Сизге жага турган 10 тоок салаттары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Ананас, жумуртка, козу карын, сыр, бадыраң, киви жана башкалар менен утуш-утуш варианттары.

Көптөгөн рецепттер кайнатылган тоок эти талап кылынат. Бул макалада аны даярдоонун бардык майда-чүйдөсүнө чейин таба аласыз. Майонез, эгер кааласа, оңой эле өз алдынча даярдаса болот, каймак, йогурт же башка соустар менен алмаштырылсын.

1. Тоок эти, кара өрүк, козу карын, сыр жана жаңгак кошулган салат

Ингредиенттер

• 400 г тоок филе;
• татымына жараша туз;
• 100 г кара өрүк;
• 150 г шампиньондор;
• 1 пияз;
• 2-3 аш кашык өсүмдүк майы;
• татымына жараша майонез;
• катуу сыр 150 г;
• 50 г жаңгак.

Даярдоо

Тооктун этин туздуу сууга бышканча кайнатабыз. Кара өрүктү кайнак сууга куюп, 20 мүнөткө калтырыңыз. Козу карындарды орто тилкелерге, пиязды жарым шакекчелерге кесип.

Көмөч казанга майды ысытып, козу карын менен пиязды салабыз. Fry, мезгил-мезгили менен аралаштырып, алтын күрөң жана туз менен сезон чейин.

Бардык ингредиенттерди муздатып алыңыз. Табага тууралган тооктун этин салыңыз. Майонезди сүйкөп, үстүнө козу карын менен пиязды сүйкөйбүз. Үстүнө майда тууралган кара өрүктү жайыңыз. Майда теркадан өткөрүлгөн сырды жана тууралган жаңгактарды себиңиз.

2. Тоок эти, корей сабиз жана жүгөрү менен салат

Ингредиенттер

• 400 г ышталган тоок эти;
• 300 г корей сабиз;
• 250-300 г консерваланган жүгөрү;
• 3-4 аш кашык майонез;
• croutons - кошумча, татымына жараша.

Даярдоо

Тоок этин майда бөлүктөргө кесип. Сабиз, жүгөрү жана майонезди кошуп жакшылап аралаштырабыз. кызмат кылуу алдында, салат croutons менен чачса болот.

3. Тоок эти, ананас жана сыр менен салат

Ингредиенттер

• 400 г тоок филе;
• 300 г консерваланган ананас;
• катуу сыр 150-200 г;
• 3 аш кашык майонез;
• 2 тиш сарымсак;
• татымына жараша туз.

Даярдоо

Тоок этин кайнатып, муздатып алыңыз. Филе менен ананасты майда бөлүктөргө бөлүңүз. Сырды майда сүзгүчтөн өткөрөбүз. Гарнир үчүн бир аз сыр калтырып, ингредиенттерди аралаштырыңыз.

Майонез менен майдаланган сарымсакты аралаштырыңыз. Салатты, тузду жана аралаштырыңыз. Калган сыр менен чачат. Тамак берерден мурун бир аз демдеп алалы.

4. Тоок эти, сельдерей, жүзүм жана бадам менен салат

Ингредиенттер

• 900 г тоок филе;
• 180-200 г кызыл жүзүм;
• сельдерей 3 сабагы;
• 80 г майда тууралган бадам;
• жашыл пияздын бир нече жүнү;
• 200-230 г майонез;
• 1 чай кашык горчица
• татымына жараша туз;
• жер кара калемпир - татымына жараша.

Даярдоо

Тоок этин жумшартылганга чейин кайнатып, муздатып, кичинекей кубиктерге кесиңиз. Жүзүмдү экиге же төрткө бөлүңүз. сельдерей бөлүктөргө кесип. Кургак табада бадамдарды бир аз кууруу.

Даяр болгон ингредиенттерге майдаланган пияз, майонез, горчица, туз жана мурч кошобуз. Салатты кылдат аралаштырыңыз.

5. Тоок эти, картошка, жумуртка, сыр жана туздалган пияз менен салат

Ингредиенттер

• 1 пияз;
• 2 чай кашык кант;
• 1 аш кашык уксус 9%;
• 250 г тоок филе;
• 4 жумуртка;
• 2-3 картошка;
• 2 кайра иштетилген сыр (ар бири 90 г);
• татымына жараша майонез;
• татымына жараша туз.

Даярдоо

Пиязды майда туурайсыз. Ага шекер менен уксус кошуп. Үстүнө кайнак суу куюп, аралаштырып, толугу менен муздаганга калтырыңыз.

Тоок этин, жумуртканы жана картошканы жумшартып, муздаганча кайнатыңыз. Филелерди майда бөлүктөргө кесиңиз. Актары менен сарысын өзүнчө майда теркеге сүртүп алабыз. Картошка жана муздатылган сыр - орой биринде.

Салатты төмөнкү иретте катмар кылып салабыз: тоок эти, суюктуксуз пияз, картошка, сарысы, сыр жана агы. Тоок этин, картошканы жана сырды майонездин тору менен жаап коёбуз. Татымына жараша катмарларды туз.

6. Тоок эти, буурчак, жумуртка жана бадыраң кошулган салат

Ингредиенттер

• 300 г тоок эти же ышталган тоок эти;
• 3-4 жумуртка;
• 2-3 бадыраң;
• 250-300 г консерваланган ак буурчак;
• татымына жараша майонез;
• татымына жараша туз;
• ар кандай жашылча - кошумча, татымына жараша.

Даярдоо

Эгер филе колдонсоңуз, жумшартылганга чейин кайнатыңыз жана муздатыңыз. Катуу кайнатылган жумуртка, муздак жана кабыгын да тазалаңыз. Тоок этин, жумуртканы жана бадыраңды майда бөлүктөргө туурайбыз.

Фасоль, майонез, туз жана майдаланган чөптөрдү кошуп, аралаштырабыз. Же болбосо ингредиенттерди төмөнкү тартипте катмар-катмар кылып жайыңыз: тоок эти, бадыраң, жумуртка, буурчак. Туз кошуп, катмарларды майонез менен майлоону унутпаңыз. Салаттын үстүнө көк чөптөрдү чачыңыз.

Сиз жакындарыңызга мамиле кылгыңыз келеби?

Бүт үй-бүлөнү дасторконго алып келе турган 10 бышырылган тооктун рецепттери

7. Тоок эти, киви, корей сабиз, алма жана жумуртка менен салат

Ингредиенттер

• 200 г тоок эти;
• 3 жумуртка;
• 5 киви;
• татымына жараша туз;
• 150 г корей сабиз;
• 1-2 жашыл алма;
• татымына жараша майонез.

Даярдоо

Тоок этин жана жумуртканы бышырып, муздаганга чейин кайнатабыз. Филе жана эки киви майда бөлүктөргө кесип. Жумуртканы жакшы теркадан сүртүп алабыз.

Салатты кабат-кабат салабыз: туздалган тоок этин, киви, сабиз, майда аарчылган алма жана жумуртка. Ар бир катмарды, тоок этинен башкасын майонез менен жаап коюңуз. Кивинин калган бөлүгүн жука тилимдерге кесип, алар менен даяр салатты кооздоңуз.

Эксперимент?

Алма менен 10 даамдуу салат

8. Тоок эти, помидор, кытай капустасы, сыр жана крутондор менен салат

Ингредиенттер

• 200 г тоок эти;
• татымына жараша туз;
• тоок үчүн татымал - татымына жараша;
• 2 аш кашык өсүмдүк майы;
• 150-200 г кытай капустасы;
• катуу сыр 150 г;
• 2 помидор;
• 2-3 аш кашык майонез;
• 100 г крутондор.

Даярдоо

Тоокту туз жана татымал менен сүртүңүз. Майды табага ысытып, филелерди ар бир тарабын кызарганча 5 мүнөттөй кууруп алабыз. Муздап, майда бөлүктөргө кесип.

Капустаны колуңуз менен үзүңүз. Сыр менен помидорду кичине кубик кылып туурайбыз. Тоок этин, туз жана майонезди кошуп аралаштырабыз. Салатка кызмат кылуудан мурун крутондорду кошуңуз.

Даярдоо?

Крутондор менен 10 даамдуу салат

9. Тоок эти, болгар калемпири, козу карын жана жумуртка менен салат

Ингредиенттер

• 200 г шампиньондор;
• 1 пияз;
• 1-2 аш кашык өсүмдүк майы;
• татымына жараша туз;
• 2 жумуртка;
• 1-2 помидор;
• ½ кызыл калемпир;
• 250 г ышталган тоок эти;
• 3 аш кашык майонез;
• жер кара калемпир - татымына жараша.

Даярдоо

Козу карындарды чоң бөлүктөргө, пиязды майда бөлүктөргө туурайбыз. Аларды кызарган майга кызарып, тузга чейин кууруу. Катуу кайнатылган жумуртка, муздатуу жана кабыгынан тазалоо.

Помидор, калемпир жана тоок этин чоң узун бөлүктөргө кесип, жумуртканы - орто. Ингредиенттерге пияз, майонез, туз жана мурч кошулган муздатылган козу карындарды кошуп, аралаштырабыз.

Кыл Муну?

10 жандуу болгар калемпиринин салаттары сизге сөзсүз жагат

10. Салат тоок, жумуртка куймак жана жүгөрү менен

Ингредиенттер

• 400 г тоок филе;
• татымына жараша туз;
• 1 пияз;
• 6 жумуртка;
• жер кара калемпир - татымына жараша;
• 7 чай кашык өсүмдүк майы;
• 100-150 г консерваланган жүгөрү;
• татымына жараша майонез.

Даярдоо

Тооктун филесин туздуу сууга жумшарып, муздаганча кайнатыңыз. Пиязды жарым шакекчеге кесип, 30 мүнөт кайнак суу менен жаап коюңуз. Андан кийин сууну алып салуу. Бир жумуртканы туз, мурч жана 1 чай кашык майды аралаштырыңыз.

Калган май менен ысык табага сүйкөп, бирден жумуртканы жайып, эки тарабын кызартабыз. Калган куймактарды да ушундай кылып кууруп алабыз. Алар муздаганда, аларды жана тоок этин тилкелерге кесип. Бул ингредиенттерди пияз, жүгөрү, майонез жана туз менен бириктириңиз.

Ошондой эле окуңуз ???

• Бүт үй-бүлөнү дасторкондун тегерегине алып келе турган тооктун 10 рецепти
• 10 даамдуу рулет ар кандай толтургучтар менен
• "Анар билерик" үчүн 10 мыкты рецепт. Бул салаттар дасторкондо токтобойт
• Ар бир даамы үчүн козу карын менен 10 салат
• 10 мыкты тоок шишкебек рецепттери