Заара чыгаруучу ден соолук үчүн тамак-аш

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Бул макалада бөйрөк кандай тамакты жакшы көрөрү - биздин денебизди тазалоочу станция жөнүндө сөз кылабыз.

Кан жашоо үчүн зарыл болгон кычкылтек менен азыктарды гана эмес, организмден чыгарылышы керек болгон түрдүү уулуу жана чоочун заттарды да алып жүрөт. Бул заттар төмөнкүлөрдөн келип чыгат:

1. Организмде пайда болгон зат алмашуу. Тамак-аш организмге сиңгенде, токсиндер пайда болот, алар жок кылынышы керек.
2. Тамак-аш менен булгоочу заттардын кириши.
3. Дары-дармектерди жана чет элдик химиялык заттарды колдонуу.

Бөйрөктөр кандагы бул уулуу жана чоочун заттардын баарын чыпкалоо жана чыгаруу үчүн жооптуу негизги орган.

Бөйрөктүн эң жакшы достору

Бул макалада сүрөттөлгөн жашылча-жемиштер бөйрөктүн маанилүү иштешин жеңилдетет. Суу менен бирге алар бөйрөктүн эң жакын достору.

Ашыкча сандагы жаныбарлардын белок азыктары бөйрөктөрдү ашыкча жүктөгөн калдыктардын көбүн жаратат. Алар көрсөтүлүшү керек.

Өсүмдүк тамактануу бөйрөктөгү таштардын топтолушун алдын алат. Жалгыз эреже - кычкыл кислотасына бай өсүмдүк азыктарынан баш тартуу, бирок кальций оксалат таштарын пайда кылуу тенденциясы болгондо гана.

Вашингтон штатынын университетинин окумуштуулары оксалат кислотасынын заара аркылуу бөлүнүп чыгышын күчөтүүчү кычкыл кислотага бай тамак-аш азыктарынын тизмесин жарыялады. Анын курамында шпинат, ревень, швейцариялык пальдия, жаңгак, шоколад, чай, кебек жана кулпунай сыяктуу азыктар бар.

Нефроз

Бөйрөктөрдү жабыркатуучу жана заарада белоктун азайышы менен мүнөздөлүүчү оору. Бул канды фильтрлөөчү бөйрөк гломерулусунун капсуланын ачыктыгынын бузулушу менен шартталган.

Нефроз акырындык менен бөйрөктүн жетишсиздигине чейин барат жана зат алмашуунун олуттуу бузулушу, кандагы липиддердин жана холестериндин деңгээлинин жогорулашы менен коштолот.

Диета

Төмөн протеиндүү жана натрийи аз вегетариандык диета нефроздон келип чыккан бөйрөктүн прогрессивдүү бузулушун көзөмөлдөөнүн эң эффективдүү жолу экени далилденген.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Жемиштер	Протеин
Жашылчалар	Моллюскалар жана рак сымалдуулар
Бүтүндөй дан азыктары	Эт жана майлар
Соя	натрий
	Холестерол

»

Арык заара чыгаруу

Диуретикалык каражаттар бөйрөктүн иштешин стимулдайт жана заара чыгарууну көбөйтөт. Чындыгында, көпчүлүк мөмө-жемиштер жана жашылчалар кандайдыр бир деңгээлде диуретикалык таасирге ээ, бирок бул жерде сүрөттөлгөндөр күчтүү диуретикалык таасири менен айырмаланат.

Бул азыктар стимулдаган заара чыгаруунун көбөйүшү, жарым-жартылай, бөйрөк же жүрөк ооруларынан келип чыккан шишиктерди басаңдатууга жардам берет. Диуретикалык таасир фитохимиялык заттардын, өзгөчө флавоноиддердин - дарылык касиети бар аш болумдуу эмес компоненттердин курамына байланыштуу.

Бул азыктардын бардыгынын жалпы өзгөчөлүгү калийдин көптүгү жана курамында натрийдин өтө аз же толук жоктугу (натрийдин көбөйүшү ткандарда суюктуктун кармалып калышына алып келет (шишиктер) жана зааранын көлөмүн азайтат).

Албетте, бул азыктар диуретикалык дарылардай эффективдүү эмес. Бирок, дары-дармектер айырмаланып, алар терс таасирлери коркунучу жок өмүр бою күн сайын колдонсо болот.

Диуретикалык продуктылар

Артишок

Сельдерей

Баклажан

Бораж

Түстүү капуста

Аспарагус

Жашыл буурчак

Алма

Шабдалы

Коон

Loquat

Алмурут

Дарбыз

Жүзүм

»

Бөйрөктөгү таш оорусу

Оору нефролития, заара ташыгыч, заара ташыгыч деп да аталат. Ал бөйрөктүн ичинде көбүрөөк, азыраак табарсыкта таш пайда болушу менен мүнөздөлөт.

Заарада эриши керек болгон заттар катуу чөкмө пайда болгондо таштар пайда болот.

Көпчүлүк таштар кальций оксалатынан, магний аммоний фосфатынан, кальций фосфатынан же ураттан пайда болот. Таш чыкканда, адис, туура анализден кийин, жаңы таштардын пайда болушуна жол бербөө үчүн пациентке өзгөчө диетаны дайындай алат.

Диета

Төмөндө сүрөттөлгөн дени сак тамак-аштар көпчүлүк учурларда колдонулушу мүмкүн жана таш пайда болуу коркунучун бир кыйла азайтат.

Бөйрөктөгү таштан жан чыдагыс ооруну башынан өткөргөндөр бул окуяны кайталабаш үчүн колунан келгендин баарын кылууга даяр. Белгиленген тамактануу адаттарында олуттуу өзгөртүүлөр көбүнчө талап кылынат.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Диуретикалык продуктылар	туз
Суу	Протеин
Лимон	Сүт азыктары
Токой жаңгагы	Сыр
Fiber	Эт
магний	Спирт
	Кофе
	Шоколад
	Кальций
	Жашыл жалбырактуу жашылчалар

»

Лимон менен дарылоо эки жума бою жүргүзүлөт. Биринчи күнү эртең мененки тамактан жарым саат мурун бир лимондун ширесин суу менен суюлтушкан. Кийинки күндөрү күнүнө бирден лимон кошуп, жети лимонго жеткириңиз. Андан кийин лимондордун саны күнүнө бирден азайып, акыркы күнү бир лимон болот.

Лимон терапиясы балдарга, улгайган адамдарга жана кальцийдин деңгээли төмөн, бөйрөк жетишсиздиги же анемия диагнозу коюлган адамдарга каршы көрсөтүлөт. Мындай учурларда лимонду көп колдонуу сунушталбайт.

Бөйрөк жетишсиздиги

Бөйрөк жетишсиздиги – бөйрөктүн заара бөлүп чыгаруу жана организмден калдыктарды чыгаруу жөндөмүн жоготуу.

Бөйрөк жетишсиздигинин эки түрү бар:

1. Курч, ооруканага жаткырууну талап кылат.
2. макалада талкууланат өнөкөт.

Ал, адатта, өмүр бою акырындык менен өнүгөт. Оор учурларда бөйрөктүн диализ (тазалоо) кандан токсиндерди алып салуу үчүн зарыл болуп калат, анткени бөйрөк аларды заара аркылуу чыгара албай калат.

Диета

Вегетариандык диетанын бөйрөк жетишсиздигинен көптөгөн пайдалары бар: анын курамында көбүнчө натрий жана фосфор азыраак, ал эми белок жана бөйрөктү жүктөөчү заттар аз.

Дарылоочу көбөйтүлүшү же азайтылышы керек болгон тамактарды белгилейт. Бул көрсөтмөлөрдү аткаруу оорунун жүрүшүн жеңилдетүүгө жардам берет.

Жогорулатуу	Кыскартуу же жок кылуу
Диуретикалык продуктылар	Протеин
Артишок	натрий
Ашкабак	Моллюскалар жана рак сымалдуулар
Каштан	Эт
Даталар	Фосфор
жүгөрү	Калий
Картошка	Витаминдер жана кошумчалар
Балык майы

»

«» китебинин материалдарынын негизинде.