Супермаркетте эң мыкты азык-түлүктөрдү кантип тандоо керек: кесипкөй сатып алуучулардын амалдары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Эт кандай жакшы жыттанат жана эмне үчүн балык көзүнө көрүнөт - келиңиз Instamart азык-түлүк жеткирүү кызматы менен сүйлөшөлү.

Мүмкүнчүлүгү өтүп кеткен азыктарды, чириген жемиштерди жана бузулган таңгактагы этти сатып албашыңызды билсеңиз керек. Биз сизге жакшы продуктылардын ичинен эң жакшысын тандоого жардам бере турган ачык-айкын эмес лайфхактар жөнүндө айтып беребиз.

Жашылчалар

Жылмакай, кооз бадыраң жана жылмакай, жалтырак помидорлор дайыма эле жакшы боло бербейт.

Жашылчалар күндүз жана түнкүсүн температуранын өзгөрүшүнөн улам кемчиликсиз өсөт. Эгерде бадыраң кыйшык болсо, анда алар дайыма ысык болгон Түркиянын бир жеринде эмес, сиздин аймакта өстүрүлгөн болушу мүмкүн. Демек, алар бышып жетилүүнүн туу чокусунда бактан үзүлүп, бир нече күн бышпай калган.

Түс да маанилүү. Кайсы бадыраң даамдуураак?

Кайсы бадыраңды жактырбаңыз, эң негизгиси жумшактарды же конденсация чогулган таңгактарды албаңыз.

Помидордогу эң маанилүү нерсе - жыт. Эгерде кооз помидордон же бутактан мүнөздүү жыт чыкпаса, анда ал ширелүү жана даамдуу болбойт. Помидор жумшак, бирок тийгенде бекем болушу керек. Помидордун сабагында саргыч болбошу керек.

Авокадо тандоо кыйыныраак. Таштай катуу болбошу керек экени анык. Бирок дагы бир сыр бар: сабагынын астындагы өңүн карап көрүү. Бул авокадолордун кайсынысын себетиңизге саласыз?

Козу карындарды сатып алууда алардын майдаланбашы жана сынбашы керек. Козу карын канчалык жаш болсо, капкак астындагы плиталар бири-бирине ошончолук жакын болот. Эски үлгүлөрдө плиталар кеңири жайгаштырылат.

Шампиньондун баш кийими жабык болушу керек. Жаңы козу карын спораларды көрсөтпөйт, эгерде алар дагы эле байкалып жатса, анда алар боз эмес экенине ынаныңыз. Козу карындын өзү ачык түстө, кара тактары жок. Сабагы менен капкагынын ортосунда бузулган же караңгы пленкасы бар козу карындарды сатып албаңыз.

Тоңдурулган азыктарды бир капка эмес, баштыкка куюш керек. Жабышкак муз таңгактын ичиндегилер бир нече жолу тоңуп, эригендигин көрсөтүп турат.

Instasmart кеңеши

Муздатылган жана тоңдурулган тамак-ашты дүкөндүн айланасында жүргөндө ысып албашы үчүн сооданын аягында алууну унутпаңыз.

Жемиштер

Жашылчалар сыяктуу эле, бул жерде жыт абдан маанилүү. Мисалы, бышкан жана ширелүү ананас дайыма таттуу даамга ээ болот. Эгерде сиз ачытылган бир нерсенин кыйытмасын алсаңыз, мөмө-жемиштерди албай эле койгонуңуз оң: ал өтө бышкан. Ширелүү ананас оор салмакты сезет. Басканда бир аз "кысып" калышы мүмкүн, бирок дароо калыбына келиши керек.

Анын султаны бул мөмөнүн жетилгендиги жөнүндө да айтып берет - ананастын жалбырактуу таажы ушундай. Бышкан үлгүлөрүндө ал бир аз солкулдайт. Бирок башка амалдар да бар. Бул ананастардын кайсынысын сатып алгыңыз келет?

Өрүк, шабдалы, кара өрүк басканда ийрибеши керек. Жана алардын беттери таптакыр кургак болушу керек. Грейпфруттарды тандоодо эң ооруна өтүңүз: алар эң ширелүү.

Эгер сиз таңгакталган жемиштерди сатып алсаңыз, мисалы, алма идиш, текчелердин түбүнөн товарларды алыңыз - алар эң жаңысын ошол жерге коюшат.

Пакеттин ичинде конденсация болбошу керек. Ал ташуу жана сактоодо температуранын кескин өзгөрүшү учурунда пайда болот. Ачылгандан кийин, мындай продукт абдан тез начарлайт.

Instasmart кеңеши

Дарбызды тандоодо иштиктүү аба менен каккылоо адатка айланганын билсеңиз керек. Бул чындыгында эле пайдалуу ырым: бышкан коондорду таптаганда ызы-чуу чыгат. Кургатылган сабагы менен эң оор жемиштерди тандаңыз - алар эң ширелүү. Дарбыздын кабыгында эч кандай кемтик жана деформация жок экенине ынаныңыз.

Түс да роль ойнойт. Бул дарбыздардын кайсынысы көбүрөөк бышат деп ойлойсуз?

Эт жана балык

Алгач эттин түсүн караңыз: уй эти бирдей кызыл, чочконун эти ачык кызгылт, тооктун эти кызгылт ак түстө болушу керек. Канаттуулардын эти сары болушу мүмкүн.

Эт боз өңү, шамалдуу четтери же кызыктай гүлдөө болбошу керек. Жакшы ферманын эти чөп менен чөп жыттанып турат. Же эч нерсе жыттабайт. Бирок, өзгөчө аммиак аралашмасы менен, курч жыт болбошу керек.

Бул фаршка да тиешелүү: ал татымалдардын же пияздын эмес, эттин жыты болушу керек. Эгерде продукт таңгакталган болсо жана жытын укпасаңыз, түсүнө караңыз. Ачык кызыл фарш тери менен кемирчектин аралашмасы эмес, чыныгы эттен жасалган.

Балык тандоодо желбиреге көңүл буруңуз. Жаңы балыктарда алар кызыл болот. Эгерде ал көпкө жатса, желбирейт. Ал эми тоңгондон кийин алар боз түскө айланат - эгер алар эриген балыктарды жаңы баасына сатууга аракет кылышса, дароо байкайсыз.

Свежийликтин дагы бир критерийи – бул окуучулар. Бул балыктардын көзүн карап, мага айт: алардын кайсынысы сенин тарелкаңда болууга мүмкүнчүлүгү бар?

Туздалган кызыл балыктын өңү бир калыпта, сөөктөрү менен тамыры ичке, ачык болушу керек.

Инстамарт кеңеши

Сүт азыктары жана жумуртка

Ар дайым (негизинен ар дайым) сүт азыктарынын таңгагындагы датаны текшериңиз. Эгерде сиз эң жаңы жана эң табигый тамактарды жегиңиз келсе - ошондой эле чыгарылган датасын караңыз: продукт канчалык аз күн сакталса, анын курамында консерванттар ошончолук аз болот.

Сатып алуудан мурун жумуртка салынган идишиңизди ачыңыз - сынганын сатып албаңыз.

Жаңы жумурткалардын жалтырабаган кабыгы бар. Мүмкүн болсо, "Супер" же С0 категориясын алыңыз. Бул жумурткалардын чоң экендигин жана аны тууган тооктордун жакшы шартта багылганын көрсөтөт.

Инстамарт кеңеши

Быштак агып кетпеши жана таңгактан бузулбашы керек. Сыр жана май үчүн этикеткаларды окуңуз. Өндүрүүчүлөр ингредиенттерди арзаны менен алмаштырганда, сыр «сыр продуктысына», ал эми май «май спрейге» айланат. Андайлардан алыс бол.

Эрежелер көп. Ар дайым эң жакшы тамактарды тандоонун оңой жолу барбы?

Эң таттуу ананас менен эң даамдуу авокадону кантип сатып алууну билсеңиз да, бул убакытты талап кылат. Каалабасаңыз, сиздин ордуңузга Instamart сервисинин адистери барышат.

Instamart - супермаркеттерден азык-түлүк жеткирүү кызматы. Сиз өзүңүзгө жаккан товарларды METRO, VkusVilla, Auchan жана Lentaдан заказ кылсаңыз болот, жана Instamart кызматкерлери аларды бардык эрежелер боюнча кылдаттык менен тандап алып, үйүңүзгө алып келишет.

Продукциялар мүмкүн болушунча жаңы келген жериңизге келишин камсыздоо үчүн тандоочулар дүкөнгө жеткириле электе барышат. Алар жарактуулук мөөнөтүн текшерип, алыскы текчелерден йогурттарды алып, тоңдурулган балыктарды эң акыркы кылып алып, бардык нерселерди сизден да кылдаттык менен тандашат.

Продукцияларда эч кандай үстөк жок - сиз жеткирүү үчүн гана төлөйсүз. Биринчи жеткирүү бекер болот.