Мазмуну:

Машты жумшак кылуу үчүн кантип жана канча бышыруу керек
Машты жумшак кылуу үчүн кантип жана канча бышыруу керек
Anonim

Төө буурчак мискейде да, жай меште да даамдуу чыгат.

Машты жумшак кылуу үчүн кантип жана канча бышыруу керек
Машты жумшак кылуу үчүн кантип жана канча бышыруу керек

Маш буурчак же маш буурчак, жашыл түстөгү кичинекей буурчак өсүмдүктөрү. Алар буурчак сыяктуу даамы жана жеңил жаңгак даамы бар.

Маш буурчак кантип даярдоо керек: кургак маш буурчак
Маш буурчак кантип даярдоо керек: кургак маш буурчак

Маш буурчак кантип даярдоо керек

Биринчиден, маш төө буурчактын үстүнөн өтүп, андан таштандыларды алып салыңыз. Андан кийин агын суу астында же идишке чайкаңыз. Калгандарынан кыйла кара төө буурчактарды алып салыңыз - алар бышпаган жана бышканда жумшарбайт.

Маш төө буурчакты чылап коюу зарыл эмес. Бирок кээ бир адамдар аны дагы эле бир нече саат же түнү бою суу менен капташат, анткени чыланган буурчак организмге оңой сиңет деп ишенишет.

Канча суу керек

Бышыруу процессинде буурчак суюктукту өзүнө сиңирип, көлөмү болжол менен үч эсеге көбөйөт. Ошондуктан, алар толугу менен суу менен жабылышы керек: 1 чыны маш буурчак үчүн 3 стакан суюктук алыңыз. Көбүрөөк болушу мүмкүн болсо да, бышыргандан кийин ашыкчасын төгүп салуу керек.

Маш буурчак бышыруу үчүн канча

Маш 30-40 мүнөт бышырышат. Дан эгиндеринин абалына көңүл буруңуз. Бир нече төө буурчакты алып, бир аз муздатып, даамын татып же майдалаңыз - алар жумшак болушу керек.

Маш буурчак кантип жана канча бышыруу керек
Маш буурчак кантип жана канча бышыруу керек

Аларды сиңирип алсаң, сойлоп кетет. Булар, албетте, жесе болот, алар жөн гана көрксүз көрүнөт.

Машты тамактын эң аягында туздоо керек. Эгер муну эртерээк жасасаңыз, бышыруу бир топ убакытты талап кылат.

мискейди кантип даярдоо керек

Казанга сууну кайнатып, маш буурчак кошобуз. Кайра кайнаганга чейин күтө туруңуз. Андан кийин, жылуулукту бир аз орточо төмөн кылып - суюктук бир аз кайнап керек. 30-40 мүнөт же бышырылганга чейин бышырыңыз. Процесс аяктаганга бир нече мүнөт калганда татымына жараша туз кошуп коюңуз.

Маш буурчакты жай мешке кантип бышыруу керек

Төө буурчакты мультиварка идишке салып, ысык суу менен жаап коюңуз. Маш төө буурчакты "Бышыруу", "Гречка" же "Плов" режиминде 40 мүнөт бышырыңыз. Процесс аяктаганга бир нече мүнөт калганда татымына жараша туз кошуңуз.

Сунушталууда: