20 YouTube каналы, алар даамдуу тамак жасоону үйрөтүшөт

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Lifehacker YouTube'дагы эң укмуштуу жана бааланган кулинардык эки ондогон каналдарды чогултту. Жазылыңыз, балким, сиз качандыр бир күнү Джейми Оливерден кем эмес гастрономиялык гуру болосуз. Жок дегенде үй чарбаңыз үчүн ашканаңызда.

Чет элдик

Англис тилин билбөө коркунучтуу эмес. Рецепттердин көбү котормосуз эле түшүнүктүү.

1. Розанна Пансино

• Жазылуучулардын саны: 8 265 380.
• Көрүүлөрдүн саны: 1 939 583 914.

Розанна Пансино актриса жана чыныгы YouTube жылдызы. 2010-жылы ал Nerdy Nummies нан бышыруу шоусун ачкан. Эмне үчүн мындай айкалышы - тамак-аш даярдоо жана видео блогинг? Кыздын айтымында, чоң энеси аны даамдуу тамакка жана аны даярдоого болгон сүйүүсүн арттырып, камера алдында өзүн боштондукка чыгарууга YouTube жардам берген. Roseanne каналында көптөгөн атактуу коноктор жана торт жана токочтордун оригиналдуу рецепттери бар.

2. Гордон Рамсей

• Жазылуучулардын саны: 3 502 827.
• Көрүүлөрдүн саны: 461 361 627.

Атактуу британиялык ашпозчу Гордон Рэмсейдин каналы, дүйнө жүзү боюнча ондогон ресторандардын ээси. Рамсай бир нече кулинардык бестселлерлерди жазган. Бирок ал чындап эле "Ашканадагы түндөр" жана "Тозоктун ашканасы" телеберүүлөрүнүн аркасында атактуу болгон.

Эмоционалдуу Гордон каналында сиз оозду сугаруучу семинарларды, ошондой эле түрдүү кулинардык трюктарды таба аласыз.

3. Лаура ашканада

• Жазылуучулардын саны: 2 779 376.
• Көрүүлөрдүн саны: 400 361 567.

Эгер сиз италиялык тамактарды жактырсаңыз, бул каналды текшериңиз. Лаура Витале - Америка Кошмо Штаттарында жашаган италиялык. Ал кесипкөй ашпозчу эмес, бирок анын рецепттери укмуш даамдуу. Лаура көбүнчө абоненттердин суроосу боюнча италиялык тамактарды даярдайт.

4. SORTEDfood

• Жазылуучулардын саны: 1 736 948.
• Көрүүлөрдүн саны: 255 661 631.

Бен, Майк, Барри жана Джейми аттуу достордун каналы. Жигиттер чогулуп тамашалашып, бир нерсе жасап, даамдуу тамактанышат. Ошол эле учурда Бен гана кулинардык билимге ээ.

Каналда чындыгында көптөгөн юмор жана кызыктуу рецепттер, ошондой эле ар кандай фуд-лайф хакерлери камтылган видеолор бар. Маал-маалы менен балдар ашпозчулар менен кулинардык салгылашууларды уюштуруп, тигил же бул тамакка ким эң жакшы болорун билишет.

5. SimpleCookingChannel

• Жазылуучулардын саны: 1 335 309.
• Көрүүлөрдүн саны: 204 384 940.

Аты өзү эле айтып турат: бул каналдан сиз өтө татаал тамактар үчүн жөнөкөй рецепттер менен үч мүнөттүк видеолорду таба аласыз. Мисалы, дарбыз шербети же эки ингредиенттүү KitKat барлары. Видеолор шейшемби, бейшемби, ишемби жана жекшемби күндөрү чыгарылат.

6. Ит менен тамак жасоо

• Жазылуучулардын саны: 1 302 551.
• Көрүүлөрдүн саны: 167 277 920.

Бул каналда сүйкүмдүү жапон айым сүйкүмдүү пудель менен тамак жасап жатат. Кээ бирөөлөр түшүнбөй калышат: тамактын жанында ит айланып жатат. Бирок көпчүлүккө жагат. Видеолор япон тилинде англисче субтитрлер менен болсо да.

Каналдагы видеолор категорияларга бөлүнөт: ысык тамактар, шорполор, десерттер. Ал жерден сиз бенто стилиндеги ланч кутусун, жапон омлетин же бууга бышырылган никуман эт пирогдорун кантип жасоону үйрөнөсүз.

7. БайронТалботт

• Жазылуучулардын саны: 1 269 036.
• Көрүүлөрдүн саны: 86 028 684.

Байрон Талбот - кесипкөй жана кадыр-барктуу ашпозчу. Анын каналынын негизги өзгөчөлүгү - айкындуулук. Ал жөн эле камерага тамак жасабастан, бардык этаптарды чоң планда көрсөтүп, бардык кыймыл-аракеттерине кеңири комментарий берет. Ошондой эле анын каналында үйдө жасалган Nutellaдан кызгылт макарон тортторуна чейин көптөгөн десерттер бар.

8. CupcakeJemma

• Жазылуучулардын саны: 986 265.
• Көрүүлөрдүн саны: 72 741 932.

Таттуу каалоосу барлар үчүн дагы бир канал. Аны Жама Уилсон аттуу сүйкүмдүү кыз жетектейт. Анын өзүнүн кондитердик дүкөнү бар жана үзгүлтүксүз оригиналдуу кекстердин, торттордун жана токочтордун рецепттери менен бөлүшөт. Үйдө жасалган зефир жасоону, пиньата же шоколад куймак бышырганды үйрөнгүңүз келеби? Жазылыңыз!

9. Донал Скехан

• Жазылуучулардын саны: 540 571.
• Көрүүлөрдүн саны: 28 855 056.

Донал аттуу харизматикалык жигиттин каналы. Ал теги Ирландиядан, бирок Лос-Анжелесте жашайт, анткени ал бир катар америкалык тамак-аш көрсөтүүлөргө катышып жүрөт.

Донал өз каналында макарон жана фри стейктерди гана жасабастан, нан бышырат. Мисалы, атактуу Павлова десерти. Донал ошондой эле One Pan Meals ойнотмо тизмеси бар, анда ал сизге бир казанга кантип тамак жасоону көрсөтөт.

10. Hilah Cooking

• Жазылуучулардын саны: 356 983.
• Көрүүлөрдүн саны: 39 587 274.

Хайла теги Техастан, бирок анын каналында америкалык гана эмес, мексикалык жана европалык ашканалар да бар. Ал кантип тез жана арзан тамак жасоо, эртең мененки тамакка эмнелерди ойлонуу жана кечки тамакта үй-бүлөнү таң калтыруу жөнүндө айтып берет.

орусча сүйлөгөн

1. Oblomoff

• Жазылуучулардын саны: 1 805 168.
• Көрүүлөрдүн саны: 410 147 923.

"Даңктуу дос Обломов" деп аталган Олег Григорьев жети жылдан бери өзүнүн видеорецепттерин жарыялап келет. Темалар эттен тартып, десерттерге чейин. Кулинардык семинарлардан тышкары, Олег азыктарды жана тамак-аш жеткирүү кызматтарын карап чыгат.

Автордун жөнөкөйлүгү, тамашакөйлүгү көрүүчүлөрдү өзүнө тартып турат. Каналды негизинен тамак жасаганды жаңы үйрөнүп жаткан жигиттер, ашканада эркектин образына ыраазы болгон кыздар көрүшөт.

2. "Үй-бүлөлүк ашкана"

• Жазылуучулардын саны: 991 609.
• Көрүүлөрдүн саны: 155 342 492.

"Үй-бүлөлүк ашкана" атам Вова, апам Оля, уулу Ваня, кызы Надя жана келини Катя. Алар кезек-кезеги менен көрүүчүлөр менен өздөрүнүн үй-бүлөлүк рецепттерин бөлүшүшөт.

Алардын каналы чындап эле абдан жайлуу: эски видеолорду тартуу жөнөкөй кичинекей ашканада өттү. Жигиттер жөнөкөй жана арзан ингредиенттерден эт жана балык тамактарын, түрдүү закускаларды жана салаттарды, жыпар жыттуу шорполорду жана десерттерди даярдашат.

3. "Бон аппетиттүү рецепттер"

• Жазылуучулардын саны: 615 269.
• Көрүүлөрдүн саны: 49 293 744.

Бул Bon Appetit чоң кулинардык коомчулуктун каналы. Бул гурмандар жана эстетиктер үчүн түзүлгөн. Видеолор жумасына бир жолу коюлуп, абдан кооз жана эффективдүү тартылат. Сиз көрүп, эч нерсе бышырбай туруп, тамак жасоонун сыйкырынан ырахат ала аласыз. Бон аппетиттин жигиттери рецепттерден тышкары, ар кандай кеңештерди жана лайфхактарды камтыган видеолорду жайгаштырышат, мисалы, анарды кантип тез тазалоо, дарбызды кантип тандоо жана кесип алуу ж.б.у.с.

4. "Эмма чоң эненин рецепттери"

• Жазылуучулардын саны: 477 996.
• Көрүүлөрдүн саны: 121 722 717.

Эмма чоң эне мектепте мурдагы мугалим. Өмүр бою ал балдарга физикадан сабак берип, ошол эле учурда кулинардык рецепттерди чогулткан. Натыйжада, гастрономия жеңди: Эмма чоң эне Американын кулинардык институтуна (ЦРУ) кирип, дипломун алып, Нью-Йорктун ресторандарында иштей баштады. Ал эми 2011-жылы, ал YouTube пайда болгон.

Жарнамалык роликтерде Эмманын чоң апасынан тышкары, анын уулу Леонид жана небереси Даниэла мезгил-мезгили менен пайда болот. Алар эмне тамак жасабайт! Торттор, пирожкилер, капуста рулеттери жана башка көптөгөн тамактар.

5. "Ашпозчу"

• Жазылуучулардын саны: 414 633.
• Көрүүлөрдүн саны: 36 831 236.

Бул каналдын автору Виталий "Мен азыктарды тамакка айландырганды жакшы көрөм" дейт. Анын татаал жана кымбат рецепттери бар видеолору жок. Жөнөкөй эт жана жашылча тамактары, жөнөкөй десерттер жана токочтор.

Азык-түлүк жана тамак-аш жеткирүү жөнүндө сын-пикирлер, ошондой эле "Кымбат vs. арзан". Шаурма үчүн 400 рублга жакын жерде сатылса, 400 рублди төлөө керекпи?

6. "Ирина Хлебникова менен тамак жасоо"

• Жазылуучулардын саны: 403 698.
• Көрүүлөрдүн саны: 88 824 350.

Ирина Хлебникованын автордук каналы жөнөкөй жана жеткиликтүү продукциядан үй рецепттери менен. Белокторду, быштактан жасалган кастрюльди же Киев котлеттерин жасаганды үйрөнгүңүз келеби? Сиз туура жердесиз.

7. "Үйдө тамак жасоо"

• Жазылуучулардын саны: 131 825.
• Көрүүлөрдүн саны: 33 123 541.

Ошол эле аталыштагы кулинардык сайттын видео блогу. Бул жерден сиз газпачо жана cheesecakes сыяктуу даамдуу орус тамактарынын рецепттерин, ошондой эле жүрөккө кымбат болгон чүчпара же картошка куймактарын таба аласыз.

8. Алекс жана Милана

• Жазылуучулардын саны: 158 768.
• Көрүүлөрдүн саны: 18 497 496.

Каналды бир нече жаштар - Алекс жана Милана алып барышат. Ал эми бул кондитерлер жана таттуулар үчүн бейиш. Сиз Red Velvet тортунун, омбре тортунун, пончиктердин, эклерлердин, меренгелердин жана башка ондогон укмуштуудай десерттерди жасоону үйрөнөсүз.

9. "Видео тамак жасоонун видео рецепттери"

• Жазылуучулардын саны: 126 231.
• Көрүүлөрдүн саны: 35 056 596.

Таттуу кыз Жанна ашканасында жасап көргөн рецепттери менен видео тартып, жүктөп жатат. Буга чейин 650дөн ашык даана топтогонбуз. Каналда таттуу жана таттуу токочтор көп.

он."VIKKAvideo - жөнөкөй рецепттер"

• Жазылуучулардын саны: 122 804.
• Көрүүлөрдүн саны: 22 988 953.

Жашыл пияздан жасалган котлеттер, быштак кошулган чүчпаралар, ар кандай салаттар жана торттор - кыз Вика өзүнүн автордук каналында ушундай жөнөкөй рецепттер менен бөлүшөт. Эч кандай кооз гастрономиялык трюктар же сейрек ингредиенттер. Үйдө жасалган күнүмдүк жана майрамдык тамактар гана.