Жөө күлүктөр үчүн десерттер: үй арахис жана бадам пастасы
Жөө күлүктөр үчүн десерттер: үй арахис жана бадам пастасы
Anonim

Энергия барлары үчүн көптөгөн рецепттер жана күлүктөр үчүн башка даамдуу жана аш болумдуу десерттер негиз катары арахис же бадам майын колдонушат. Аларды даярдоо такыр кыйын эмес. Кантип? Бул постто айтып беребиз.

Жөө күлүктөр үчүн десерттер: үй арахис жана бадам пастасы
Жөө күлүктөр үчүн десерттер: үй арахис жана бадам пастасы

Жержаңгак пастасы

башка
башка

ингредиенттер:

  • 220 г куурулган арахис;
  • 1/2 чай кашык туз
  • 1 чай кашык бал;
  • 1 аш кашык өсүмдүк майы (жакшы арахис майы).

тамак жасоо. Жержаңгак жана бал, кабыгынан тазаланган, тамак-аш процессорунун табагына жиберилет жана бир нече мүнөткө акырындык менен өсүмдүк майын кошуп майдалайт. Бул жылмакай арахис майы бир чөйчөк менен аяктайт.

Кээ бир рецепттер көбүрөөк бал же сары май кошуп, же ингредиенттерди узак убакытка майдалайт. Сиз эмнени алып жатканыңызды карап, бышыруу убактысын же суюк ингредиенттердин көлөмүн каалаган консистенцияга жараша өзгөртүшүңүз керек. Бирок өсүмдүк майы менен этият болуңуз: андан кийин ал жарым-жартылай массасынан бөлүнөт, ошондуктан аны ашыкча кылбаңыз! Жаңгак пастасында өсүмдүк майынын жука үстүнкү катмары буга чейин бир-эки саатка туруп калган - бул нормалдуу көрүнүш.

Бадам пастасы

башка
башка

ингредиенттер:

  • бадам;
  • бир чымчым туз.

тамак жасоо. Бул учурда, баары арахис майы менен караганда бир топ жеңил болот. Сиз жөн гана куурулган бадамды (бир стакан же андан көп) тамак процессоруна салып, бир аз туздуу даамды кааласаңыз, бир чымчым туз кошосуз. Андан кийин жаңгакты көпкө майдалаңыз. 15-20 мүнөт же андан да көп - баары бадам көз каранды. Мезгил-мезгили менен тамак-аш процессорун өчүрүп, жаңгак массасын паста каалаган консистенцияга жеткенге чейин аралаштыруу керек.

Мен дээрлик жарым саат бою бир кичинекей чөйчөк бадам (көлөм - 200 мл) майдаланган. Эгер бадам көп болсо, макарон тез бышмак деп ойлойм:)

Сунушталууда: