Алма жана жаъгактар менен сулу печенье

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Сиз таттуу нерсе каалайсызбы? Биз сиздер үчүн даамдуу жана пайдалуу рецептти таптык, таттуу бал глазурь кошулган сулу жана алма печеньелери – узакка чуркоодо же башка машыгуунун алдында закуска үчүн эң сонун вариант!

Мунун баары биздин спорттук барыбызга даамдуу үй токочторун киргизүү менен башталды: алма менен ачык мини-пирог. Камыр кебек жана сулу унун кошулган биринчи сорттогу буудайдан экени анык, бирок анын кантип даярдалганы тууралуу суроолорубузга жооп берип жатып, бармен колун шилтеп койду. Анан мен окшош печенье жана пирог үчүн бир нече рецепттерди жасап көрүүнү чечтим жана эң жакшы вариантты тандадым! Демек, бул пост экспериментти сүйүүнүн жана кандайдыр бир жол менен жооп табуу каалоосунун натыйжасы деп эсептешет.;) Спортчулар да адамдар жана таттууларды да жакшы көрүшөт!

Ингредиенттер

Тест үчүн:

• 1 ⅓ чыны сулу
• ¾ стакан жаңгак же бадам;
• 1 аш кашык бал;
• 3 аш кашык шекер;
• 2 чай кашык алма пирог татымал аралашмасы (корица, мускат жаңгагы, ванилин)
• 1 чай кашык разрыхлитель
• ½ кичинекей алма;
• ¼ чөйчөкчө алма соусу
• 1 чоң жумуртка
• ¼ чөйчөкчө майдаланган жаңгак, бадам, пекан же мейиз (милдеттүү эмес)

Глазурь үчүн:

• 2 ½ аш кашык кант упасы;
• 1 аш кашык бал;
• ½ чай кашык корица
• муздак суу бир нече тамчы;
• чаң үчүн бир нече майдаланган жаңгактар (милдеттүү эмес).

Даярдоо

Сулунун боткосун блендерге жөнөтүп, унга салып майдалаңыз. Өзүнчө идишке салыңыз. Андан соң жаңгакты майдалап, ага бал кошуп, дагы 5 мүнөткө майдалаңыз.

Шекерди, жыпар жыттуу заттарды кошуп, бөлүнгөн сулу унунга жумшартыңыз. Алманын кабыгын тазалап, өтө майда бөлүктөргө кесип (дээрлик майдаланган пияз сыяктуу) жана кичинекей идишке салыңыз.

Бал-жаңгак аралашмасына алма соусун жана жумуртканы кошуп, жылмакай болгонго чейин баарын жакшылап аралаштырыңыз. Бул аралашманы сулу унуна куюп, майда тууралган алманы жана тууралган жаңгакты (эгер колдонууну кааласаңыз) кошосуз. Баарын дагы жакшылап аралаштырыңыз.

Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруучу кагаз менен бышыруучу баракты жайып, жука печенье камырын кашыктайбыз. 13-15 мүнөт же алтын кызарганча бышырыңыз.

Фрозтинг жасоо үчүн жаңгактардан башка бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Печеньелердин муздаганын күтүп, аралашманы атайын щетка менен акырын сүйкөп, анан кааласаңыз майдаланган жаңгактарды себиңиз.

Печенье абдан даамдуу болуп чыкты. Ырас, мен камыр менен бир аз аралаштырууга туура келди: менде даяр алма жок болчу, ошондуктан мен алманы кант жана суу менен бышырып койдум.