• 1 бадыраң;
• ½ авокадо;
• петрушка 1-2 бутактары;
• 20 г жаңгак;
• 1 аш кашык зайтун майы
• 1 чай кашык дан горчица
• 1 чай кашык шарап уксусу
• 30 г салат жалбырагы;
• 30 г рукола;
• жүзүм 100 г.

Даярдоо

Бадыраң менен авокадону майда бөлүктөргө бөлүңүз. петрушка майдалап. Жаңгакты бир-эки мүнөт орто жылуулукта майсыз казанга кургатып коюңуз. Андан кийин муздатып, аларды бычак же эритме менен майдалаңыз.

Кийимдөө үчүн зайтун майын горчица жана уксус менен аралаштырып, андан кийин бул ингредиенттерди жаъгактар менен аралаштырыңыз. Тарелкага салат менен руколаны коюп, үстүнө жүзүм, авокадо жана бадыраңды салабыз. Салаттын үстүнө соусту куюп, петрушка себелеп коёбуз.

2. Жүзүм, рукола жана сыр кошулган салат

Ингредиенттер

• ⅓ кичинекей кызыл пияз;
• 25-30 жүзүм;
• 2 аш кашык зайтун майы
• 1 аш кашык гүл балы
• 1 аш кашык бальзам уксусу
• 100 г жумшак сыр;
• 150 г рукола;
• 10-12 даана алча.

Даярдоо

Пиязды майда бөлүктөргө туурап, 8-10 жүзүм, сары май, бал жана уксустун массасы менен блендерде майдалаңыз.

Калган жүзүмдөрдү экиге бөлүп, бөлмө температурасында 4-5 мүнөткө калтырыңыз. Сырды кичинекей кубиктерге кесип. Аругуланы, алча помидорун, сырды жана жүзүмдү идишке салыңыз.

3. Жүзүм, помидор жана боор менен салат

Ингредиенттер

• 2-3 помидор;
• 1 бутак розмарин;
• 400 г тоок боору;
• 1 аш кашык зайтун майы
• 1 аш кашык бал;
• 1 чай кашык бальзам уксусу
• 400 г тоок боору;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша калемпир;
• 2 аш кашык ун;
• 1-2 аш кашык күн карама майы;
• 1 пачка салат жалбырагы
• жүзүм 100 г;
• 1-2 чай кашык кунжут үрөнү.

Даярдоо

Помидорлорду орто тилкелерге кесип. Бутагынан розмарин жалбырактарын алып, майда туурайсыз. Коюу үчүн зайтун майын бал жана уксус менен аралаштырыңыз.

Боорду майда бөлүктөргө бөлүңүз. Туз, мурч жана розмарин себиңиз. Андан соң унга салып, күн карама майы менен 10-15 мүнөт орто отто кууруп алабыз.

Салатты тарелкага, андан кийин помидор, жүзүм жана муздабаган боорду салыңыз. Соустун үстүнө куюп, кунжут себелеп, дасторконго бериңиз.

4. Жүзүм, алма жана тоок менен салат

Ингредиенттер

• 1 тоок төшү;
• 1 чоң алма;
• ½ пияз;
• жашыл пияздын 1 сабагы;
• 100-150 г жүзүм;
• 30 г кургатылган же кургатылган клюква;
• 2-3 аш кашык майонез.

Даярдоо

Тоок этин жумшартылганга чейин кайнатыңыз. Муздап, алма менен бирге майда бөлүктөргө кесип. Пиязды туурап, көк пиязды туурап.

Алма, тоок эти, жүзүм, пияз жана клюкваны идишке салыңыз. Калемпир жана майонез менен мезгил. Үстүнө көк пиязды себелеп коёбуз.

5. Сыр-каймак чыгы менен жүзүм жана тоок менен салат

Ингредиенттер

• 1 тоок төшү;
• жүзүм 100 г;
• 50 мл каймак 20% май;
• 30 г көк сыр;
• 2 чай кашык дан горчица
• ⅓ бир чай кашык кургатылган сарымсак;
• 1 пачка салат жалбырагы

Даярдоо

Тоок этин жумшартылганга чейин кайнатыңыз. Муздап, майда бөлүктөргө кесип. Жүзүмдү экиге бөлөбүз.

Кийимдөө үчүн блендер менен сыр, горчица жана сарымсак менен каймакты камчы. Колуңуз менен салатты алып, табакка коюңуз. Анын үстүнө жүзүм жана тоок эти бар. үстүнө соусту куюп.

6. Жүзүм, калемпир жана сыр менен салат

Ингредиенттер

• 3 жумуртка;
• 1 тоок төшү;
• 100 г жарым катуу сыр;
• жүзүм 150 г;
• 1 болгар калемпири;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша калемпир;
• 4-5 салат жалбырактары;
• 2-3 аш кашык майонез.

Даярдоо

10 мүнөт кайнатылган жумуртка, тендерге чейин тоок эти. Аны муздатыңыз. Жумуртканы жана сырды бычак менен туурайбыз же орой теркадан өткөрөбүз. Жүзүмдү экиге бөлөбүз. Төштү майда бөлүктөргө, калемпирди узун тилкелерге кесип.

Жумуртканы сыр, тоок эти, жүзүм жана калемпир менен бириктириңиз. Туз, калемпир жана майонез менен мезгил. Салат жалбырагы менен кооздолгон тарелкага салыңыз.

Эң жакшысын тандаңызбы? ️

10 жандуу болгар калемпиринин салаттары сизге сөзсүз жагат

7. Жүзүм, тоок эти, сельдерей жана апийим уруктары менен салат

Ингредиенттер

• 1 тооктун төшү же буту;
• сельдерей 2-3 сабактары;
• жүзүм 150 г;
• 30-50 г пекан же жаңгак;
• 5 чай кашык бал;
• 4 чай кашык алма сиркеси
• 4 аш кашык майонез;
• 2 чай кашык апийим үрөнү;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша калемпир;
• 1 пачка салат жалбырагы

Даярдоо

Тооктун төшүн жумшартылганга чейин кайнатыңыз. Муздап, сельдерей менен майда бөлүктөргө кесип. Жүзүмдү экиге бөлөбүз.

Жаңгакты майсыз көмөч казанга бир-эки мүнөт кургатып, анан бычак менен туурайсыз. Коюу үчүн балды уксус, майонез жана апийим уругу менен айкалыштырыңыз.

Тоок этин, жүзүм, сельдерей жана жаңгакты ыргытыңыз. Туз, мурч жана соус менен татып, анан салат жалбырагы тарелкасына бардык ингредиенттерди салабыз.

Конокторуңузду таң калтырасызбы?

10 сергитүүчү сельдерей салаттары

8. Жүзүм, тунец жана жаңгактар менен салат

Ингредиенттер

• 1 алма;
• 100 г жүзүм (көп түстүү колдонсо болот);
• жашыл пияздын 3-5 сабактары;
• 50 г жаңгак;
• 200-250 г консерваланган тунец;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша калемпир;
• 1-2 аш кашык майонез же каймак.

Даярдоо

Алманын кабыгын аарчып, майда туурайбыз. Жүзүмдү экиге бөлүңүз. Жашыл пиязды туураңыз. Жаңгакты көмөч казанга майсыз 2 мүнөт кургатып, андан соң муздатып, бычак менен туурайбыз.

Консервадагы суюктукту агызып, балыкты вилка менен эзесиз. Бардык ингредиенттерди идиштин ичине салып, туз, мурч жана майонез менен татып коюңуз.

Эч себепсиз тамак жасайсызбы?

Консерваланган тунец менен оозду сугарган 10 салат

9. Жүзүм жана кызгылт лосось менен салат

Ингредиенттер

• 2 жумуртка;
• 200-250 г консерваланган кызгылт лосось;
• 10-15 жүзүм;
• 1 пияз;
• татымына жараша майонез.

Даярдоо

Катуу кайнатылган жумуртканы 10 мүнөт кайнатыңыз. Муздап, майда бөлүктөргө кесип. Консервадагы суюктукту агызып, балыкты вилка менен эзесиз.

Жүзүмдү экиге, пиязды төрткө бөлүп, үстүнө кайнак суу куюп, ачуусун кетиребиз. Тарелкага балыкты, пиязды жана жумуртканы салабыз, ар бирин майонез менен майлайбыз. Үстүнө жүзүмдөрдү коюңуз.

Өзүн эркелетүү?

Консерваланган балык менен 10 жөнөкөй салат

10. Жүзүм, эт жана жашылча менен салат

Ингредиенттер

• 3 жумуртка;
• 250 г тоок филеси же уй эти;
• жүзүм 100 г;
• 2 картошка;
• 1 сабиз;
• 2 туздалган бадыраң;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша калемпир;
• 2-3 аш кашык майонез.

Даярдоо

Тоок этин, картошканы жана сабизди жумшарганга чейин кайнатыңыз. Жумуртканы катуу кайнатыңыз - бул 10 мүнөт талап кылынат. Бардык ингредиенттерди муздатып, бадыраң менен бирге кичинекей бөлүктөргө кесип. Баарын жүзүм менен кошо идишке салыңыз. Туз, калемпир жана майонез менен мезгил.

Ошондой эле окуйсузбу?

• Оливье салатынын 10 рецепти. Анын ичинде вегетариандар үчүн
• 10 салкын ышталган колбаса салаттары
• Сиздин табитиңизге сөзсүз төп келген 10 ышталган тоок салаттары
• Майонезсиз 10 салкын салат
• 10 даамдуу ананас салаттары