15 кулинардык лайфхак, сиз билбеген пленка менен

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Идиштерди булгабоону, банандарды жаңы сактоону жана жумуртканы жаңы ыкмалар менен бышырганды үйрөнүңүз.

1. Камырды полиэтилен пленкасынан өткөрөбүз. Стол жана прокат таза бойдон калат

Үстөлдү же кесүүчү тактаны бир барак менен жаап, экинчиси менен камырды жабыңыз. Бул бир аз жөндөмдү талап кылат, бирок бул татыктуу.

2. Миксерди фольга менен ороп, суюктуктар чачырап кетпеши жана ун чаңданбашы керек

Стационардык аралаштыргычтар жана кол аралаштыргычтар менен иштейт. Акыркы учурда, идиштин төрттөн үч бөлүгүн жабуу керек жана шайман үчүн тешик калтыруу керек.

3. Түтүк баштыгын таза калтырыңыз

Эгерде бир эле баштык болсо жана бир нече кремдер (ошондой эле ар кандай түстөгү) болсо, аны көп жолу жууш керек. Бирок пленкадан баштык жасап, ичине крем сүйкөп, кондитердик баштыкка салсаңыз, баары жеңил болот.

4. Гаджетиңизди ным жана кирден коргоңуз

Тамак жеп же тамак жасап жатканда YouTube көргөнүңүздө планшетиңизди жана смартфонуңузду лентага ороп алыңыз. Тамак пленкасы жука - сенсор жооп берет. Ал эми бир нерсе төгүлүп кетсе же ойгонсо, гаджет зыянсыз бойдон калат.

5. Тамактан кийин табактарды таза калтырыңыз

Идеяны бойдоктор жана айласы кеткен жалкоо адамдар баалайт.

6. Шараптан тыгындын жытын кетириңиз

Коркто трихлоранизол (TCA) пайда болгондо, шарап көк же нымдуу картон сыяктуу жыттанып баштайт. Жагымсыз жыттан графин менен арылсаңыз болот. Эгерде ал жок болсо, тамак-аш пленкасы жана графинден жасалган жөнөкөй аппарат жардам берет. TCA аз болсо, пленка аны сиңирип алат.

7. Бышкан жумурткаларды браконировкасыз бышырыңыз

Кичинекей идишти пленка менен жаап, үстүнө өсүмдүк майын сүйкөп, жумуртканы сындырыңыз. Андан кийин баштык жасап, аны бекем бурап, кайнак сууга саласыз. Бул бышыруу ыкмасы бир эле учурда бир нече браконировкаланган жумуртканы кайнатуу үчүн ыңгайлуу.

8. Муздаткычта жумуртканы бышырабыз

Тагыраак айтканда, муздаткычта. Төмөн температурада узакка созулган таасирден сарысы катуу болуп, адаттан тыш даамга ээ болот. Жумурткаларды пленка менен бекем ороп, муздаткычка салабыз. Температура 18 градустан төмөн болушу керек.

Үч күндөн кийин, алып чыгып, кичинекей тешик кылып, акты агызып, андан кийин кабыгын толугу менен сындырып, сарысын кылдаттык менен алып салыңыз. Бул тамак кээ бир кымбат ресторандарда берилет.

9. Ичүүчү стакан жаса

Балдар жана саякатчылар үчүн сонун чечим. Поездде да, вагондо да өзүңдү жана айланадагы нерселердин баарын куюп алуудан коркпостон мындай идиштен ичүү ыңгайлуу. Жөн гана пластикти айнектин үстүнө сунуп, четтерине бекем басып коюңуз. Ортосуна саман салыңыз.

10. Суюк тамак-аш жана суусундуктардын агып кетишине жол бербеңиз

Эрежени унутпаңыз: адегенде пленка, анан капкак. Бул бөтөлкөлөрдү, түшкү кутучаларды жана пикникке же жумушка алып бара турган башка идиштерди камтыйт. Жада калса коюу көрүнгөн соус да идиш баштыкка оодарылып кетсе, агып кетиши мүмкүн.

11. Муздаткыч килеминин ордуна пластик колдонуңуз

Маркетологдор силикон муздаткыч килемдери антибактериалдык касиетке ээ жана тамак-аштын узак убакытка таза бойдон калышына жардам берет деп ырасташат. Чынында эле, алар текчелерди казандардан жана башка булгоочу заттардан коргойт. Бирок кадимки жабышчаак пленка бул миссияны жакшы аткарат.

12. Банандарды жаңы кармаңыз

Чопо пленкасы фольга сыяктуу банандарды эрте бузулуудан сактайт. Пачканын негизин ороп, жемиштерди муздаткычка салабыз.

13. Балмуздак идиштерин фольга менен бекитиңиз

Болгону тамактын бетинде муз пайда болбош үчүн капкак жетишсиз.

14. чиркейлерге капкан жаса

Ашканадагы чиркейлерден кутулуу үчүн стаканыңыздын түбүнө таттуу бир нерсе салыңыз. Мисалы, кулпунай. Контейнерди үстүнөн фольга менен бекем жаап, тиш чукугуч менен бир нече тешиктерди тешип коюңуз. Дрозофила жем үчүн ичине сойлоп кирет, бирок алар чыга алышпайт.

15. Тасманы тил алчаак кылыңыз

Эгерде тамак-аш пленкасы начар ачылып, бири-бирине жабышып, сынса, рулетти муздаткычта бир саатка сактаңыз. Төмөн температуранын таасири астында ал азыраак ийкемдүү жана башкара турган болуп калат.