Сизди акылдуу кыла турган 8 продукт

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Адамдын мээси анын массасынын 2% гана түзөт. Бирок ошол эле учурда организмде өндүрүлгөн энергиянын 20% ын керектейт. Бул башка органдарга караганда көбүрөөк. Нерв импульстарын тез өткөрүү үчүн энергияны көп керектөө керек. Мээге энергия берип, анын ишин тездеткен азыктар бар. Кайсы? Азыр билип алыңыз.

Бул сары-жашыл майлуу мөмөнү көптөр (өзгөчө вегетариандар) жакшы көрүшөт. Авокадо кулинардык иштетүүнү талап кылбайт жана көптөгөн тамактардын рецептине кирет (закускадан сушиге чейин).

Протеин жана тойбогон майлар көп. Калориялуулугуна карабастан (100 г үчүн 160 ккал), ал диеталык продукт болуп саналат. Авокадодогу олеин кислотасы холестеринди ыдыратып, майдын топтолушун алдын алат.

Бирок эң негизгиси авокадо мээни стимулдайт. Ал кан айланууну жакшыртат жана нерв байланыштарын бекемдейт.

Кеңеш: Эртең мененки тамакка авокадо жана жумуртка менен тост жеп, акыл-эсиңизди күн бою күчтөндүрүңүз. Ал үчүн авокадо массасын вилка менен майдалап, майдаланган кайнатылган жумуртка менен аралаштырыңыз. Туз, мурч кошуп, татымына жараша башка жыпар жыттуу заттарды кошуп нанга сүйкөйбүз.

Бул абдан даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу мөмө. Көк бөрү көз ооруларын дарылоо жана алдын алуу үчүн колдонулат жана курамындагы пектиндердин аркасында организмден токсиндерди кетирүүгө жардам берет. Blueberries клетчаткага бай. Ошондой эле кант бар, бирок өтө аз - кандагы инсулиндин жогорулашынан коркпош керек.

Боз заттын пайдасы боюнча, көк бөрү куракка байланыштуу деменциянын (мисалы, Альцгеймер) алдын алып, эс тутумду жана үйрөнүүнү жакшыртаары далилденген. Башка мөмө-жемиштердин да мээге пайдасы бар. Мисалы, кулпунай жана клюква.

Кеңеш: Жаңы же тоңдурулган мөмөлөрдү жеңиз. Кургатылган черники өтө таттуу жана пайдалуу эмес.

Балык сиз үчүн пайдалуу экенин биздин инфографикадан билесиз. Бардык балыктын курамындагы В12 витамини нерв системасын бекемдейт. Бирок деңиз балыктарынын негизги артыкчылыгы - омега-3. Бул каныкпаган, башкача айтканда, туура жана пайдалуу майлар:

эс тутумун жакшыртуу, анын ичинде курактык бузулуулар менен;
маанайды жакшыртуу жана депрессия менен күрөшүүгө жардам берет.

Ушуга байланыштуу лососьду күн кыска, түнү узак жана күн аз болгон кыш мезгилинде диетага көбүрөөк киргизүү сунушталат.

Эгер сиз лосось балыгын жактырбасаңыз, анда сонун альтернатива бар - тунец. Ал ошондой эле омега-3кө бай, ошондой эле аминокислоталардын алмашуу катализатору жана мээ ткандарында зат алмашууну жакшыртуучу В6 витаминин камтыйт. Башка сөз менен айтканда, анын ишин жакшыртат, ошондой эле эс-тутумга жана маанайга жакшы таасир этет. Эгерде сиз вегетариандык диетаны кармасаңыз же жөн эле балыкты жакшы көрбөсөңүз, анда рационуңузду жумуртка менен байытыңыз.

Кеңеш: Чыныгы диеталык тамак үчүн майсыз гриль лосось.

Алар мөмө-жемиштер жана жашылчалар сыяктуу диеталык клетчаткаларга жана эт жана сүт сыяктуу протеинге бай. Жаңгактар жана уруктар мээнин натыйжалуу иштеши үчүн абдан маанилүү энергия булагы болуп саналат. Мындан тышкары, алар витамин Е жана магний камтыйт. Биринчиси мээнин кан тамырларынын ийкемдүүлүгүн сактап, кычкылтек ачарчылыктын алдын алат. Экинчиси стресстен жана ашыкча чыңалуудан коргойт.

Жаңгактар жана уруктар таттуу жана туздуу кошулмаларсыз тыкан жесе жакшы болот. Башкача айтканда, эч кандай барлар жана kozinaki.

Кеңеш: Салаттарга, закускаларга жана негизги тамактарга, ошондой эле бышырылган азыктарга майдаланган жаңгактарды жана уруктарды көп кошуп туруңуз.

жана

Эртең менен бир чөйчөк чай же кофе ичкенде, көңүлүбүз көтөрүлөт. Таң калыштуу эмес! Анткени, алардын курамындагы кофеин ой жүгүртүүнү, эс тутумду жана рефлекстерди стимулдайт. Бул суусундуктар антиоксидантка да бай жана Альцгеймер оорусунун өнүгүшүнө тоскоол болот.

Кофе мээге кандай таасир этээри тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн бул макаланы окуңуз. Эскерте кетсек, бул реакциянын убактысын кыскартат, көңүл бурууну жана логикалык ой жүгүртүүнү жакшыртат.

Жаңы жана табигый кофе жана чай ичиңиз. Бирок кант менен сак болуңуз. Суусундукту ден соолукка зыян келтирбестен таттуу кылууну кааласаңыз, татымалдарды колдонуңуз: гвоздика, корица, мускат жаңгагы. Агаве нектары да кандагы канттын деңгээлинин кескин секирүүсүнө жол бербөөгө жардам берет. Бир-эки тамчы сироп кофе же чайга жагымдуу таттуулукту кошот.

Кеңеш: Күнүнө 2-3 чыныдан ашык кофе жана чай ичпеңиз.

Дан өсүмдүктөрүнүн арасында сулу өзгөчө орунду ээлейт. Анын пайдасы убакыттын өтүшү менен текшерилген: анын курамында жүрөк жана кан айлануу системасынын иштешине жакшы таасир этүүчү клетчатка көп. Сулудан жарма жана үлпектер жасалат, алардан ботко жасалат.

Сулунун ботосу аш болумдуу жана калориясы аз (анын курамында белок да, омега-3 да бар), ошондуктан фигурага зыян келтирбестен мээге энергия берет. Ал ошондой эле антиоксиданттарга жана витаминдерге, анын ичинде буга чейин айтылган Е витаминине толгон.

Кеңеш: Мээнин пайдасын эки эсеге көтөрүү үчүн сулу унуна мөмөлөрдү жана жаңгакты кошуңуз.

Кайра иштетүү учурунда күрөң күрүч кебектин кабыгын жоготпойт, тактап айтканда, анын курамында аш болумдуу заттар топтолот. Атап айтканда, В витаминдери, минералдар жана клетчатка.

Мээнин иштеши боюнча күрөң күрүч:

зат алмашууну тездетет;
клеткаларды марганец жана магний менен камсыз кылат.

Кеңеш: Күрөң күрүчтү ак күрүчкө караганда эки эсе көп бышырыңыз.

Сизге шпинат, рукола же кос салаты жагабы? Анда сиз гастрономиялык ырахат алып, мээңизди азыктандырсаңыз болот. Кочкул жашыл жалбырактуу жашылчалар темирге жана Е витаминине бай.

Темир мээнин нормалдуу иштеши үчүн өтө маанилүү. Анын жетишсиздиги менен адам кадимкидей көңүлүн топтой албайт жана интеллектуалдык иштен тез чарчайт. Тескерисинче, боз заттын темир менен толук камсыз болушу маалыматты кабылдоо жана талдоо жөндөмүн жогорулатат.

Кеңеш: суук мезгилде да дасторконуңузда жашылчалар болушуна аракет кылыңыз. Салаттарды, закускаларды жана жашыл смузилерди даярдаңыз.