Эскирген нанды колдонуунун 3 жолу

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Эскирген нан бөлүктөрүнөн арылууга убакыт бөлүңүз. Анткени, бул даамдуу жана канааттандырарлык тамактардын негизги компоненттеринин бири болуп саналат.

1. Нан пудинги

ингредиенттер:

• кургатылган нан;
• 2 стакан сүт;
• 2 жумуртка;
• 2 чай кашык май;
• ⅓ стакан кант;
• бир чымчым туз;
• ванилин.

Даярдоо

• Кастрюльге сүт, май, ванилин, туз жана шекерди аралаштырыңыз.
• Кастранды орточо отко коюп, сары май эригиче бышырыңыз.
• Бышыруучу табакты майлаңыз.
• Нанды кубик кылып кесип, бышыруучу табакка салыңыз.
• Жумуртканы чалып, муздаган сүт аралашмасына кошобуз. Жакшылап аралаштырыңыз.
• Сүт менен жумуртка каймакты нандын үстүнө куябыз.
• Духовкада 35-40 мүнөт бышырыңыз. Нандын четтери кызарышы керек.

Бышыруу процессинде сиз каалаган жемиш, шоколад же татымалдарды кошо аласыз.

Эгер сиз таттуу пудингди жактырбасаңыз, жашылча пудингин жеп көрүңүз. Бир гана айырмасы - толтуруу. Нанга бышырылган жашылчаларды жана козу карындарды кошуп, туздалган жумуртка-сүт аралашмасын куябыз.

2. Панзанелла

Бул италиялык жашылча салатынын аты. Бул көптөр жакшы көрө турган сонун жайкы тамак болуп саналат.

ингредиенттер:

• катуу нан;
• помидор;
• пияз;
• зайтун майы;
• Прованс чөптөр;
• уксус;
• райхон;
• Кара мурч;
• туз.

Даярдоо

• нанды кубик кылып кесип. Алдын ала бир аз куурулган болот.
• Нанга тууралган помидор менен пиязды кошобуз.
• Бир аз уксус, прованс чөптөрү, зайтун майы, калемпир жана тузду аралаштырыңыз.
• Салатты татып, татымына жараша райхан жана башка жыпар жыттуу заттарды кошуңуз.
• Салатты нанды чылап, жок дегенде жарым саатка калтырыңыз.

Кааласаңыз, панзанеллага сыр, зайтун жана башка жашылчаларды кошсоңуз болот.

3. Нан күкүмдөрү менен кийинүү

Нан күкүмдөрү салаттарга, сэндвичтерге жана башкаларга сонун жасалга боло алат.

Мындай кийимге өзгөчө кооздук кошот. күкүмдөрүн зайтун майы, сарымсак, чөптөр менен да аралаштырса болот.