5 эртең мененки тамак

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Кээ бирөөлөр үчүн биринчи тамак - бул бар, жумушка баратканда тосулуп, башкалары үчүн - үй шартында жумуртка жана кофе менен толук эртең мененки тамак. Ал эми көпчүлүк көбүнчө эртең менен тамактан баш тартууну жакшы көрүшөт. Бирок эртең мененки тамак бир күн бою салмак жоготууга, энергияга жана аппетитке кандай таасир этет? Бул макалада биз эң кеңири тараган эртең мененки мифтерди жокко чыгарабыз.

Миф 1: арыктоо үчүн эртең мененки тамак абдан маанилүү

Жакында The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) журналында жарыяланган изилдөө арыктагысы келген адамдар үчүн эртең мененки тамакты ойгонгондон кийин ичеби же биринчи тамакты өткөрүп жибереби эч кандай мааниге ээ эмес экенин көрсөттү. Изилдөөгө ашыкча салмактуу 300 дени сак адам катышкан жана 16 жумадан кийин эртең менен тамактангандардын арыктоодо ийгиликке жетпегени аныкталган.

Эртең мененки тамакты ичүү же ичпөө арыктоодо негизги фактор эмес. Анын курамы көбүрөөк мааниге ээ. Андыктан, арыктагыңыз келсе, эртең мененки тамакты жеп баштоо жетиштүү эмес. Так эмнени жана канчалык үзгүлтүксүз жегениңизге көбүрөөк көңүл бурганыңыз оң.

Миф 2: тез даярдалуучу ботко жебеш керек

Жеке таңгактагы тез дан эгиндеринин көбү канттын көп бөлүгүн камтыйт. Бирок, бул дандардын холестериндин деңгээлине, тамак сиңирүү функциясына жана салмакты сактоого тийгизген пайдалуу таасирин жокко чыгарбайт.

Ботко сиз үчүн иштеши үчүн, дан аралашмасынын курамына көңүл буруңуз жана анын калориялуулугуна жараша порция өлчөмүн эсептеңиз.

Миф 3: эртең мененки машыгуу үчүн тамак керек

Жалпысынан алганда, эртең менен тамактануу машыгууга жардам берет. Улуу Британиядагы Бат университетинин окумуштуулары эртең мененки тамакты жегендер түштө гана тамактангандарга караганда эртең мененки машыгууга көбүрөөк энергия короторун аныкташкан. Эртең мененки тамакты жегендерде глюкозанын деңгээли жогорураак болот.

Эгерде физикалык активдүүлүк өтө жогору болбосо, анда эртең мененки тамакты өткөрүп жиберсеңиз болот. Бирок, жалпысынан, ал активдүү жашоого өбөлгө түзөт.

4-миф: Эртең менен тамактануу күн бою азыраак тамактанууга жардам берет

Миссури университетинин изилдөөсү көрсөткөндөй, эртең мененки тамак, өзгөчө протеинге бай эртең мененки тамак, канааттануу сезимине жооптуу болгон дофаминдин деңгээлин жогорулатат. Бул күн бою ачкачылыкты азайтып, ашыкча тамактанууну азайтат.

Күнүнө үч маал толук тамактангандан кийин, сиз дагы эле жатар алдында чайноо каалоосун сезип жатсаңыз, анда көптөгөн себептер болушу мүмкүн: зеригүү, стресс, сооронуч же сыйлык издөө. Бул көйгөйлөрдү эртең мененки тамак гана чече албайт. Бирок, эртең мененки тамак күн бою калорияңызды көбүрөөк кармайт. Бул жүрөк оорулары жана диабет рискин азайтат.

Миф 5: эртең мененки тамак - бул күндүн эң маанилүү тамагы

Жогоруда белгиленгендей, арыктагыңыз келсе, канча жолу жегениңиз маанилүү эмес - эки же алты. Суткасына керектелүүчү калориялардын саны маанилүү. Бирок, ошол эле учурда, бул эртең мененки тамактан баш тартуу үчүн негиз эмес. Эртең мененки тамактар көбүнчө тең салмактуу тамактанууга өбөлгө түзөт.

Эртең мененки тамактануунун эң жакшы варианттары – бул энергия берүүчү дан жана жемиштер, ошондой эле ачкачылыкты жеңүүгө жардам берүү үчүн сүт, йогурт жана жумуртка.

Эгерде сиз эртең менен эрте көнүгүү жасасаңыз, анда банан же жержаңгак майы же бал кошулган дан тосттору сыяктуу кичинекей бир нерсе жеңиз (өзгөчө ашказаныңыз сезгич болсо).