Мазмуну:

Курманын пайдасы жана зыяны: витаминдердин зарядын кантип алса болот, көйгөйлөр эмес
Курманын пайдасы жана зыяны: витаминдердин зарядын кантип алса болот, көйгөйлөр эмес
Anonim

Persimmon - даамдуу жана пайдалуу мөмө. Бирок, анын да терс таасирлери бар.

Курманын пайдасы жана зыяны: витаминдердин зарядын кантип алса болот, көйгөйлөр эмес
Курманын пайдасы жана зыяны: витаминдердин зарядын кантип алса болот, көйгөйлөр эмес

Курма эмне үчүн пайдалуу?

Картаюуну жайлатат жана көрүүнү жакшыртат

Бардык апельсин жемиштериндей эле, хурма бета-каротин түрүндө А витаминине бай. 100 г хурмадан организм бул маанилүү элементтин суткалык наркынын 12% ала алат.

А витамини күчтүү антиоксидант, ал клеткаларды эркин радикалдардан коргойт, картаюуларды басаңдатат жана рак коркунучун азайтат. Diospyros lotus L. экстрактынын жана изоляцияланган бирикмелердин антиоксидант жана пролиферативдик активдүүлүгү.

А витамини да жакшы көрүүнүн ачкычы болуп саналат. Витаминдин жетишсиздиги түнкү сокурдук деп аталган ооруга алып келет: адам күүгүмдө жана караңгыда начар көрө баштайт. А витамининин жетишсиздиги.

Мындан тышкары, бета-каротин күнгө күйүүнүн алдын алууга жардам берет: ал терини ультра кызгылт көк нурлардын зыяндуу таасиринен, кургактан жана жаракалардан коргойт. BALB/c чычкандарынын UVB теринин зыянына каршы Diospyros лотос жалбырактарынын экстрактысынын мелиоративдик таасири.

Курма курамында бета-каротин түрүндөгү А витамини болушу маанилүү. Бул көрүү көйгөйлөрү, кабык тери, сөөк оорулары жана боор оорулары менен байланышкан ашыкча дозалануу коркунучун азайтат Гипервитаминоз А. Анткени, бета-каротин молекуласынын он экиден бир бөлүгү гана адамдын организминде ажыраганда А витаминине (ретинол) айланат.

Иммундук системаны бекемдейт

Курма өзүнүн курамында дагы бир антиоксидантка ээ. Бул витамин С - иммундук системанын белгилүү коргоочусу Курма (Diospyros kaki) мөмөсү: жашыруун фитохимиялык заттар жана ден соолук боюнча талаптар. 100 г мөмө-жемиште бул витаминдин суткалык баалуулугунун 10%ы бар, бул сасык тумоонун жана сасык тумоонун алдын алат. Ырас, профилактика катары гана эффективдуу. Эгерде жөтөл жана мурундан суу агып кетсе, хурма мындан ары аларды сактап кала албайт.

Көңүл ачуу

Курма таттуу, анткени анын курамында көп моносахариддер бар: глюкоза жана фруктоза. Жана бул канттын эң пайдалуу түрү. Бул жүрөктү бекемдейт жана маанайды жакшыртат, мисалы, сахароза сыяктуу фигурага таасир этпейт. Ошентип, хурма да ошол эле антидепрессант жана седатив.. In vivo жана silico седативдик-гипноздук сыяктуу Diospyros lotus L. изоляцияланган 7-метилюглондун активдүүлүгү, шоколад сыяктуу, калориясы азыраак: 100 г 60-70 ккал гана камтыйт.

Оору менен күрөшөт

Курмадагы калий менен магнийдин көп болушу кан тамырлардын жана жүрөк булчуңдарынын дубалдарын бекемдөөнүн ачкычы болуп саналат.

Анын тутантуучу таасири Persimmon (Diospyros kaki) мөмөсүнүн танниндерине таандык: жашыруун фитохимиялык заттар жана ден соолук талаптары. Бул кошулмалар диареяны дарылоого жардам берет.

Шишиктен арылтат

Курманын курамында суу көп болгондуктан заара айдагыч деп эсептелет. Адамдын денесиндеги ашыкча суюктукту чыгарып, шишикке жардам берет. Ошол эле учурда организм калийди жоготпойт: бул макроэлемент курма камтылган, ошондуктан жоготуулар дароо толтурулат.

Эмне үчүн курма зыяндуу

Ич катууга себеп болот

Ырас, хурманын да терс жагы бар. Ашыкча танниндер Танниндер ич катууга алып келиши мүмкүн. Ал эми бир нече жылдар бою хурманы үзгүлтүксүз колдонуу ашказанда безоарлардын пайда болушуна алып келет - начар сиңирилген заттардын тыгыз топтору.

Теринин саргайуусуна алып келиши мүмкүн

Курманын пайдасы жана зыяны
Курманын пайдасы жана зыяны

Организмдеги бета-каротиндин көп болушу, айрыкча балдарда, Carotenemia теринин саргарып кетишине алып келиши мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Туура, бул абал ден соолукка эч кандай коркунуч туудурбайт жана жумасына 2-3 кг каротин камтыган азыктарды жесеңиз, ага жетише аласыз.

Курманы канча жесе болот

Ошентип, курма ченеми менен жакшы. Дени сак чоңдорго күнүнө төрт жемиштен ашпоо сунушталат.

Курмалардын терс таасирин азайтуу үчүн бышкан жемиштерди гана жегиле: аларда танниндер аз.

Эгер бышпаган мөмөлөрдү муздаткычка коё берсең, алар бышып, таттуу болуп, тутантуучу таасири начарлайт. Бул мөмөдөгү таниндердин курамы да азаят дегенди билдирет, андыктан ичеги-карын ооруларынан коркуунун кереги жок болот.

Кимге этият болуш керек

Ич катууга жакын адамдар

Танниндер ашказандын мазмунун "жабыштырат". Бул касиет жардам берет күрөшүүгө диарея, бирок бул бир гана кыйындатат кырдаалды адамдардын склонными запором.

Ашыкча салмактуу адамдар

Пайдалуу моносахариддер дагы эле кант болуп саналат. Андыктан ашыкча салмактуулар курма менен алек болбошу керек: күнүнө бир же эки мөмө жеш керек.

Диабет

Курма 2-типтеги диабет үчүн предиабеттик субъекттерде курма жалбырагынын экстрактысынын терапиялык потенциалын баалоодо карама-каршы эмес, бирок күнүнө бирден ашык мөмө жеш керек эмес, мөмө жемиштерди диетага акырындык менен киргизүү керек. бир кесим.

Ар бир адамдын организми курмадагы кантка ар кандай реакция жасай алат, андыктан кант диабети менен ооругандар доктурга кайрылышы керек.

Кош бойлуу

Курманы кош бойлуу кезинде жесе болот. Бирок, дагы бир жолу эстен чыгарбоо керек, анын курамындагы канттын жана таниндердин жогорку мазмуну, бул ашыкча салмакка жана ич катууга тенденцияга алып келиши мүмкүн.

Бирок, кош бойлуу аялдар үчүн курма пайдасы дагы эле мүмкүн болгон керексиз таасирлерден жогору. Эгерде сиз күнүнө бир же экиден ашык мөмө жесеңиз, анда витаминдерге жана микроэлементтерге бай хурма энеге да, балага да пайдалуу.

Эмчек эмизүү, курма, башка жемиштер сыяктуу эле, балага аллергия алып келиши мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек.

Балдар үчүн

Ал эми үч жашка чейинки балдар курманы жей алышпайт. Дагы бир жолу, таннин күнөөлүү, ал ымыркайда ич катууга алып келиши мүмкүн, курма фитобезоарынан балдардын ичке ичегисинин өтүшүп кетиши.

Курма баланын назик ичеги-карынына күтүүсүз таасир этет, ошондуктан үч жаштан он жашка чейинки балдарга аны этияттык менен, бир же эки лобуладан баштап берүү керек. Ал эми наристеде аллергия же ичеги-карын оорулары пайда боло баштаса, дароо диетадан чыгарыңыз.

Сунушталууда: