Өзүңүз жасаңыз: Протеин Smoothies жасоо үчүн эң сонун колдонмо
Өзүңүз жасаңыз: Протеин Smoothies жасоо үчүн эң сонун колдонмо
Anonim

Эгерде кандайдыр бир себептерден улам сиздин калорияңызды жегенге убакытыңыз же каалооңуз жок болсо, анда аларды ичсеңиз болот. Биз смузилерди жасоо боюнча толук колдонмону чогулттук. Жашылчаларды жана мөмөлөрдү бир коктейлге кантип айкалыштыруу керек, суусундукту таттуу кылуу, аны калориясы аз калтыруу жана шейкти эң жакшы даярдай турган блендер кандай болушу керек, сиз азыр билесиз.

Өзүңүз жасаңыз: Протеин Smoothies жасоо үчүн эң сонун колдонмо
Өзүңүз жасаңыз: Протеин Smoothies жасоо үчүн эң сонун колдонмо

Коктейлдин суюк бөлүгүн тандоо

Smoothies ар кандай суюк бөлүгү менен аралаштырылган майдаланган ингредиенттер: уйдун сүтү, күрүч, кокос же соя сүтү, жашыл же кызыл чай, муз же эң жаманы суу.

Смоузиге кошулган суюктуктун көлөмү ичимдик канчалык коюу жана бай болорун аныктайт. Эгерде сиз биринчи жолу смузи жасап жатсаңыз жана даяр продукт кандай консистенцияга ээ болорун билбей жатсаңыз, 200-250 мл суу же сүттөн баштаңыз. Эгерде суусундук өтө ичке болсо, тоңдурулган йогурт же муз кубиктерин кошуңуз.

жемиш кошуу

Смузилерге, анын ичинде тоңдурулган же консерваланган жемиштерди кошууга болот. Бирок, акыркы, канттын бир топ көп камтыйт. Бир жагынан алганда, бул жакшы - смузини таттуу кылуунун кереги жок. Башка жагынан алганда, бул параметр тери астындагы майдын пайызын катуу көзөмөлдөгөн адамдар үчүн ылайыктуу эмес.

Малина, кулпунай, лингонбери, банан, ананас, шабдалы, алма жана манго - жемиштер минералдарга жана витаминдерге бай жана суусундуктун негизги даамдык компоненти болуп саналат.

жашылчаларды кошуу

Эгер жашылча жегенди жактырбасаңыз, аларды ичиңиз. Көптөгөн классикалык жашыл смузилерге айсберг, кале (кале) же шпинат сыяктуу салат жалбырактары кошулат. Сиз чамгыр, помидор же бадыраң кошсоңуз болот, бирок мындай коктейлдерге азыраак суу куюш керек экенин эстен чыгарбоо керек - жашылчаларда ал жетиштүү. Жашылча порошок же таңгакталган була спорттук суусундуктар үчүн жакшы иштейт.

Текстура үчүн кээ бир жаңгактар жана даам үчүн татымалдар

Эгерде сиз бир же эки тамактын ордуна смузи иче турган болсоңуз, анда аны калориясы жогору кылуу керек. Бул үчүн, аралашмага арахис майын, күн карама уруктарын, гранола же кокос жаңгагын кошо аласыз. Эгерде суусундук таттуу болгусу келсе, аны корица менен татытып коюңуз. Эгерде смузи жасап жатканда, аралашмада мөмөлөргө караганда жашылчалар көп болсо, паприка, туз же калемпир колдонуңуз.

Таттандыруучу каражатты тандоо

Смузилерге таттууларды эки жол менен кошсоңуз болот: жогорку калориялуу жана диеталык. Максатыңызга жараша жеңил стевия же агава ширесин же бал же кыям сыяктуу калориясы жогору нерсени колдонсоңуз болот.

негизги нерсеге өтүү - белок булактары

Кошулган протеин кадимки тамактан спорттук смузиге айлантат. Жашылча смузилеринин курамында майсыз же таттуулары жок грек йогурттары, тофу же Адыге сыры болушу мүмкүн.

Эгерде сиздин смузи жемиштүү болушу керек болсо, анда сиз каалаган спорттук тамактануу дүкөнүнөн сатып ала турган сыворот же казеин протеиндери эң сонун. Бул протеин аминокислота профили жагынан эң даамдуу жана эң толук болот, бирок аралашманы белгиленгенден алда канча коюураак кыла алат. Бул учурда, сиз тандаган "эритүүчү" болжол менен 100 мл кошуу керек - суу же сүт.

Кантип жана эмне тамак

Эми бардык тандалган ингредиенттерди блендерге салууга убакыт келди. Бүткүл дүйнөлүк масштабда блендер сууга түшүүчү (кол менен майдалоочу атайын өлчөөчү чөйчөккө коюлганда) жана стационардык (мында аралаштыргыч идишке блендер пычактары орнотулган) болуп бөлүнөт.

Кол блендер арзаныраак, өз ишин жакшы аткарат жана аз орун ээлейт. Блендерди тандоодо эстен чыгарбоо керек болгон бир гана нерсе - бул пластикалык бычактарды колдонбоо. Көбүнчө бул эң арзан моделдер, алар жаңгакты же музду эки же үч майдалоодон кийин иштебей калат.

Стационардык блендер смузи жасоо үчүн идеалдуу, бирок алардын баасы эки-үч эсе кымбат. Бул жерде башка чектен чыкпоо жана блендерге 20-30 миң рубль коротпоо маанилүү: смузилерди же башка үй кулинардык тапшырмаларды жасоо үчүн сиз программалануучу моделдерсиз жасай аласыз. Идиштин көлөмүнө көңүл буруңуз: ал канчалык чоң болсо, смузиге ошончолук ар түрдүү азыктарды кошууга болот.

Бир нече далилденген смузи рецепттери

1. Какао, кокос сүтү жана авокадо кошулган протеиндик смузи

ингредиенттер:

  • 1 кашык шоколад белок
  • 1 стакан кокос сүтү
  • 1 бышкан авокадо
  • 1 аш кашык какао порошок
  • бир ууч муз;
  • татымына жараша таттуу.

Даярдоо

Ингредиенттерди блендер менен 15-30 секунд аралаштырыңыз.

2. Ашкабак, казеин жана корица менен протеиндик смузи

ингредиенттер:

  • 2 кашык ванилин казеин;
  • 100 г тазаланган чийки ашкабак;
  • 1 чай кашык корица
  • 400 мл суу.

Даярдоо

Ингредиенттерди блендер менен 45-60 секунд аралаштырыңыз.

3. Салат жана бадам сүтү менен протеиндик смузи

ингредиенттер:

  • 5-7 чоң салат жалбырактары;
  • 1/2 чыны тоңдурулган көк бөрү
  • 1 кашык ваниль протеин
  • ½ стакан бадам сүтү;
  • 3-4 муз.

Даярдоо

Ингредиенттерди блендер менен 30-45 секунд аралаштырыңыз.

Сунушталууда: