Мазмуну:

Колбаса кантип жана канча бышыруу керек
Колбаса кантип жана канча бышыруу керек
Anonim

Меште, микротолкундуу меште жана мультиваркада бышыруу убактысын так билип алыңыз.

Колбаса кантип жана канча бышыруу керек
Колбаса кантип жана канча бышыруу керек

Колбасаны кантип даярдоо керек

Көбүнчө колбасалар табигый кабыкта жасалат. Аны алып салуу зарыл эмес, анткени ал жегенге жарайт. Бышыруу учурунда пленка жарылып кетиши мүмкүн, андыктан аны тиш чукугуч менен бир нече жерден тешип коюу керек.

Жасалма кабыктагы колбасанын кабыгы тазаланышы керек. Муну тамак бышыруу алдында жасоо ыңгайлуу. Даяр продукциядан пленканы алып салуу жана күйүп калбоо үчүн алгач аларды муздатуу керек.

Колбаса бышыруу үчүн канча
Колбаса бышыруу үчүн канча

Тоңдурулган колбасаны алгач эритүүнүн кереги жок.

Колбаса бышыруу үчүн канча

Колбасалар сыяктуу эле, колбаса абдан тез бышат. Бирок жоондугуна байланыштуу акыркысы бир аз көбүрөөк убакытты талап кылат.

Төмөндө муздатылган колбасаларды даярдоо убактысы көрсөтүлгөн. Тоңдурулган бойдон 3-5 мүнөткө көбүрөөк бышырыңыз.

Меште колбасаны кантип бышыруу керек

Колбасаларды кайнак суу куюлган казанга салыңыз. Суюктук аларды толугу менен жаап турушу керек. Орто жылуулукта 5-7 мүнөт бышырыңыз.

Меште колбасаны кантип бышыруу керек
Меште колбасаны кантип бышыруу керек

Микротолкундуу меште колбасаны кантип бышыруу керек

Эгерде колбасалар жасалма кабыкта болсо, аны алдын ала алып салыңыз. Тамак-ашты микротолкундуу мешке орнотулган идишке салып, капкагын жаап, толук кубаттуулукта 3-5 мүнөт бышырыңыз.

жай мешке колбаса кантип даярдоо керек

Сууда

Колбасаларды мультиварка идишине салыңыз. Аларды ысык сууга толтуруп, капкагын жабыңыз. Кайнатуу режиминде 5-7 мүнөт бышырыңыз.

Жубайлар үчүн

Мультиваркердин идишине 2-3 стакан суу куюңуз. Үстүнө бууга бышыруучу идиш коюп, колбасаларды ошол жерге салыңыз. Капкакты жаап, 12-15 мүнөткө "Бууга даярдоо" режимин күйгүзүңүз.

Сунушталууда: