Таруу боткосун сүткө же сууга кантип даярдоо керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Жармаларды мешке, мультиваркага, микротолкундуу мешке же мешке бышырыңыз.

Канча суюктук керек

Көбүнчө 1 стакан таруу үчүн 3 стакан суюктук алынат. Ботко өтө кайнатылган эмес, бирок майдаланган эмес. Эгерде сиз аны майдалоону кааласаңыз, 2 стакан суюктук, ал эми илешкек болсо - 4 стакан алыңыз.

Сүт кошулган ботко - аз болсо да - сууда гана бышырылган тамакка караганда даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Сүт менен суу, адатта, 2: 1 же 1: 1 катышта аралаштырылат.

Дан эгиндерин кантип даярдоо керек

Тарууну муздак агын суунун астында же идишке салып, суюктукту бир нече жолу алмаштырып жакшылап чайкаңыз. Идеалында, суу тунук болушу керек.

Эски таруу ачуу даамы болот. Андыктан жуулган дандын үстүнө кайнак суу куюп же болбосо 5-10 мүнөт ысык суу менен куюп койгон оң.

Тары боткосуна эмне кошуу керек

Эгер сиз туздуу ботко бышырып жатсаңыз, 1 стакан данга ½ чай кашык туз кошуңуз. Таттуу ботко үчүн туздан тышкары 1 аш кашык кумшекер керек болот. Өзүңүздүн табитиңизди жетекчиликке алуу жакшыраак болсо да: сүт же сууну байкап көрүңүз, керек болсо татымалдарды кошуңуз.

Туз жана шекер жарма менен кошо же суюктук кайнагандан кийин ыргытылат. Даяр таттуу же даамдуу ботко майдын бир бөлүгүн салыңыз. Ошентип, ал жыпар жыттуу жана назик болуп калат.

Мешке таруу боткосун кантип даярдоо керек

мискейге жарма куюп, сүт же суу менен жаап. Эгерде сиз аралашма менен бышырып жатсаңыз, анда алгач сууга куюңуз - кийинчерээк сүт керек болот.

Кайнап, 30 мүнөт же андан да көп убакытка орто жылуулукта кайнатып, анда-санда аралаштырыңыз. суюктук сиңирүү керек. Керек болсо ысык сүттү бышыруу башталгандан 10-15 мүнөт өткөндөн кийин, суу жоголуп кеткенден кийин кошуңуз.

Даяр болгон боткону капкактын астында 5-10 мүнөт демдеп коёбуз.

Тары боткосун жай мешке кантип бышыруу керек

Тарууну мультиварка идишине салыңыз. Сүт жана/же суу кошуу. Крупка же сүт боткосуна 25-30 мүнөт бышырыңыз.

Боткону коюураак кылуу үчүн аны “Жылуу” режиминде 10-15 мүнөткө же бир аз көбүрөөк убакытка калтырсаңыз болот.

Микротолкундуу меште таруу боткосун кантип даярдоо керек

Данды микротолкундуу мешке коопсуз идишке салыңыз. Суюктукту жарымына куюп, толук кубаттуулукта 5 мүнөт бышырыңыз.

Аралаштырыңыз, калган сууну жана/же сүттү кошуп, дагы 3-5 мүнөт бышырыңыз. Каша жука болсо, бышыруу убактысын бир нече мүнөткө узартыңыз.

Тамакты демдөө үчүн микротолкундуу мешке 10 мүнөт калтырыңыз.

Тандырга таруу боткосун кантип даярдоо керек

Жармаларды мешке сүт кошуп бышырган жакшы. Ошондо тамак аппетиттүү алтын күрөң кабык менен капталган жана абдан жыпар жыттуу болот. Бул ыкма үчүн 3-4 стакан суюктук алуу керек.

Тарууну мешке коопсуз идишке салыңыз. Сүттү куюп, 180°С чейин ысытылган духовкага салабыз. Форманы капкак менен жабуунун кереги жок.

Кашаны болжол менен 40 мүнөт же андан көп бышырыңыз.