Шампан менен 3 жөнөкөй коктейл

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 02:14

Шампан - жаңы жылдык түндүн негизги символдорунун бири, биз аны бир аз диверсификациялоону сунуштайбыз. Кадимки газдалган шараптан тажадыңыз болсо, анда аны желе шишкебек түрүндө же жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү жана жемиш ширелерин коштоп берсе болот.

Шампан желе

ингредиенттер:

• 21 г желатин;
• 1 аш кашык шекер
• 450 мл шампан.

Биз тамак жасаганга көнүп калганбыз, бирок шампан желатиндүү.

Кастрюльге 300 мл шампан куюп, желатинди кошуңуз. Желатин гранулаларын беш мүнөткө жакын шишип кетиңиз.

Убакыттын өтүшү менен идишти орточо отко коюп, желатин толугу менен эригенге чейин кайнатпай бышырыңыз. Таттуулугу сизге жетишсиз болсо, калган шампан менен шекерди кошуңуз.

Желатинди кандайдыр бир кичинекей төрт бурчтуу идишке куюп, катуу болгонго чейин муздаткычка салып коюңуз.

Шампан желесин кубик кылып кесип, стакандарга же идиштерге салып бериңиз.

Шампан жана розмарин кошулган анар коктейли

Ингредиенттер

Коктейль үчүн:

• бир бөтөлкө шампан;
• 500 мл анар ширеси;
• 1 аш кашык шекер
• ¼ стакан анар уруктары;
• 1 лайм ширеси;
• розмариндин 3 бутактары.

муз үчүн:

• анар уруктары;
• 2-3 розмарин бутактары.

Адегенде розмарин жалбырактары менен анардын дандарын муз текчелерине салыңыз. Формалардын ичиндегилерди суу менен толтуруп, алар катууланганга чейин тоңдургучка жөнөтүңүз.

Муз катып калганда коктейлдин өзүн алабыз. Лайм ширесин шекер менен аралаштырып, ага анар ширесин жана шампанды куюңуз.

Анардын дандарын розмарин менен өзүнчө майдалап, пайда болгон груэлди дәкеге өткөрүп, коктейли менен контейнерге сыгыңыз.

Коктейлди стакандарга куюп, муз кубиктерин кошобуз.

Шампан жана татымал менен алма коктейли

Ингредиенттер

Коктейль үчүн:

• бир бөтөлкө шампан;
• 300 мл (1 ¼ чөйчөк) алма ширеси
• бир чымчым корица жана мускат жаңгагы.

Декор үчүн:

• 1 ¼ чай кашык камыш кант
• 1/2 чай кашык жер корица.

Татымалдарды алманын ширесинде өстүрөбүз. Эгерде сиз суспензиядан арылууну кааласаңыз, анда 10 мүнөттөн кийин ширени дәке аркылуу чыпкалаңыз.

Шекерди корица менен бириктириңиз. Стакандардын четтерин сууга малып, андан соң кант аралашмасын чачыңыз.

Стакандардын жарымына чейин татымал алма ширесин толтуруңуз. Калган көлөмүн шампан менен толуктаңыз.