Буудай боткосун сууга же сүткө кантип бышыруу керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Муну мештин үстүндө, мультиваркте, микротолкундуу меште жана меште жасоого болот.

Буудай боткосун кантип даярдоо керек

Кашаны сууга, сүткө же экөөнүн аралашмасына бышырууга болот. Гарнир жасап жатсаңыз, сууну колдонгонуңуз жакшы. Таттуу ботко каалаган суюктук менен бышырса болот, бирок сүт же аралашма менен даамдуураак болот. Көпчүлүк учурда, сүт жана суу бирдей пропорцияда кабыл алынат.

Канча суюктук керек

Адатта, 1 стакан буудай жарма үчүн 3 стакан суюктук алынат. Буудай боткосу бир аз илешкектүү чыгат. Ал эми 2 стакан суюктук ичсеңиз, күкүмдүү болуп чыгат.

Буудай жармаларын кантип даярдоо керек

Жармаларды муздак агын суунун астында же идиштин ичинде жакшылап чайкаңыз, сууну бир нече жолу алмаштырыңыз. Идеалында, суюктук ачык болушу керек. Эгер күтүлбөгөн жерден таштандыга туш болуп калсаңыз, аны ыргытып жибериңиз.

Буудай боткосуна эмне кошуу керек

Эгер сиз туздуу ботко бышырып жатсаңыз, 1 стакан данга ½ чай кашык туз кошуңуз. Таттуу тамак үчүн туздан тышкары 1-2 чай кашык шекер керектелет. Сүт же суу же даяр ботко менен даамыңызга басым жасаганыңыз жакшы. Туз да, шекер да, адатта, дан эгиндерине кошулат.

Даяр таттуу же даамдуу ботко майдын бир бөлүгүн салыңыз. Бул тамакты назик жана даамдуу кылат.

Буудай данынын гарнирине пияз жана сабиз кууруусун кошо аласыз. Туздуу идишке каалаган татымал жакшы ойнойт.

Даяр таттуу ботко мөмөлөрдүн, кургатылган жемиштердин кесиндилерин салсаңыз болот. Канттын ордуна бал кээде бышырылган жармаларга кошулат.

Меште буудай боткосун кантип бышыруу керек

Жарманы казанга куюп, муздак суу же сүт менен жаап коюңуз. Эгерде сиз ботко аралашма менен бышырып жатсаңыз, анда алгач сууга куюңуз - кийинчерээк сүт керек болот.

Аралаштырганда суюктукту кайнатып алабыз. Отту азайтып, коюуланганга чейин 20-30 мүнөт кайнатабыз. Зарыл болсо, бышыруу жарымында ысык сүттү куюңуз.

Көмөч казанды оттон алып, аны капкактын астында дагы 5-10 мүнөт же андан да көп бышырыңыз. Кошумча жылуу нерсени ороп койсоңуз болот.

Буудай боткосун жай мешке кантип бышыруу керек

Буудай жармаларын мультиварка идишине салыңыз. Сүт, суу же аралашма менен жаап коюңуз. "Каша" же "Жарма" режиминде 35 мүнөт бышырыңыз.

Андан кийин, ботко 10-15 мүнөткө "Жылытуу" режиминде калтырып койсоңуз болот, ал демделет.

Микротолкундуу меште буудай боткосун кантип бышыруу керек

Тарууларды терең микротолкундуу мешке коопсуз идишке салыңыз. Ысык суюктукка куюп, 15-20 мүнөт орточо жогорку кубаттуулукта бышырыңыз. Бышыруу жарымына чейин аралаштырыңыз.

Каша даяр эмес болсо, дагы бир аз суюктук кошуп, бир нече мүнөт кайнатыңыз.

Ботко 5-10 мүнөт демдөө үчүн микротолкундуу мешке калтырыңыз.

Тандырга буудай боткосун кантип даярдоо керек

Буудай жармаларын мешке жараксыз идишке салыңыз. Мисалы, идиштер бул үчүн идеалдуу. сүт же суу куюп. Суюктук капталдарга бир аз жетпеши керек.

Алдын ала 200°Сге чейин ысытылган духовкага салыңыз. 30-40 мүнөт капкагын ачык бышырыңыз. Андан кийин температураны бир аз төмөндөтүп, ботко дагы 10-15 мүнөт кайнатыңыз.

Эгерде жарма катуу болсо, ага ысык суюктук куюп, ботко бир азга ичинде кармаңыз. Ошол эле учурда, меш өчүрүлгөн болот - ал жерде жылуу бойдон калат.