Мангонун кандай пайдасы бар жана кимге зыяны бар?

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Лайфхакер бул мөмө-жемишти мүмкүн болушунча тез-тез жеш үчүн тогуз себепти чогулткан.

Манго 4000 жылдан ашуун убакыттан бери белгилүү болгон Индияда жана Түштүк-Чыгыш Азияда мөмө жемиштердин падышасы деп аталган. Жана бул аша чапкандык эмес.

100 г сары ширелүү целлюлозада манго, чийки, болгону 60 килокалория бар, бул мангону арыктагысы келгендер үчүн идеалдуу десерт кылат. Жана жыйырмага жакын маанилүү витаминдер жана минералдар, алар теринин, чачтын, көздүн, иммунитеттин жана башка органдардын жана системалардын абалына олуттуу таасирин тийгизет. Жакшы үчүн, албетте, тарап.

Мангонун кандай пайдасы бар

Мангонун кээ бир илимий далилденген себептери: тамактануу, ден соолукка тийгизген пайдасы жана аны кантип жеш керек, бул таттуу мөмө-жемиштерди тез-тез жеш үчүн.

Көңүл буруңуз: манго дары эмес болгондуктан, анын дозасы жөнүндө сөз болбойт. Ден соолукту чыңдоого кепилдик берүү үчүн канча жана кандай мөмө жеш керек экенин эч бир дарыгер так айтып бербейт. Жалпысынан алганда, күнүнө бир орточо жемиш пайда алуу үчүн жетиштүү.

1. Сизге арыктоо оңой болот

Бул жөн гана калориялардын минималдуу өлчөмү жөнүндө эмес. Мөмө жипчеге бай, 100 грамм порциясында орточо 1,6 г. Бул аз калория мазмунуна карабастан, манго абдан канааттандырарлык экенин билдирет.

Аны кечки тамакка десерт катары кошуп же кечки тамакты аны менен алмаштырып көрүңүз. Мындай закуска сизге көпкө тоюп калууга жардам берет жана чипсы же башка котлет пакетине жетпейт.

Дагы бир сыр бар. Манго полифенолдорун (Mangifera Indica L.) жана алардын микробдук метаболиттерин жок дегенде бир изилдөө 3T3L - 1 адипоциттерде AMPK сигнал берүү жолдоруна ортомчулук кылуу менен майдын топтолушун жана адипогенезди басат, манго целлюлозасында табылган фитохимиялык заттар клетканын ыдырашын жана супсупресстин кыртышын ыдыратаарын көрсөттү. майдын. Окумуштуулар бул мөмө-жемиштин рационго кошулушу семирүүнүн жакшы алдын алат деп эсептешет.

2. Иммунитетиңиз нормалдуу иштейт

Манго С витамининин эң чоң булактарынын бири. 200–250 г целлюлоза С витаминин, Е витаминин, селенди жана аскорбин кислотасынын каротиноиддерин алуу үчүн жетиштүү. Бул иммундук система үчүн өтө маанилүү, анткени зат лейкоциттердин - организмди вирустардан, бактериялардан, токсиндерден жана башка зыяндуу инвазиялардан коргоого биринчилерден болуп шашылган ак кан клеткаларынын өндүрүшүн стимулдайт.

3. Балким сиз дагы шайыр болуп каласыз

Ошол эле витамин С темирдин биожеткиликтүүлүгүн жакшыртат жана тамактануудагы темирдин сиңирүүсүн диеталык маалымдама баалайт. Бул минералды тамак-аштан жетиштүү албасак, организм үчүн гемоглобинди - өпкөдөн кычкылтекти бардык органдарга жана ткандарга ташуучу кан протеинди өндүрүү кыйыныраак болот. Гемоглобиндин жетишсиздиги төмөнкү белгилер менен көрсөтүлөт:

• тез чарчоо;
• туруктуу чарчоо;
• баш айлануу;
• кубаруу;
• көздүн астындагы кара чөйрөлөр;
• суук колу жана буту.

Бул сизге тааныш болсо, десерт үчүн манго жеп көрүңүз. таттуу жемиш темир жетишсиздигинин ордун толтурууга жардам берет.

4. Өнөкөт оорулардын коркунучу азайып, жаштык узакка созулат

Ошол эле витамин С да күчтүү антиоксидант болуп саналат.

Бул клеткаларды эркин радикалдардын зыянынан коргогон заттардын аты. Денедеги эркин радикалдар канчалык көп болсо, кычкылдануу стресси ошончолук күчтүү болот. Анын дарыгерлери өнөкөт сезгенүүнү жана кычкылдануу стрессин курактык оорулардын жана рактын негизги себеби катары көптөгөн өнөкөт оорулардын пайда болушу менен байланыштырышат - диабет жана жүрөк-кан тамыр ооруларынан аутоиммундук, онкологиялык процесстерге жана деменцияга чейин. Башка нерселер менен катар, кычкылдануу стресси тездетилген тышкы картаюуну пайда кылат - териде бырыштар жана курактагы тактар оңой жана тезирээк пайда болот, ал солгундайт.

Мангодо С витамининин таасири негизги манго полифенолдору жана алардын адамдын ден соолугу үчүн потенциалдуу мааниси жана башка антиоксиданттар - өсүмдүк полифенолдору, анын ичинде мангиферин, катехин, антоцианиндер, кверцетин, кемпферол, рамнетин, бензой кислотасы жана башкалар менен толукталат. Мунун аркасында мөмө-жемиш картайууну жана өнөкөт оорулардын өнүгүшүн токтото алат.

5. Жүрөктүн абалы жакшырат

Манго жүрөк-кан тамыр ден соолук үчүн пайдалуу заттарды камтыйт. Мисалы, магний негиздери жана калий жүрөк жана калий: банан республикасы (алар жүрөктүн кагышын кармап турууга жана кан басымды нормалдаштырууга жардам берет).

Же буга чейин аталган мангиферин. Мангифериндин миокарддын ишемиясына коргоочу таасири боюнча изилдөөлөр - стрептозотоцин менен индукцияланган диабеттик келемиштерде реперфузиялык жаракат: AGE - RAGE / MAPK жолдорунун ролу, Мангиферин келемиштердин миокард кыртышын циклофосфамидтен коргойт, бул жаныбарларда жүрөктүн антиоксиданттык клеткаларынан коргой алат. кардиотоксикалык жана сезгенүү. Адамдар боюнча эксперименттер азырынча жүргүзүлө элек, бирок окумуштуулар болгон маалыматтарды келечектүү деп аташат.

6. Тамак сиңирүү көйгөйлөрү азаят

Курамында клетчатка көп болгондуктан, манго ич катуудан жана ич өтүүдөн арылтат. Полифенолго бай мангону (Mangifera indica L.) төрт жумалык изилдөө өнөкөт ич катуусу бар чоң кишилерде адамдардагы функционалдык ич катуунун симптомдорун басаңдатуу, өнөкөт ич катуусу бар чоң кишилерде камтыган кошумчага караганда, түйүлдүктүн күнүмдүк керектөөнүн абалын жеңилдетүү үчүн натыйжалуураак экенин көрсөттү. бирдей өлчөмдө эрүүчү тамак-аштар.була.

Мындан тышкары, манго крахмалынын бузулушу бар. II. Альфа-амилаза менен бета-амилазанын крахмалдын гранулуна байланышы тамак-аштын бузулушун жакшыртуучу сиңирүү ферменттери болуп саналат. Натыйжада тамак жакшы сиңет.

7. Көзүңүздүн көрүүсүн коргойсуз

Лютеин менен зеаксантиндин булагы болгон мөмө-жемиштер жана жашылчалар: адамдын көзүндөгү макулярдык пигмент торчо челдин абалына таасир этет жана аны ашыкча жарыктан улам бузулуудан коргойт.

8. Теринин жана чачтын абалы жакшырат

Витамин С ошондой эле теринин жана чачтын бекемдигин жана ийкемдүүлүгүн сактоого жардам берген коллаген протеининин өндүрүшүн күчөтөт.

Мындан тышкары, манго А витамининин жакшы булагы болуп саналат: ал чач фолликуласындагы эндогендик ретиноиддердин жана май безинин чачтын өсүшүнө өбөлгө түзөт.

9. Рактын айрым түрлөрүнүн пайда болуу коркунучу төмөндөшү мүмкүн

Буга жогоруда айтылган өсүмдүк антиоксиданттары - полифенолдор жооп берет.

Пробиркаларды жана жаныбарларды изилдөөлөр көрсөткөндөй, манго полифенолдору манго (Mangifera indica) сортторунан алынган полифенолдордун антикарциногендик таасиринин ар кандай рак ооруларында – атап айтканда жоон ичеги, өпкө, простата бездеринде лупеол жана манго экстракты аркылуу апоптозду индукциялоочу клеткалардын өнүгүшүнө тоскоол боло алат жана ал тургай тескери алат. чычкан простата жана LNCaP клеткалары, эмчек Mango polyphenolics чычкандардын эмчек рагынын ксеногранспланттарында шишиктин өсүшүн басышты: PI3K / AKT жолунун ролу жана аны менен байланышкан микроРНКлар жана кан.

Албетте, рак оорусунда эч кандай манго толук кандуу профессионалдуу терапияны алмаштыра албайт. Бирок мөмө дагы эле ден соолук үчүн күрөштө денени колдоого жөндөмдүү.

Манго кантип жана кимге зыян келтириши мүмкүн?

Көпчүлүк учурларда, жемиш коопсуз болуп саналат. Бул жерде эки гана пункт бар.

1. Ага аллергияңыз жок экенине ынаныңыз

Кээ бир адамдар үчүн мангодогу заттар (айрыкча кабыгындагы) аллергендер болушу мүмкүн.

Көбүнчө, аларга реакция манго жегенден кийин кечиккен аллергиялык реакция болуп саналат? ооздун тегерегине таасир этүүчү контакттык дерматит түрүндө: эриндер жана тери сезгенип, жарылып, ооруйт жана кычышат. Бирок кээ бир учурларда, жемиш манго үчүн өтө сезгичтик көрүнүштөрү да анафилактикалык шок алып келиши мүмкүн.

Жалпысынан алганда, эгерде сиз качандыр бир кезде болгон кандайдыр бир аллергиялык реакцияга манго, ал тургай түрүндө бир аз күйүү сезими, мөмө-жемиш, анын бардык пайдалуулугу үчүн, жок кылуу керек.

2. Көп жебеңиз

Күнүнө бир орточо жемиш сизге керектүү бардык пайдаларды алып салуу үчүн жетиштүү. Дагы жаман. Мангонун таттуу этинде Mango, Raw табигый канттары жетиштүү, алар ашыкча ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн - мисалы, кандагы канттын деңгээлинин жогорулашына (бул кант диабети менен ооругандар үчүн өзгөчө коркунучтуу) же салмак кошууга.