РЕЦЕПТТЕР: Банан-кулпунай балмуздак үчүн 3 вариант

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Бүгүн биз сизге эки эле ингредиент - банан жана кулпунайдан турган абдан пайдалуу жана жөнөкөй балмуздак рецептин сунуштайбыз! Ал эми бонус катары - бир нече бирдей даамдуу, бирок даярдоо үчүн бир аз татаал десерттер.

Рецепттер абдан жөнөкөй жана даамдуу. Банандар крахмалдуу түзүлүшүнөн улам бул балмуздакка керектүү текстураны жана каймактуулукту берет.

№1 рецепт. Банан-кулпунай балмуздак

ингредиенттер:

2 банан;
10 кулпунай;
каалоосу боюнча бал.

Даярдоо

Кулпунайды жууп, куйруктарын алып салыңыз, банандарды тазалаңыз. Бир нече бөлүктөргө кесип, баарын тоңдургучка 2-3 саатка жөнөтүңүз. Тоңдурулган банан менен кулпунайды блендерде майдалап, эгер кулпунай өтө таттуу болбосо, бир аз бал кошуп коюңуз.

Балмуздак дароо же муздаткычта дагы бир нече саатка коюлса болот. Берүүдө жаңы кулпунай, шоколад чипсы же жаңгактар менен кооздоңуз.

Рецепт №2. Матча порошогу менен банан-кулпунай балмуздак

ингредиенттер:

1 чыны кулпунай
6 банан;
3 чай кашык матча порошок
3 чай кашык муздак суу;
кооздоо үчүн кокос крем.

Даярдоо

Кулпунайды жууп, жука тилимдерге кесип, стакандарга же идиштерге саласыз. Банандардын кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, муздаткычка 2-3 саатка коюңуз.

Тоңдурулган банандарды блендерде майдалап, ага матча порошокту кошобуз. Андан кийин дагы майдалап, анын жүрүшүндө 3 чай кашык муздак сууну кезеги менен кошобуз. Натыйжада, блендердин дубалдарынан жакшы бөлүнүп турган бир тектүү массага ээ болушуңуз керек.

Андан кийин даяр балмуздактарды кулпунай менен даярдалган стакандарга же идиштерге салыңыз. Үстүнө, кааласаңыз, кокос креми менен кооздоңуз.

Рецепт номери 3. Банан-кулпунай балмуздак кешью менен

ингредиенттер:

1 банан;
1/2 чыны чийки кешью
1 чыны кулпунай
1 аш кашык бал;
бир чымчым ванилин же 1 чай кашык ваниль экстракты;
1-2 аш кашык муздак суу.

Даярдоо

Кулпунайды жууп, мөмөлөр өтө чоң болсо, бир нече бөлүктөргө бөлүңүз. Банандарды тазалап, майда бөлүктөргө кесип. Баарын бир нече саатка тоңдургучка жөнөтүңүз.

Мөмөлөр жана банандар тоңуп турганда, ага суу, бал жана ванилин кошуп аралаштыргычта кешьюларды майдалаңыз. Натыйжада бир тектүү жаңгак май болушу керек.

Блендерден макаронду чыгарып, идишти жакшылап чайкаңыз. Тоңдурулган банандарды жана кулпунайды алып, таза идишке жылмакай чейин майдалап, анан ошол жерге кешью пастасын кошобуз. Бардык ингредиенттерди жылмакай чейин майдалаңыз. Даяр балмуздакты бериңиз.