Мазмуну:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03
Бала кезинен кемчиликсиз ботко үчүн жөнөкөй рецепт.
Даамдуу манна боткосунун 6 сыры
- Манна боткосун сууга, сүткө же экөөнүн аралашмасына кайнатса болот. Суудагы ботко көптөр үчүн жаңы сезилиши мүмкүн. Сүт кошулган манна боткосу чын жүрөктөн, даамдуу жана жыпар жыттуу болот. Эгер азыраак бай вариантты кааласаңыз, сүттү суу менен суюлтуңуз.
- Дан жана суюктуктун катышы ботко каалаган калыңдыгына жараша болот. Эң жакшы вариант - 1 литр суюктукка 6 жалпак аш кашык. Жука боткосун кааласаңыз, манканы азыраак колдонуңуз. Жана тескерисинче.
- Көптөр манканы кайнап жаткан суюктукка куюшат. Бирок, ушундай жол менен, ар бир адам биринчи жолу кемчиликсиз натыйжага жетише албайт. Андыктан жарманы муздак суюктукка салып, аралаштырбай 10-15 мүнөткө коюп койгон оң. Дандар шишип, бири-бирине жабышып калбайт, демек, ботко бышырылат.
- Ботко күйүп кетпеш үчүн түбү калың казан тандаңыз. Жана казан жылуу болбошу керек. Сүткө куюунун алдында муздак агын суу астында чайкоо керек.
- Манна бышырып жатканда тез-тез аралаштырыңыз. Муну жасоонун эң ыңгайлуу жолу – булчук менен. Мешти көпкө калтырсаңыз, боткодо бүдүрчөлөр пайда болот.
- Эгер ботко, сиздин оюңузча, коюу эмес болсо, аны ашыкча бышырбай, оттон чыгарып, 20-30 мүнөт демдеп коёсуз. Жылытуу үчүн көмөчтү калың сүлгүгө ороп койсоңуз болот.
Сүт жана суу кошулган манна боткосунун рецепти
Ингредиенттер
- сүт 350 мл;
- 150 мл суу;
- 3 аш кашык манна;
- 1 аш кашык шекер
- бир чымчым туз;
- майдын бир кичинекей кесим.
Даярдоо
Кастрюльге сүт менен сууну куюп, манка кошобуз.
Манна шишип кеткенде түбүнө түшүп калбашы үчүн аралаштырыңыз. Кастранды жай отко коюп, шекер менен тузду салабыз.
Бир чымчым корица же ванилин маннага өзгөчө даам берет.
Боткону маал-маалы менен аралаштырып, кайнатып алабыз.
Андан кийин ботко дагы 3-4 мүнөт бышырыңыз. Мындан тышкары, кайнагандан кийин, тынымсыз аралаштыруу керек.
Даяр тамакка сары майды кошуп, венчик менен аралаштырабыз.
Манканы сүйүктүү вареньеңиз, жаңгактар, кургак же жаңы жемиштер менен бериңиз.
Сунушталууда:
Сүткө же сууга күрүч боткосун кантип даярдоо керек
Лайф хакер күрүч боткосун кантип жасоонун сырларын ачат. Сүттө же сууда, меште, мультиваркада, микротолкундуу меште же меште тамак назик жана даамдуу чыгат
Арпа боткосун кантип туура бышыруу керек
Даамдуу бермет боткосун сүткө, сууга же сорпого кантип даярдоо боюнча так көрсөтмөлөр. Жашылчалар, козу карындар же эт менен таттуу жана туздуу варианттарды тандаңыз
Сүткө же сууга гречка боткосун кантип даярдоо керек
Сүттөгү же суудагы гречка боткосу меште да, мультиваркада да, микротолкундуу меште да, ал тургай бышыруусуз да эң сонун болуп чыгат. Бир-эки сырды эстеп коюңуз
Жүгөрү боткосун сүткө же сууга кантип бышыруу керек
1 стакан жүгөрү жарма үчүн 4 стакан суюктукту колдонуңуз. Жүгөрү боткосун меште 40 мүнөт, микротолкундуу меште - 15, меште - 30, жай меште - бир саат бышыруу керек
Таруу боткосун сүткө же сууга кантип даярдоо керек
Сүткө же сууга куюлган таруу боткосу меште, жай меште, микротолкундуу меште, жада калса меште бышырылган болсо даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат