Сүткө же сууга гречка боткосун кантип даярдоо керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Жармаларды меште, мультиваркада, микротолкундуу меште, меште, жада калса тамак бышырбастан да бышырсаңыз болот.

Канча суюктук керек

1 стакан жарма үчүн 2 стакан суу керек болот. Бул учурда, гречка майдаланган болот. Илешкек боткосун кааласаңыз, 3 стакан суу алыңыз.

Сүт же анын суу менен аралашмасы, эреже катары, көбүрөөк колдонулат - 3-5 стакан. Көбүнчө алар 1 стакан суу жана 2-4 стакан сүт алышат, бирок аларды 1: 1 катышта аралаштырууга болот.

Дан эгиндерин кантип даярдоо керек

Биринчи кезекте, таштандыларды алып салуу. Андан кийин суюктук тунук болуп калганга чейин гречканы агын суунун астында чайкаңыз. Ыңгайлуу болуу үчүн, дан эгиндерин элекке салып койсоңуз болот.

Гречканы майдалоо үчүн, бышыруу алдында аны кургак көмөч казанга же жай мешке "Фыруу" режиминде бир нече мүнөт ысытсаңыз болот.

гречка боткосуна эмне кошуу керек

Эгерде гречка боткосу кантсыз болсо, 1 стакан дан үчүн ½ чай кашык туз алыңыз. Эгер сиз таттуу гречканы кааласаңыз, 1 аш кашык шекер жана бир чымчым туз кошуңуз.

Боткону сиз каалаган башка татымалдар менен татымдап койсоңуз болот. Алар кант жана туз сыяктуу суюктукка бышыруу башталганда кошулат.

Даяр таттуу же туздуу боткого бир кесим сары май кошо аласыз. Ошондо ал жумшак жана жыпар жыттуу болуп калат.

Меште гречка боткосун кантип даярдоо керек

Гречканы казанга салып, үстүнө кайнак суу же сүт куябыз. Эгер ботко аралашма менен бышырып жатсаңыз, анда бир гана суу куюңуз: кийинчерээк сүт керек болот.

Суюктукту кайнатып, капкагын жаап жай отто ботко бышырыңыз. Керек болсо кайнап жаткан сүткө кайнак суудан 7-10 мүнөттөн кийин куябыз.

Бышыруу убактысы тамакты эмнеге колдонгонуңузга жараша болот. Суудагы гречка боткосу 15-20 мүнөттө, сүттө же аралашмада 30 мүнөттө даяр болот.

Кашаны сууга такыр аралаштырбаган жакшы, антпесе ал майдаланбайт. Суюктук бууланганда, гречка даяр болот.

Бирок сүттөгү ботко сүт күйүп кетпеши үчүн мезгил-мезгили менен аралаштыруу керек. Эгер сиз көп суюктукту колдонгон болсоңуз, анда ал казанда калышы мүмкүн. Эгер муну каалабасаңыз, боткону узагыраак бышырыңыз же даяр тамакты капкактын астына демдеп коюу үчүн калтырыңыз.

Жай мешке гречка боткосун кантип даярдоо керек

Жармаларды мультиварка идишке салып, суу жана/же сүт менен жаап коюңуз.

Суу боткосун гречка же жарма режиминде 20-25 мүнөт бышырыңыз.

Жармаларды сүткө же аралашмага "Сүт боткосу" режиминде 40-50 мүнөт бышырыңыз.

Микротолкундуу меште гречка боткосун кантип даярдоо керек

Гречканы тарелкага же микротолкундуу мешке салып, үстүнө суюктукту куюп, жаап коюңуз.

Кашаны толук кубаттуулукта 10 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин капкагын алып, гречканы аралаштырып, дагы 5-8 мүнөт бышырабыз.

Бышкандан кийин сүткө боткону микротолкундуу мешке 10-15 мүнөткө калтырыңыз.

Тандырга гречка боткосун кантип даярдоо керек

Гречканы отко чыдамдуу идишке салыңыз. Сууну жана/же сүттү куюп, жаап коюңуз.

Кашаны 180°С сууга 40-50 мүнөт, ал эми сүткө же аралашмага бир сааттан бир аз ашык бышырыңыз. Акыркы учурда, бышыруу жарымында ысык сүттү кошосуз.

гречка боткосун бышпай туруп кантип даярдоо керек

Жай жол

Бул ыкма сууга ботко бышыруу үчүн ылайыктуу.

Гречканы капкагы бекем жабылган идишке салыңыз. Үстүнө кайнак суу куюп, идишти жаап, түнгө калтырыңыз. Бул убакыттын ичинде, дан суюктукту соруп алат.

Тез жол

Бул ыкманын аркасында ботко сууга, сүткө жана алардын аралашмасына бышырып алса болот.

Жарманы термоско салып, ысык суюктук менен толтуруңуз. Термосту жаап, болжол менен бир саатка калтырыңыз.