Сиз чыныгы бариста сыяктуу кофе жасай турган 27 продукт

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Түрктөр, кумуралар, трафареттер жана башка гаджеттер, алар дем берүүчү суусундукту сүйгөндөр үчүн пайдалуу болот.

1. Кофе майдалагыч

Үйдө мындай аппарат бар болгондуктан, сиз каалаган убакта жаңы тартылып алынган кофе даярдай аласыз. Бул суусундукту түрктө гана демдегендер үчүн, бычак менен дандарды майдалоочу бюджеттик айланма кофе майдалагычтар ылайыктуу. Алардагы майдалоонун даражасын кол менен гана көзөмөлдөй аласыз: аппарат канчалык көп иштесе, порошок ошончолук майда болот. Бирок бул учурда да, даяр продуктыдан чоң фракцияларды табууга болот.

Кымбатыраак кофе майдалагычтар буурчактарды майдалоо үчүн тегирмен таштарын колдонушат. Бул дизайн майдалоо даражасын жөнгө салуу жана бир тектүү даяр продуктуну алууга мүмкүндүк берет.

2. Кофе машинасы

Даамдуу, жыпар жыттуу суусундук жасоонун эң оңой жолу - автоматтык кофе машинасын колдонуу. Ага буурчак же майдаланган кофени куюп, каалаган программаны тандоо менен эспрессо, лунго, рисретто жана башка суусундуктарды ала аласыз.

Латтелерди жана капучинолорду даярдоо үчүн аппараттарда кол менен же автоматтык капучино жасоочу орнотулган, ал сүттү коюу жыш көбүккө камчыйт.

3. түрк

Тейлөөчү техниктер менен аралашууну каалабагандар үчүн кофе кайнатуунун салттуу ыкмасы ылайыктуу. Мындан тышкары, билгичтер түрктө даярдалган суусундук дагы жыпар жыттуу болуп чыгат жана анын даамы күчтүүрөөк деп ырасташат.

Түрктү тандоодо көңүл бура турган негизги нерсе - бул анын жасалган материалы. Бул жез, жез же дат баспас болоттон жасалган болушу керек. Керамикалык түрк да жакшы вариант. Ошондой эле идиштердин сыйымдуулугун эске алуу зарыл. Анын көлөмү канчалык аз болсо, кофе ошончолук даамдуу болот деп жалпы кабыл алынган.

4. Француз басмасы

Түрктө кофе кайнатканды сүйгөндөр көбүнчө суусундуктан мешти жууш керек. Француз басмасы менен бул балээ сизге коркунуч келтирбейт. Мындай идишке кофе жасоо үчүн төө буурчактын үстүнө кайнак суу куюп, 5-7 мүнөт демдеп коюу жетиштүү.

Бул ыкманын артыкчылыктары идиштин ичинде кофе калдыктарынын жоктугун камтыйт. Кошумчалай кетсек, сүттү кошумча аппараттарды колдонбостон эле француз прессинде камчылоого болот.

5. Капучино жасоочу

Бул шайман сизге кофе машинасы жок капучино же латтени даярдоого жардам берет. Кол менен капучино жасоочу шакекчеси бар сууга чөгүп кетүүчү блендер сыяктуу көрүнөт. Сүт аны менен өзүнчө идишке камчылат.

Бир кыйла өркүндөтүлгөн вариант - муздак сүт көбүгүн даярдоого жана аны белгилүү бир температурага чейин ысытууга жөндөмдүү стационардык электр капучино жасоочулар.

6. Кумура

Түпкүсү бар атайын кумура сүттү кофе машинасында же кол менен капучино кайнатуучу менен көбүктүрүү үчүн арналган. Бул сизге латте-арт үчүн да керек болот - кофеге көбүк куюу ыкмасы, мында суусундуктун бетинде түрдүү оюулар түзүлөт. Сүттүн оптималдуу температурасын сактоо үчүн калың дубалдуу дат баспас болоттон жасалган кумураларды тандоо сунушталат.

7. Латте искусствосу үчүн аспаптар

Майда металл ийнелер көбүккө майда-чүйдөсүнө чейин майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөрдү тартуу үчүн колдонулат. Мисалы, учтуу кулак жана узун муруттуу мышык. Муну кадимки тиш чукугуч менен жасасаңыз болот, бирок атайын шаймандар менен гана өзүңүздү чыныгы бариста сезе аласыз.

8. Трафареттер

Кумурска же ийне менен кооз сүрөттөрдү жаратуу үчүн көп машыгуу керек. Трафарет менен бир нече секунданын ичинде ичимдиктин сүрөтүн колдонууга болот.

Ал үчүн тарелканы чыныга бекитип, үстүнө майда сүзгүчтөн какао, корица же майдаланган кофени сээп коюу керек. Трафареттер күлкүлүү сүрөттөрдөн сүйкүмдүү же шыктандыруучу тамгаларга чейин ар кандай түстө болот.

9. Диспенсер

Диспенсер үлгүнү трафарет аркылуу мүмкүн болушунча так колдонууга жардам берет. Бул профессионал баристалар колдонгон туз чайкагыч аппарат.

Сиз тешиктердин өлчөмүнө жараша ылайыктуу вариантты тандап алышыңыз керек: алар канчалык кичине болсо, катмар ошончолук бир калыпта болот. Жана этикеткалоо үчүн сиз диспенсер калемин колдоно аласыз.