Пиязды кантип туура сактоо керек

Мазмуну:

Жакшыраак сактаган пиязды тандаңыз
Туура сактоо мейкиндигин табыңыз
Контейнерди даярдаңыз
Пиязды сорттоп, бөлмөнү желдетиңиз

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Бул жагынан бизге окумуштуулар жардам беришет.

Пиязды кантип сактоо керек, алар жаман болуп калбашы үчүн

Жакшыраак сактаган пиязды тандаңыз

Кээ бир лампалар бат эле начарлайт, башкалары бир нече ай бою эч кандай көйгөйсүз отуруп, жаңылыгын жана даамын жоготпойт. Бул жерде сорттоо учурунда эмне кылуу керек:

Кеч сортторду тандаңыз … Алар август-сентябрь айларында бышат жана эң жакшы сакталат.
Сары лампаларга артыкчылык бериңиз … Кызыл же ак тезирээк начарлайт.
Сырткы көрүнүшүнө көңүл буруңуз … Лампалар кичинекей (диаметри 3-5 сантиметр), жыш, кургак, жылмакай, тегиз, жакшы туура келген таразалуу болушу керек. Эгерде бузулуп, өсүп чыккан жашыл бутактары, тамырлары жана андан да көгөрүп же ак гүлдөсө, бул нике. Мындай жашылча өз алдынча тез эле начарлап кетпестен, кошуна дени сак лампаларга да зыян келтирет.

Туура сактоо мейкиндигин табыңыз

Агроэксперттер пияздын аш болумдуулугун жана сергектигин сактап калуу үчүн эң жакшы шарттарды эчак эле аныкташкан. Идеалдуу жер салкын, өтө нымдуу эмес, караңгы жана жакшы желдетилген болушу керек. Бул лампалардын өсүп же бузулушуна жол бербейт.

Ылайыктуу температуранын илимий жактан негизделген варианттары төмөнкүлөр:

4°С … Бир изилдөө бул учурда тамыр жашылчасы өзүнүн аш болумдуу касиеттерин эң жакшы сактай турганын көрсөттү.
1°С … Бул температурада жашыл бүчүрлөр көпкө көрүнбөйт.

Практиктердин көрсөтмөлөрү бир аз башкача. Ошентип, Америка Улуттук Пияз Ассоциациясынын адистери 7-13 ° C аймакта сактоо температурасын сактоону сунуштайбыз.

Абанын нымдуулугуна келсек, кеңеш жөнөкөй: ал 65-70% чегинде болушу керек. Мындай шартта, лампалар чирип баштабайт, бирок ширелүү бойдон калат. нымдуулук аныктоо үчүн, сиз атайын аппаратты колдоно аласыз -.

Картошка жана башка тамыр жашылчалар (сабиз, кызылча, сельдерей) пияздын жанында сакталса, нымдуулукка өзгөчө кылдаттык менен көз салуу керек. Алар ным чыгарышат.

Бул маалыматты эске алуу менен, ылайыктуу сактоо жерлеринин тизмесин түзсө болот. Ырас, атайын жабдылган бөлмөлөрдө гана идеалдуу шарттарды камсыз кылуу мүмкүн болот, андыктан компромисс издөө керек.

Жабык балкон, подвал, погреб, жылытылбаган гараж

Мындай жерлерде температура пиязды сактоого ылайыктуу. Бирок, мисалы, жер төлө же погреб өтө нымдуу болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Буга көңүл буруп, керек болсо нымдандыргычты орнотуңуз.

Муздаткыч

Пиязды сергектик зонасында сактоо жакшы - температура 0-1 ° Cге жакын кармалып турган негизги бөлүмдүн эң муздак жери.

Бирок, муздаткычтын бир катар кемчиликтери бар. Биринчиден, эшикти ачууда пайда болгон температура айырмаларынан улам, тамак-ашта конденсация пайда болушу мүмкүн. Бул нымдуулуктун жогорулашына алып келет. Мындай шартта пиязды кагазга ороп коюу керек. Экинчиден, муздаткыч герметикалык жабылып, анын отсектеринин ичиндеги аба агымы тоскоол болот. Ошондуктан зарыл болгон вентиляцияны камсыз кылуу кыйын.

Үй гардеробу

Бөлмө температурасы пиязды узак мөөнөткө сактоо үчүн өтө ылайыктуу эмес. Эгер сиз дагы эле ушул өзгөчө опцияны чечсеңиз, абанын нымдуулугу өтө жогору эмес экенине ынаныңыз. Бул лампалардын чирип же өнүп кетүү коркунучун азайтат.

Контейнерди даярдаңыз

Жашылча, анда "дем", башкача айтканда, таза абага жетүү керек.

Пиязды желим баштыктарга салууга болбойт, анткени алар дем алып турат.

Сактоо үчүн өрүлгөн себеттер, нейлон байпак же колготки, атайын торлор, жыгач коробкалар же капталында желдеткич тешиктери бар картон кутучалар абдан ылайыктуу. Кездеме баштыктар да ылайыктуу, жөн гана пияз запастарынын бийиктиги 30 сантиметрден ашпашы керек экенин эстен чыгарбоо керек - антпесе төмөнкү катмар "муунтуп" калат.

Пиязды сорттоп, бөлмөнү желдетиңиз

Тамыр өсүмдүктөрүңүзгө идеалдуу сактоо шарттарын камсыз кылган болсоңуз да, түшүмдү жок дегенде айына бир жолу сорттоп туруңуз. Бул эки тапшырманы аткарат: