11 мохито рецепти: классикадан эксперименттерге чейин

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Белгилүү коктейлдин сергитүү вариациялары. Анын ичинде спирт ичимдиктери жок.

1. Джейми Оливерден классикалык Мохито

Ингредиенттер

• ½ лайм;
• 7-8 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 1 десерт кашык шекер;
• 50 мл ак ром;
• сынган муз;
• бир аз сода;
• кооздоо үчүн жаңы жалбыз бир бутак.

Даярдоо

Лимдин жарымын төрткө бөлүп, стаканга ыргытыңыз. Жалбырактары жыттанып тургандай кылып, жалбызды колуңузга бир аз бырышкандан кийин кошуңуз. Үстүнө шекерди куябыз.

Шире жасоо үчүн лаймды лайма же ушуга окшош нерсе менен майдалаңыз. ром куюп.

Стаканды жарымына чейин майдаланган муз менен толтуруңуз жана ⅔ бөлүгүн сода менен толтуруңуз. Шекерди эритүү үчүн акырын аралаштырыңыз.

Үстүнө муз куюңуз. Стакандын четтерине жалбыздын бир бутагын сүртүп, мохито менен кооздоңуз.

2. Содасыз мохито

Ингредиенттер

• 20 мл жаңы лайм ширеси;
• 1 аш кашык күрөң шекер
• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• майдаланган муз 200 г;
• 50 мл ак ром.

Даярдоо

Узун стаканга лайм ширесин куюңуз. Шекерди кошуп, эригенче аралаштырыңыз.

Жалбызды кошуп, стаканды үстүнө муз менен толтуруңуз. Жалбыз ширесин чыгаруу үчүн коктейль кашык менен акырын аралаштырыңыз.

ром куюп, кайра аралаштыруу. Даяр коктейлди жалбыздын бир бутагы менен кооздоңуз.

Эч качан модадан чыкпай турган 10 классикалык алкоголдук коктейл →

3. Алкоголсуз мохито

Ингредиенттер

• ½ лайм;
• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 15 мл кант сиропу;
• майдаланган муз 200 г;
• 150 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Лайманды 3 тилкеге кесип, бийик стаканга салып, жалбызды кошобуз. Кант сиропуна куюп, аралаштырыңыз.

Стаканды дээрлик үстүнө майдаланган муз менен толтуруңуз, андан кийин сода куюп, коктейль кашык менен акырын аралаштырыңыз. Эгер дагы эле орун бар болсо, бир аз муз кошуп, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.

4. Малина мохито

Ингредиенттер

• ½ лайм;
• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 120 г малина;
• майдаланган муз 200 г;
• 50 мл ак ром;
• 15 мл малина сироп;
• 100 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Лайманды 3 тилкеге кесип, бийик стаканга салып, жалбызды салып, аралаштырыңыз. Малина (болжол менен 10 мөмө) кошуп, дагы бир жолу эсиңизде болсун.

Стаканды майдаланган муз менен толтуруңуз, малина сиропун жана ромду кошуңуз.

Сода кошуп, коктейль кашык менен акырын аралаштырыңыз. Эгер дагы эле орун бар болсо, бир аз муз кошуп, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.

Алкоголдук дарбыз лимонадын кантип жасоо керек →

5. Маргарита стилиндеги мохито

Ингредиенттер

• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 2 чай кашык кант камыш
• 30 мл жаңы сыгылган лайм ширеси;
• 50 мл ак ром;
• майдаланган муз 200 г;
• 100 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Жалбыз менен кумшекерди стаканга салып, лайм ширесин кошуп, жалбыз шире баштап, кант бир аз эригидей кылып эзиңиз. Даяр болгон аралашманы бир жарым саатка муздаткычка салабыз.

Кесек муздагандан кийин, аны блендер идишине салып, ром, майдаланган муз жана сода кошобуз. Жылмакай болгонго чейин чайкап, бийик стаканга куюп, жалбыз жалбырагы менен кооздоп коюңуз.

Коктейл түтүктөрү менен 5 лайфхак →

6. Кулпунай мохито

Ингредиенттер

• ½ лайм;
• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 120 г жаңы кулпунай;
• майдаланган муз 200 г;
• 50 мл ак ром;
• 15 мл кулпунай сироп;
• 100 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Лайманды 3 тилкеге кесип, бийик стаканга салып, жалбыз жалбырактарын салып, аралаштырыңыз. Кулпунайды (болжол менен 5 мөмө) кошуп, дагы бир жолу эстеп коюңуз.

Стаканды майдаланган муз менен толтуруңуз, мөмө сиропун жана ромду кошуңуз. Сода кошуп, коктейль кашык менен акырын аралаштырыңыз.

Стаканда дагы эле орун бар болсо, бир аз муз кошуп, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.

ТЕСТ: Ичүү же ичпөө? Кадимки коктейлди союлган аралашмадан ажырата аларыңызды текшериңиз →

7. Blackberry мохито

Ингредиенттер

• ½ лайм;
• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 120 г карагат;
• майдаланган муз 200 г;
• 50 мл ак ром;
• 15 мл карагат сироп;
• 100 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Лайманды 3 тилкеге кесип, бийик стаканга салып, жалбыз жалбырактарын салып, аралаштырыңыз. Blackberries (болжол менен 10 мөмө) кошуп, дагы бир жолу эстеп.

Стаканды майдаланган муз менен толтуруңуз, мөмө сиропун жана ромду кошуңуз. Сода кошуп, коктейль кашык менен акырын аралаштырыңыз.

Стаканда дагы эле орун бар болсо, бир аз муз кошуп, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.

Жайкы кечелер үчүн 4 коктейл →

8. Арак менен көк бөрү можито

Ингредиенттер

• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 10 черники;
• 15 мл сироп;
• ½ лайм;
• 50 мл арак;
• майдаланган муз 200 г;
• 100 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Жалбызды жана көк бүлдүркөндү бийик стаканга салып, кант сиропун куюп, аралаштырыңыз. 3 лайм клин салып, дагы бир жолу эстеп.

Арак менен майдаланган музду кошуп, анан коктейль кашык менен аралаштырабыз.

Сода менен толуктап, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.

Шампан менен 3 жөнөкөй коктейл →

9. Просекко менен королдук мохито

Ингредиенттер

• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• майдаланган муз 80 г;
• 10 мл жаңы сыгылган лайм ширеси;
• 25 мл кант сиропу;
• 50 мл ак ром;
• 30 мл просекко.

Даярдоо

Жалбызды шарап стаканына салып, үстүнө майдаланган муз менен толтуруңуз.

Лайм ширесин, кант сиропун жана ромду куюп, андан кийин просекко кошуп, коктейль кашык менен акырын аралаштырыңыз.

Стаканда дагы эле орун бар болсо, бир аз муз кошуп, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.

Жылаңач кол менен шампан кантип ачуу керек жана башкалар →

10. Наномохито

Ингредиенттер

• майдаланган муз 150 г;
• 25 мл жаңы сыгылган лайм ширеси;
• 75 мл кант сиропу;
• 60 мл ак ром;
• 3 мл Ангостура;
• 300 г муз кубиктери;
• 20 жаңы жалбыз жалбырактары;
• 6 бөдөнө жумуртканын агы;
• 150 мл сода (газдалган суу, Sprite);
• ½ лайм;
• 20 г кулпунай;
• 6 г карагат;
• 5 г малина.

Даярдоо

Үстүнө 4 стакан майдаланган музду толтуруңуз. 10 мл лайм ширесин, 25 мл кант сиропун жана ромду бийик стаканга куюңуз.

Ангостура кошуп, муз кубиктерин толтуруп, коктейль кашык менен аралаштырыңыз. чыпка аркылуу үймөлөргө куюп.

Жалбызды, бөдөнө жумуртканын агы, 15 мл лайм ширесин, 50 мл кант сиропун жана соданы блендер идишине салыңыз. көбүк чыкканга чейин чайкап, үймөктөргө салыңыз. лайм клин, мөмө жана жалбыз жалбырактары менен кооздоп.

11. Мартини менен италиялык мохито

Ингредиенттер

• 10 жаңы жалбыз жалбырактары;
• ¹⁄₄ акиташ;
• майдаланган муз 200 г;
• 20 мл кант сиропу;
• 20 мл лимончелло;
• 30 мл кургак мартини;
• 40 мл ак ром;
• 75 мл сода (газдалган суу, Sprite).

Даярдоо

Жалбызды бийик стаканга салып, лаймды кошуп, аралаштырыңыз. Дээрлик үстүнө майдаланган муз менен толтуруңуз.

Кант сиропун, лимончелло, мартини жана ромду куябыз. Сода кошуп коктейль кашык менен аралаштырабыз.

Стаканда орун бар болсо, бир аз муз кошуп, жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.