Белдеги кошумча дюймдарды эмес, углеводдорду булчуңга айланта турган азыктар
Белдеги кошумча дюймдарды эмес, углеводдорду булчуңга айланта турган азыктар
Anonim

Көптөгөн адамдар таттууларды жана башка углеводго бай тамактарды абдан жакшы көрүшөт, бирок десерттен кийин алар дароо эле өздөрүн жек көрө башташат, ошол эле учурда белдеги ашыкча сантиметрге жана кубиктери бар абс үчүн мындай азыктарды, бирок "карбонгидрат катмарынан" көрүнбөйт. Бирок, бизде жакшы жаңылык бар! Адамдар үчүн углеводдор - бул энергия, жана каалаган энергияны туура багытка багыттап, ал тургай булчуңдарга айландырууга болот.

Белдеги кошумча дюймдарды эмес, углеводдорду булчуңга айланта турган азыктар
Белдеги кошумча дюймдарды эмес, углеводдорду булчуңга айланта турган азыктар

Төмөн углеводдор диеталары арыктоо үчүн жакшы иштейт, бирок алар бардыгы үчүн эмес. Карбонгидрат аз болгондуктан, сиз чарчап, уйкусуз сезилиши мүмкүн, кээ бир адамдарда ашказан оорулары пайда болот - варианттар ар кандай.

Карбонгидраттарды эң жакын дос эмес, жок дегенде душманга айлантуу чындап эле мүмкүнбү?

Биз углеводдорду жегенде эмне болот

Биздин организм карбонгидраттарды моносахариддердин (глюкоза, фруктоза, лактоза, галактоза) деңгээлине чейин талкалайт, алар канга кирет. Бул организмдин муктаждыгына жараша глюкозаны сактоо же күйүүчү май катары колдонуу үчүн клеткаларга ташыган инсулин деңгээлинин жогорулашына алып келет. Эгерде энергия запастары дагы эле толуп турса, анда организм глюкозаны башка жерге сактоого багытташы керек жана ал майга айланат.

Идеалдуу вариант - бул биздин организм глюкоза запастарын бир гана гликоген түрүндө сактайт, бирок бул процесс ар бир адам үчүн ар кандай болот. Бактыга жараша, бул маселе боюнча жарык чачкан көптөгөн илимий изилдөөлөр жана отчеттор бар. Көрсө, кээ бир табигый азыктар карбонгидраттарды алуунун кандагы кантты көтөрүшүнө жана глюкозанын май кампаларына айланышынын алдын алууга жардам берет экен.

Карбонгидраттарды булчуңга айлантууга эмне жардам берет

Фенугрек (фенугрек)

Фенугрек (фенугрек)
Фенугрек (фенугрек)

Фенугрек – бир жылдык өсүмдүк, анын уругу дарылык максатта колдонулат. Кытай медицинасында ал көптөгөн кылымдар бою кант диабетине каршы эң мыкты каражаттардын бири катары эсептелип келген. Ошондой эле, чийки зат склерозго каршы таасири бар "Pasenin" препаратын алуу үчүн колдонулат. Заманбап изилдөөлөр көрсөткөндөй, фенугекти углеводдордун сиңирүү ылдамдыгын жайлатып, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт.

Индиядагы дагы бир изилдөөдө, 100 г фенугекти күнүмдүк керектөө кант диабети менен ооруган бейтаптарда кандагы канттын деңгээлин бир топ төмөндөтөрү аныкталган. Мындан тышкары, фенугрек булчуң массасын көбөйтүү жана денебиз тарабынан углеводдордун туура сиңүүсүн жеңилдетүү үчүн кээ бир спорттук тамак-аш кошулмаларына кирет.

Жеңил тосттордун уруктары жана алардын порошоктору көбүнчө Индия ашканасында татымал катары колдонулат, ал эми жалбырактары көбүнчө карриде колдонулат. Сиз жашылча, балык же эт тамактарына бир аз тостталган фенугрек уруктарын кошо аласыз.

Банаба жалбырактары же корозоль кислотасы

Банаба жалбырактары же корозоль кислотасы
Банаба жалбырактары же корозоль кислотасы

Корозол кислотасы - банан жалбырактарынан алынган экстракт. Фенугрек сыяктуу, банаба жалбырактары кылымдар бою дарылык өсүмдүк жана кулинардык кошумча катары колдонулуп келген. Жалбырактардагы корозолдук кислота карбонгидрат тамак жегенден кийин дароо кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт. Бул денебиздин канттарды жана крахмалдарды ыдыратуучу ылдамдыгын жайлатат, ошондой эле зат алмашууну жакшыртат. Сиз бул сыйкырдуу кошумчаны БАД түрүндө гана ала аласыз (Модельформа, Глюкофит, Реглюкол жана корозолдук кислотасы бар башка препараттар).

Кошумчаларды кабыл алууну чечүүдөн мурун, бул дарылардын бардыгынын карама-каршы көрсөткүчтөрү бар болгондуктан, дарыгериңиз же диетологуңуз менен кеңешүүнү сунуштайбыз!

Cinnamon

Image
Image

Жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, корица кандагы кантты гана түшүрбөстөн, айрым учурларда 2-тип кант диабетин тескери түшүрөт. Мунун себеби корица организмде инсулинди жакшы окшоштуруп, клеткаларыңыздын инсулинге сезгичтигин жакшыртат. Изилдөөлөрдүн биринин жүрүшүндө, бул субъекттердин рационуна корица киргизилгенден кийин бир айдын ичинде, 18-29% га орозо глюкоза көлөмүнүн төмөндөшү байкалган деп табылган. Экспериментке 60 эркек жана аял катышкан.

Кант диабети менен ооругандар үчүн корицанын уруксат берилген дозасы күнүнө бир чай кашыктан ашпайт. Кош бойлуу жана эмчек эмизген энелерге, кан басымы жогору жана боор оорулары бар адамдарга, ошондой эле үч жашка чейинки балдарга бул татымалды кыянаттык менен колдонуу жагымсыз.

Ачуу коон (момордика)

Ачуу коон (момордика)
Ачуу коон (момордика)

Чыгыштагы дагы бир дарылык өсүмдүк - бул ачуу коон, же момордика. Ал кандагы кантты төмөндөтүү жана ошол эле учурда организмдин инсулинге сезгичтигин жогорулатуу, табитти басуу жана глюкозага толеранттуулукту жогорулатуу жөндөмү менен белгилүү. Бул ачуу коонду жегениңиз 2-типтеги диабетке чалдыгып калуу мүмкүнчүлүгүңүздү эки эсе азайтат дегенди билдирет.

Момордика экзотикалык жемиш болгондуктан, биздин кеңдикте аны БАД түрүндө алууга болот. Ага чейин, сиз аларды колдонууга каршы көрсөтмөсү жок экенине ынануу керек.

Сунушталууда: