Организмдеги ашыкча тузду кантип кетирсе болот

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Банан жеп, көбүрөөк тердегенге аракет кылыңыз.

Эмне үчүн денеден туз алып салуу керек

Химиялык жактан туз натрий хлориди (NaCl) болуп саналат. Ал эми бул затты ден соолукка кооптуу кылган натрий.

Тузду көп жегенибизде организмде натрий топтолуп, кан басымдын туруктуу көтөрүлүшүнө алып келет. Бул жүрөк оорулары жана инсульт коркунучун жогорулатат.

Тузду бөлүп чыгаруунун максаты – организмди ашыкча натрийден арылтуу.

Жана ошону менен ден соолук коркунучун азайтат.

Канча туз жесе болот

Окумуштуулар так эмес. ДСУ сунуштайт: Чоңдор жана балдар үчүн натрийди кабыл алуу. / Бүткүл дүйнөлүк саламаттык сактоо уюму. күнүнө 5 г туздан ашык эмес, Британиянын Улуттук Саламаттыкты сактоо кызматы уруксат берилген өлчөмүн 6 г чейин көбөйтөт. Бул болжол менен бир чай кашык. Натрий туздун мындай өлчөмүндө - 2ден 2,5 г чейин.

Сиз бул дозадан өтө эле ашып кетишиңиз күмөн. Эндрю Менте, Мартин О'Доннелл, Сумати Рангаражан жана башкалардын статистикасы. Гипертониясы бар жана жок адамдардагы жүрөк-кан тамыр оорулары менен натрийдин заара менен бөлүнүп чыгышынын ассоциациясы: төрт изилдөөдөн алынган маалыматтардын бирдиктүү анализи / Lancet, 49 өнүккөн өлкөнүн калкынын 22% гана 6 г таза натрийди (же 15 г) керектешет. NaCl) күн сайын - андан кийин жүрөк-кан тамыр оорулары жана аны менен байланышкан өлүм коркунучу кескин өсөт, андан кийин суммасы. Көпчүлүк адамдар 6-8 грамм туз менен чектелет.

Ошого карабастан, нормадан бир аз ашып кетсе да зыяндуу болушу мүмкүн.

Туз көп болсо кантип билсе болот

Туздун курамын өлчөй турган лабораториялык изилдөөлөр жок. Сиз натрийге тесттен өтсөңүз болот, бирок бул элемент көптөгөн процесстерде маанилүү роль ойногондуктан, мындай тест ашыкча туз жөнүндө эмес, жалпы абалыңыз жана ар кандай органдардын иштеши жөнүндө айтып берет.

Негизинен кыйыр көрсөткүчтөр боюнча туздуу тамактарды көп жейсиз деп болжолдоого болот. Америкалык LiveStrong ресурсу сергек жашоого арналган, сиз тузду көп жеп жатканыңыздын 4 белгисин / LiveStrong диетологдору менен дарыгерлерди изилдеп, организмде туздун ашыкча болушун көрсөткөн төрт белгини аныктаган. Көңүл буруңуз: алардын бардыгы дени сак жана өнөкөт оорулары жок болсо гана индикатор болуп саналат.

• Сиз көбүнчө суусаасыз.
• Сиз дайыма жеңил шишик бар. Мисалы, тамандын тегерегиндеги манжалар же буттар шишип, бет шишип кетет.
• Жашылчалар, нандар, жармалар жана башка кеңири таралган тамактар сизге даамсыз көрүнөт. Мен аларды туздагым келет.
• Кан басымыңыз көтөрүлө баштады.

Бул толук тизме эмес. Ашыкча тузду кантип таануу керектиги жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, Lifehacker бул жерде жазган.

Организмдеги ашыкча тузду кантип кетирсе болот

Эң айкын вариант бул окшойт: көп суу ичүү. Суюктук натрийди суюлтуп, бөйрөк аркылуу сыртка чыгарат. Бирок, чынында, бул ыкма шектүү.

Биздин денебиз суунун көлөмү менен натрийдин деңгээли бири-бирине байланыштуу болгон Суу жана натрий балансы / Merck Manual. Дене суюктуктарында болжол менен бирдей өлчөмдө натрий дайыма эрийт (жана башка электролиттер, бирок алар бул учурда өтө маанилүү эмес). Бул чара осмолярдуулук Суюктук жана электролит балансы / Молекулярдык жана Клетка Биологиясы деп аталат.

Адамдын дени сак болушу үчүн, осмолярдуулук белгилүү, бир кыйла тар диапазондо болушу керек. Ошондуктан ичкенде жана нымдуулуктун көлөмү көбөйгөндө, организм натрийди концентрациясын сактап калуу үчүн бардык жолдор менен кармап кала баштайт. Мындан тышкары, мунун баары чогуу кандын көлөмүнүн көбөйүшүнө, кан басымынын жогорулашына жана жүрөккө жана кан тамырларга кошумча стресске алып келет.

Дегеле ашыкча туздан арылуу үчүн сууну атайылап ичүү эң жакшы чечим эмес. Ичилген суу натрийди организмден чыгарабы? / LiveStrong. Бир топ натыйжалуу жана илимий жактан далилденген жолдору бар.

1. Жакшы тердөө

Бул жерде негизги "болушу керек" болуп саналат.

Натрий башка электролиттер, б.а. калий жана хлор сыяктуу эле, буулануучу нымдуулук менен бирге денеден чыгып кетиши мүмкүн. Бирок сиз өтө көп тердебесеңиз, анда терде натрий аз болот: ал теринин бетине жетпей эле, тер бездери аны кайра сиңирип алат. Бул механизм реабсорбция деп аталат.

Бирок, тер бездеринин сиңирүү жөндөмдүүлүгү чексиз эмес. Белгилүү бир этапта, тердөө ылдамдыгы күчөгөндө, организм натрийдин баарын кармап кала албайт.

Тердин курамында ошол эле хлорид түрүндөгү натрий бар. Демек, ачык-айкын байланыш бар:

Тер канчалык туздуу болсо, натрийдин жоготуусу ошончолук жогору болот.

Окумуштуулар тердөө учурунда электролиттин бөлүнүп чыгуу механизмдерин да изилдеп жатышат. Демек, тер бездеринин сиңирүү жөндөмдүүлүгү ысытуунун түрүнө (машыгуу учурунда же саунада тердейби айырмасы бар), адамдын физикалык даярдыгынын деңгээлине, ысыктык адатына, жана дененин аянты. Бул нюанстардын баары натрий жоготууга таасир этиши мүмкүн. Кандай так азырынча ачык эмес.

Бирок бул ачык эле көрүнүп турат: канчалык тердеген сайын натрий организмден ошончолук көп бөлүнүп чыгат.

2. Гидраттуу болуңуз, бирок спорттук суусундуктарды колдонбоңуз

Эгерде сиз активдүү тердеп жатсаңыз, денедеги нымдуулуктун көлөмүн калыбына келтиришиңиз керек. Жок дегенде тердеп, тузду эмне менен кетириш керек. Кошумчалай кетсек, эгерде сиз өтө көп суюктукту жоготуп алсаңыз жана аны кайра албай калсаңыз, анда суусуздануу жана ага байланыштуу гипернатриемия коркунучу бар Гипернатриемия (кандагы натрийдин жогорку деңгээли) / Merck Manual. Бул кандагы натрийдин деңгээли кескин көтөрүлгөн коркунучтуу абалдын аталышы: организмде осмолярдуулукту нормалдуу диапазондо кармоо үчүн нымдуулук жетишсиз.

Андыктан, күн ичинде канча ичкениңизди көзөмөлдөңүз. Орточо көрсөткүч Суу: Күн сайын канча ичүү керек? / Майо клиникасы бул:

• эркектер күнүнө 3 литрден кем эмес суу ичиши керек;
• аялдар - 2, 2 литрден кем эмес.

Керектүү нымдуулукту ар кандай булактардан алууга болот: компоттор, жемиш суусундуктары, чай. Жана спорттук суусундуктар. Алар көбүнчө карбонгидраттарды жана электролиттерди камтыгандыктан, катуу көнүгүү жасаган адамдарга сунушталат. Бирок эгер азыр сиздин максатыңыз ашыкча туздан арылуу болсо, анда мындай суусундуктардан баш тартканыңыз оң. Булардын көбү башка электролиттерден тышкары натрийдин чоң дозалары менен толукталат.

3. Калийге бай тамактарды жегиле

Американын Жүрөк Ассоциациясынын эксперттери калий организмден натрийди жок кылууга жардам берет деп билдирди. Аларды Мичиган университетинин окумуштуулары эки электролиттин ортосундагы байланышты кыскача формулировкалайт:

Калий канчалык көп болсо, натрий ошончолук аз болот жана тескерисинче.

Чындыгында адамдын денесинин клеткаларында натрий-калий насостору бар. Калийди клеткаларга айдашат жана ошол эле учурда анын сырттагы концентрациясы дайыма жогору болушу үчүн алардан ашыкча натрийди чыгарышат. Бул бөйрөк канды кадимкидей чыпкалоосу үчүн зарыл.

Калий көбүрөөк болсо, анда насос активдүү иштейт, бул кандагы натрийдин концентрациясы тезирээк көтөрүлөт. Белгилүү бир деңгээлге жеткенде прессордук натриурездин механизми ишке кирет. Бул татаал терминди түзмө-түз төмөнкүчө которууга болот: жогорку басымдын жардамы менен заара (заара) менен натрийди чыгаруу.

Жалпысынан алганда, натриурез процесси ушундай көрүнөт. Ашыкча натрий жүрөктү стимулдайт жана ал канды көбүрөөк күч менен түртүп баштайт. Кан басымы көтөрүлөт. Бул бөйрөккө таасирин тийгизет: алар канды фильтрлөөдө жана заара менен ашыкча натрийди чыгарууда активдүү. Баланс калыбына келгенден кийин басым нормалдуу болуп калат.

Ошондуктан, организмден ашыкча натрийди чыгарууга жардам берүү үчүн, Американын Жүрөк Ассоциациясы калийге бай тамактарды жеүүнү сунуштайт:

• банан;
• авокадо;
• картошка;
• жашылчалар;
• шпинат;
• козу карындар;
• буурчак;
• помидор жана томат ширеси;
• апельсин жана алардын ширеси;
• кара өрүк, өрүк жана алардын ширеси;
• мейиз жана курма;
• майлуулугу 1% га чейин сүт;
• аз майлуу йогурт;
• тунец жана галибут.

4. Диуретикалык дары колдонуп көрүңүз

Бул рецептсиз сатылуучу таблеткалар же диуретикалык чөп чайлары болушу мүмкүн. Америкалык медициналык уюм Майо клиникасынын маалыматы боюнча, кээ бир диуретиктер бөйрөктүн ашыкча натрийди организмден тезирээк чыгарууга жардам берет. Бул, өзгөчө, луп диуретиктер деп аталганга тиешелүү.

Эч качан диуретиктерди ичпеңиз, ал жөн гана чөп чай болсо да, ар дайым. Муну Моханад Солиман, Уильям Фуллер, Нида Усмани жана Олалекан Аканби келтирсе болот. Курч катуу гипонатриемия чөптөрдүн детокс режиминин ден-соолукка олуттуу кесепети катары / Cureus натрий менен калийди критикалык түрдө азайтат. Жана бул ден соолук үчүн коркунучтуу.

Бул макала жаңыртылды. Окурмандарыбыздын суроо-талабы боюнча биз адамдын организми натрийди жөнгө салуучу механизмдер тууралуу толук маалымат бердик.