Тамак-ашты кантип үнөмдөө керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Бул колдонмо даамдуу жана канааттануу менен тамактануу менен азыраак сарптоого жардам берет.

Телевизорлордон канча май куюлбасын (алар азык-түлүк куржунундагы товарлардын баасын өкмөт көзөмөлдөйт дешет) статистика өжөр нерселер. Кадимки тамак-аштын баасы кайрадан өсүүдө. 2017-жылдын октябрында ал 3715 рублди түзсө, 2018-жылдын май айында 3970 рублдин деңгээлинде.

Эксперттердин божомолуна караганда, баалар мындан ары да көтөрүлөт. Демек, кантип үнөмдөөнү үйрөнүүгө убакыт келди. Тамак-ашка минималдуу акчаны кантип коротуу керектигин көрсөтөбүз.

Дүкөндө

1. Соода тизмесин түзүп, аны так аткарыңыз

Бул үчүн, жумага меню иштеп чыгуу: эртең мененки, түшкү жана кечки тамак. Ашкана шкафтарын жана муздаткычты текшерип, тамак-ашыңызды даярдоо үчүн жетишпеген ингредиенттерди тизмектеңиз. Кошумча эч нерсе жок!

Мобилдик тиркемелер сизге соода тизмесин жүргүзүүгө жардам берет.

2. Ар кандай дүкөндөрдөгү бааларды салыштырыңыз

Мониторинг жүргүзүү үчүн убакыт жок болсо, жумасына бир жолу дүкөнгө аракет кылыңыз. «Бүгүн быштак алам, эртең келип жумуртка сатып алам» деген ыкма пландан тышкары чыгашага алып келет.

Ооба, атайын тиркемелерди колдонуу.

3. Айыл чарба жарманкелерине баруу

Алар, адатта, күзүндө жана жазында ишке ашат, ал жерден абдан пайдалуу чарба азыктарын сатып алууга болот: картошка, жумуртка жана башкалар.

4. Импульсивдүү сатып алуулардан алыс болуңуз

Тизмеде жок товарларды арзан деп эле сатып албаңыз же күтүлбөгөн жерден: “Ох! Кытай капустасына арзандатуу! Сиз аны алышыңыз керек, адатта 10 рублга кымбатыраак "(сен аны жейсиңби?)," Ммм, торт! Want! Каалайм!" (бирок диета жөнүндө эмне айтууга болот?).

Балдарды дүкөнгө алып барбаңыз: алардын "каалоосуна" каршы туруу кыйыныраак. Жалгыз эрк сени куткара албайт.

Баланы сатып алуудан кантип туура баш тартуу керек →

5. Дисконттук карталарды колдонуңуз

Сиз аны сатып алуу үчүн төлөшүңүз керек болушу мүмкүн, бирок бул бир жолку чыгаша жана арзандатууларды бул дүкөнгө барган сайын колдонсо болот.

6. Дүкөндү дүңүнөн сатып алыңыз

Ун, кант, туз, макарон жана татымалдар дайыма керек. Мындан тышкары, алар узак сактоо мөөнөтү бар. Ошентип, сиз аны келечекте колдонуу үчүн ала аласыз. Анын үстүнө дүң соода түйүндөрүндө баалар адатта төмөн.

«Мен кайда барам? Мен аны сактай турган жерим жок, - дейт үй кожойкелеринин тамак-ашты көп өлчөмдө сатып алуу кеңешине каршылыктары. Чечим жөнөкөй: досторуңуз менен команда түзүңүз. Бир таңгак күрүч сатып алып, аны өз ара бөлүштүрүү менен, бул ыкманын пайдасын тез эле сезесиз.

7. Төмөн караңыз

Мерчендайзинг эрежелери боюнча эң кымбат товарлар текчелерге сатып алуучунун көзүнө, ал эми эң арзаны төмөнкү стеллаждарга коюлат. Эңкейип, ылдыйкы ассортиментти изилдөөгө жалкоо болбоңуз.

Ошондой эле керексиз бөлүмдөргө барбаңыз (тизмедеги тамактарды топторго бөлүңүз: эт, жашылча ж.б.). Жана дүкөнгө жакшы тамактануу керек экенин унутпаңыз.

8. "Автопилотту" өчүрүү

Дүкөндү кыдырып, өзүбүздүкүн ойлоп, автоматтык түрдө себетке тамак салабыз. Үйдө алмалардын сынганын, таңгактагы печеньелердин сынганын билгенде кандай таарыныч болгонун эстеңиз. Тамактарыңызды кылдаттык менен тандаңыз.

9. Аты үчүн ашыкча акча төлөбөңүз

Белгилүү бренд продукциялары кымбатыраак. Бирок бул дайыма эле сапаттын жана даамдын кепилдиги боло бербейт. Анчалык белгилүү эмес, бирок арзаныраак кесиптештерин карап көрүңүз. Мисалы, дүкөндөрдүн бренддери. Эреже катары, популярдуу товарлардын (өсүмдүк майы, азык-түлүк жана башкалар) даамдык мүнөздөмөлөрү фирмалык товарлардан айырмаланбайт.

10. Таңгак үчүн ашыкча акча төлөбөңүз

Белгисиз таңгактагы сүт бөтөлкөдөгү суусундукка караганда даамдуу жана арзан болушу мүмкүн, ал эми салмагы боюнча жапырт азыктар түстүү кутуларга салынганга караганда пайдалуураак.

Супермаркеттер бизди кантип алдап жатышат: сиз билишиңиз керек болгон 10 амал →

11. Салмагына жана көлөмүнө көңүл буруңуз

Көбүнчө бир эле продукт текчелерде болот, бирок бири экинчисинен арзаныраак, мисалы, 5 рублга. Арзанын алууга шашпаңыз. Бул тамактардын салмагындагы же көлөмүндөгү айырманы салыштырыңыз.940 граммдан «толук» килограммды алуу пайдалуу.

12. Жарым фабрикаттарды сатып албаңыз

Алар өз алдынча бышырылган ("А"дан "Z"ге чейин) тамактарга караганда априори кымбат. Жалкоолукка жол бербеңиз: чүчпара, капуста булочкасы жана котлеттерди өзүңүз даярдап, муздаткычка сактаңыз.

Үй жарым фабрикаттары: бышыруу, тоңдуруу, ысытуу →

Жана андан ары. Кесилген нан жана колбаса дайыма кымбатыраак. Нанды өзүң туурай албайсыңбы?

13. Кечигип калуудан коркпо

Азык-түлүк дүкөндөрүнүн арзандатуу саясаты өзүнчө талкуунун темасы. Бирок бир нерсенин мөөнөтү бүткөндө, сатуучулар чындап берешен болууга даяр. Эреже катары, "таймер" буюмдар жакшы. Эң негизгиси, аларды мүмкүн болушунча тезирээк колдонуу.

Өзгөчө кычкыл сүт азыктары. Алар менен тамак-аштан уулануу оңой, ошондуктан жаңы гана сатып алуу жакшы.

14. Бөтөлкөдөгү сууну ысырап кылбаңыз

Бир жолу тазалоо үчүн чыпка сатып алуу пайдалуураак.

15. Дүкөндүн квитанциялары

Алар үй-бүлөлүк бюджетти башкарууга жардам берет.

Ашканада

1. Диетаңызды тууралаңыз

Мисалы, кымбаттаган жаңы балыктын ордуна канаттуулардын этин менюга киргизиңиз. Мүмкүн болушунча ингредиенттерди арзаныраактары менен алмаштырыңыз (форельдин ордуна кызгылт лосось, моцарелла ордуна Адыге сырлары).

2. Дөңгөлөктү жакшылап караңыз

Эч нерсе ширелүү боорсок стейкке жетпейт, бирок боордун, жүрөктүн жана башка органдардын эттерин даамдуу бышырууга болот. Аларды эттин ордуна маал-маалы менен сатып алыңыз - сиз акчаңызды үнөмдөп, кулинардык чеберчилигиңизди арттырасыз.

• Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү таң калтыруу үчүн боорду кантип бышыруу керек →
• Тооктун боорун кантип бышыруу керек: Сиз көргүңүз келген 8 тамак →

3. Ашыкча тамак жасабаңыз

«Колу аз албайт» деген кожойкелер бар. Эгерде сиз борщту бышырып жатсаңыз, анда чоң казанга, котлеттерди куурсаңыз, анда толук сковородка. Мындай калдыктар, эреже катары, бышырылган жарымы таштанды челекке учуп бүтөт. Канча жесең ошончо тамак жасаганды үйрөн.

Же болбосо, бышканын жемейинче тамак жасабаңыз.

4. Кулинардык сайттарды байкаңыз

Ал жерде көбүнчө бюджеттик рецепттер пайда болот. Аларды өзүңө сакта. Алар сизге жумалык менюңузду жана соода тизмеңизди түзүүгө жардам берет.

• 100 рублга түшкү тамакты кантип даярдоо керек: 10 бюджеттик рецепт →
• 50 рублга түшкү тамакты кантип даярдоо керек: 10 бюджеттик рецепт →

5. Сезондук жашылча-жемиштерди колдонуңуз

Кышында жаңы помидор менен бадыраңдын салаты бир тыйынга кымбаттайт. Капуста менен сабиз жылдын ушул мезгилинде бир топ арзан. Алардан салат жаса - ал даамдуу жана пайдалуу болот.

6. Өзүң тамак жаса

Бул үйдө эмне кыла ала турганыңыз жөнүндө. Мисалы, квас. Дүкөндө бул ичимдиктин бир жарым литрлик бөтөлкөсү орточо эсеп менен 50 рублга бааланат. Үйдө жасалган үч литрлик квас сизге болгону 20 рубль турат.

Сыр жана йогурттон дагы көбүрөөк үнөмдөөгө болот.

7. Бланктарды түзүңүз

Кеп туздалган бадыраңдын үч литрлик банкаларында эмес. Жашоонун жана урбанизациянын заманбап темптери менен бул ышкыбоздук иш. Бирок ар бир адам жашылчаларды жана мөмөлөрдү тоңдурса болот.

Петрушка, укроп жана башка сүйүктүү чөптөрдү майда туурап, контейнерге салып, муздаткычка жөнөтүңүз. Жыпар жыттуу татымал ар дайым жанында.

Кыш үчүн жашылчаларды жана чөптөрдү кантип туура тоңдурса болот →

8. Алгач тез бузулуучу тамактарды жегиле

Йогурт сатып алып, муздаткычка койдук, беш күндөн кийин эстеп, жейли дегенде, мөөнөтү өтүп кеткен экен. Натыйжада, таштанды челекке бир нече ондогон рубль жөнөтүлөт. Тааныш угулат?

Мындан ары мындай кырдаалдарга кабылбаш үчүн тез бузулуучу тамак-ашка жаркыраган стикерлерди чаптаңыз: "бейшембиге чейин жегиле", "апта аягына чейин колдонгула" ж.б.

9. Тамак-ашты туура сактаңыз

Сактоо шарттарын сактоо тамак-аштын эрте бузулушун алдын алат. Тамак-ашка канчалык үнөмдүү мамиле кылсаңыз, ошончолук азыраак тамак-аш запастарын толуктоо керек болот.

Баса, сарамжалдуулук жөнүндө. Көптөгөн буюмдарга "экинчи өмүр" берилиши мүмкүн. Нан кургай баштадыбы? Крекер жасап, салаттарга кошуңуз.

Көрүнүп тургандай, тамак-ашты үнөмдөө үчүн педант болуунун кажети жок. Ар бир адам бул сунуштарды аткара алат. Бирок эң негизгиси фанат болбоңуз. Кээде сиз даамдуу же сүйүктүү бир нерсеге ээ боло аласыз жана керек.