Баарын бактылуу кылуу үчүн кантип кеңеш берүү керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Мындай айлык акынын жогорулашына официант кубанат, бирок ар бир өлкөдө эмес.

Эмне үчүн кеңеш

Баа берүү - бул кардардын тейлөө кызматкерлерине финансылык жактан билдирилген ыраазычылыгы.

Көптөгөн өлкөлөрдө чай кафе-ресторандарда гана эмес, таксилерде, мейманканаларда, сулуулук салондорунда да калды. Россияда айдоочуларга жана жеткирүү кызматкерлерине акча алмаштыруучу жайлар көбүрөөк берилет, маникюр жана чач тарачтын туруктуу чеберлерине майрамдарда белектер берилет, күңдөр, май куюучулар кичинекей эсеп менен калат, мисалы, 100 рубль. Негизинен кеп кафе-ресторандарга келгенде кеп суроо туулат: чай бериш керекпи жана канча?

Финансылык жактан официантка ыраазычылык билдирүү жакшы форманын белгиси эмес. Баа берүү көбүнчө анын кирешесинин олуттуу бөлүгү болуп саналат.

Мекемелердин кызматкерлери расмий түрдө өтө аз айлык ала алышат жана аларга турак жайга төлөө, тамак-аш сатып алуу боюнча кеңештер керек. Бирок, бул маселеде моралдык тузакка түшпөө маанилүү: адамга өз ишин аткарганы үчүн жөн эле акча берүүнүн кажети жок. Бирок, эгер ал муну жакшы аткарса, эмне үчүн ага ыраазычылык билдирбейт. Бул сага майда-чүйдө нерсе, ал ыраазы.

Кээде кардарлардан эсептен ашыкча түшкөн акчалар жыйынтыкталып, официанттар менен келгендер менен байланышпаган башка тейлөө кызматкерлеринин ортосунда бөлүштүрүлөт.

Кызмат акысы эсеп-фактурага кошулуп калат. Ал өзүнчө сапта көрсөтүлгөн жана аны чектен табуу оңой. Бул учурда кошумча акча калтыруунун кереги жок. Анын үстүнө, эгер сизге кызмат жакпаса, ашыкча сумманы чектен чыгарып салууну сурансаңыз болот. Официанттын акысы кардардын милдети эмес, укугу жана аны таңуулоо мыйзамсыз.

Чайга канча

Чайга канча акча калтырууну жөнгө салган мыйзамдар жок. Шүгүрчүлүктүн өлчөмүн салт аныктайт. Ошентип, Россияда кафе-ресторандарда эсептин 10%га жакынын калтыруу салтка айланган. Бирок бул официант көбүрөөк берсең капа болот дегенди билдирбейт.

10% - бул эсептөө үчүн абдан ыңгайлуу сумма: эсептегичтер, кагаз барак жана калемдин кереги жок. Жөн гана чектен ондук чекиттен кийин эч кандай символу жок санды алып, андан акыркы цифраны алып салыңыз. Мисалы, сиз жеген 4 500 рубл. нөлдү алып салуу жана 450 рублга кенен алуу. Андан кийин сиз модалуу кафеге кирип, ал жерде 1734 рубль калтырдыңыз. учу 173 рублди түзөт, бирок суммасы, адатта, тегеректелген болот - көбүрөөк, жогору.

Бирок, так 173 рублди санап же башка сумманы калтырууга эч ким тыюу салбайт.

Кантип чайкоо керек

Баа берүүнүн эки гана жолу бар.

1. Накталай акча

Кантип төлөгөнүңүзгө карабастан - карта менен же накталай акча менен төлөгөнүңүздөн кийин эсеп-фактурасы бар папкага чеп салыңыз. Эсептерди таштап, таза абийир менен кетиңиз.

Ошондой эле, эгерде сиз накталай төлөсөңүз, папкага акчаңызды кошуп, акчаңызды салып, официантка өзгөртүүнүн кереги жок экенин эскерте аласыз.

Кээ бир жерлерде официанттар жок, банкалар кассада турат. Кафе сизге жакса, жок дегенде кээде кызматкерлерге ыраазычылык билдирүүнү унутпаңыз.

2. Банк картасы менен

Бул ыкмага өзгөчө ишенбешиңиз керек: кафелер жана ресторандар аны өтө сейрек сунушташат. Бирок кээде түшкү тамак үчүн төлөмдү гана эмес, чай үчүн да белгилүү бир сумманы алууну сурансаңыз болот. Сиз аны сан же пайыз деп атайсыз.

Мындай мүмкүнчүлүк тууралуу менюдан окуй аласыз же официанттан түз сурасаңыз болот.

Чет өлкөдө кантип чайкоо керек

АКШ

Америка Кошмо Штаттарында официанттар дегеле айлыгы жок иштей алышат, бирок чай үчүн гана, ошондуктан эсептин 15% калтыруу салтка айланган жана бул минималдуу маани.

Ыраазычылык билдирүүлөрдү кафе-ресторандарда гана эмес, күтөт. Мисалы, түнкү клубдун бармени, эгер сиз тизмедеги баага ылайык төлөсөңүз, буйрутмаларды кабыл алууну токтотушу мүмкүн. Таксиде, май куюучу жайларда, дегеле кайсыл жерде ылайыктуу болсо, ошол жерде чай таштоо адатка айланган.

Швеция

Бул жерде чайкоочулук салты көп кездешпейт. Эгерде тейлөө персоналы ыраазы болсо, анда бул өтө жөнөкөй - эсептин болжол менен 5% өлчөмүндө.

Италия

Италиялык ресторандарда coperto - орундук комиссия, ошондой эле сервизио - тейлөө комиссиясы бар. Бул тууралуу маалымат менюнун ар бир бетине жазылууга тийиш. Натыйжада, сиздин эсебиңиз бир нече еврого көбөйөт жана сизге чай ташуунун кереги жок.

Сербия

Официантка акча төлөгөндөн кийин канча акча кайтарып алаарын өзүң айтасың. Сиз ошондой эле үстөлгө бир чай калтыра аласыз. Стандарттык 10% жетиштүү болот.

Франция

Бул жерде кадимки учу чектин 10-15% түзөт, бирок, жергиликтүү мыйзамга ылайык, ал мыйзам долбооруна киргизилиши керек.

Жапония

Бул жерде акча алмаштыруу кабыл алынбайт, кемсинтүү катары кабыл алынат. Эгерде официант акчаны алса, анда ал сизге туура эмес экенин түшүндүрүү үмүтүн үзгөндүктөн.

Тайланд

Ар бир адам сизден кеңеш күтөт жана ал каалаган сумма болушу мүмкүн.

Мексика

Бул жерде стандарт 15% түзөт.

Германия

Официант өзү сизге эсепти тегеректеп алууну сунушташы мүмкүн, мисалы, 37ден 40 еврого чейин.

Вьетнам

Акча берүү маданияттын бир бөлүгү эмес жана көп учурда сизге кайтарылып берилиши мүмкүн. Бирок, жалпысынан алганда, азыр вьетнамдыктар мындай ыраазычылыкка көбүрөөк көңүл бурушат.