Микротолкундуу мешке эмне тамак жасоо керек: 13 укмуштуудай рецепт

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Микротолкундуу меште сиз ысытып гана тим болбостон, ар кандай таттууларды да жасай аласыз. Биз буга чейин аны кантип даярдоо жөнүндө жазган, жана. Бүгүн биз микротолкундуу мештин жардамы менен бир нече мүнөттүн ичинде жасалган башка тамактар жөнүндө айтып беребиз.

Көңүл бургула! Рецепттер болжолдуу бышыруу убакыттарын көрсөтөт. Микротолкундар ар түрдүү. Эгерде сиздин күчүңүз жетишсиз болсо, анда бышыруу убактысын көбөйтүү керек.

Эртең мененки үчүн француз тосту

Бул чын жүрөктөн, даамдуу тосттор эртең мененки кофеңизге эң сонун кошумча болот.

Ингредиенттер

• 2 кесим ак нан же багет;
• 1 жумуртка;
• 2 аш кашык сүт;
• 1 аш кашык май, эриген
• 1 чай кашык корица
• ½ чай кашык шекер;
• ¼ чай кашык ванилин.

Даярдоо

Тост кружкасын эриген май менен сүртүңүз. Анын ичине жумуртканы жарып, бир аз чаап, аралаштырууну токтотпостон, сүттү куюп, кант, корица жана ванилин кошобуз. кылдат аралаштырып.

Нанды кичинекей кубиктерге кесип, жумуртка менен сүт аралашмасына малып алабыз. Болжол менен бир мүнөткө чылап коюңуз. Микротолкундуу меште максималдуу кубаттуулукта 1,5 мүнөт бышырыңыз, ар бир 30 секунд сайын даярдыгын текшерсеңиз болот.

Тосттун үстүнө бал же кант упасын куюп, дасторконго кызмат кылыңыз.

Жемиш менен сулу

Түздөн-түз чөйчөктө даярдалган эртең мененки тамактын дагы бир варианты.

Ингредиенттер

• 3 аш кашык сулу;
• 1 стакан сүт;
• 20 г май;
• 2 чай кашык бал;
• банан, кулпунай жана башка жемиштер даамын татып.

Даярдоо

Сүттү терең идишке овсянын үстүнө куябыз. Тез даярдалган овсяны колдонуу эң жакшы. Туз жана аралаштырыңыз.

Микротолкундуу мешке максималдуу күчтө 2-3 мүнөт бышырыңыз. Ботко ысык болуп турганда ага сары май, бал жана майдаланган жемиштерди кошуңуз.

Жашылча менен омлет

Тамак бышыруу сыяктуу эле, бул сизге 5 мүнөттөй убакытты талап кылат.

Ингредиенттер

• 2 жумуртка;
• 3 аш кашык сүт;
• сыр 50 г;
• ½ помидор;
• ½ болгар калемпири;
• май;
• жашылча, туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо

Сүт менен жумуртканы вилка, туз жана калемпир менен чалып, майдаланган чөптөрдү жана майда тууралган жашылчаларды кошуңуз. Кааласаңыз, ветчина кошуңуз.

Омлет даярдай турган идиштерди сары май менен майлап, ага алынган аралашманы куюңуз. Орто кубаттуулукта 4 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин алып салып, майдаланган сырды себелеп, дагы 60 секунд микротолкундуу мешке коёбуз.

Эгерде сиз жумшак структурасы бар үлпүлдөк омлет алгыңыз келсе, анда аны адегенде 2 мүнөт бышырыңыз, андан кийин алып салып, аралаштырып, бир-эки мүнөткө коюңуз.

Бир чөйчөктөгү эт нан

АКШ менен Канадада эт нан деп аталган тамак популярдуу. Салт боюнча, ал нан көмөч казанга даярдалган - ошондуктан аты. Бирок, чындыгында, табак этке көбүрөөк окшош, бир гана фарш жылдырылбай, кыш түрүндө калыпталат. Эт нанды меште гана эмес, порцияларда, чыныларда, ошондой эле микротолкундуу мешке ылайыктуу башка идиштерде да бышырууга болот.

Ингредиенттер

• 120 г майдаланган уй эти;
• 1 кичинекей пияз;
• 2 аш кашык сүт;
• 2 аш кашык сулу;
• 1 аш кашык кетчуп
• зайтун майы;
• туз жана кара мурч татымына жараша.

Даярдоо

Алгач пиязды майда туурап, зайтун майына кызаргыча кууруп алабыз. Андан кийин фаршты, куурулган пиязды, сулу унун, сүттү жана кетчупту аралаштырыңыз (көбөйтсөңүз болот). Туз жана калемпирди кошуп, кылдат аралаштырыңыз.

Фаршты атайын идишке салып, микротолкундуу мешке 3 мүнөткө коюңуз (максималдуу кубаттуулукту коюңуз). эт соусу менен кызмат кылгыла.

чөйчөктөгү Лазанья

Лазаньяны меште бышырылган табага эмес, чөйчөккө бышырганга да болот. Бул жерде муну кантип жасоо керек.

Ингредиенттер

• 2 даяр лазанья барактары;
• 180 мл суу;
• 50 г доктордук колбаса;
• 50 г рикотта;
• 20 г чеддар;
• 3 аш кашык томат соусу;
• 1 чай кашык зайтун майы
• шпинат.

Даярдоо

Лазанья барактарын бышыра турган чөйчөктүн өлчөмүнө чейин сындырыңыз. Өзүнчө идишке суу менен зайтун майын аралаштырыңыз. Ал жерге шейшептерди коюп, микротолкундуу мешке 3-4 мүнөт коюңуз. Паста жумшак болушу керек.

Ингредиенттерди чөйчөккө катмар кылып салыңыз: томат соусу, лазанья жалбырагы, бир аз шпинат, майда тууралган колбаса, рикотта. чөйчөк толгонго чейин катмарларды кайталаъыз. Үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн катуу сырды себебиз.

Микротолкундуу мешке максималдуу кубаттуулукта 2-3 мүнөт. Сиздин максат - макарон толугу менен бышыруу.

Картошка пюре шорпо

Тажрыйбалуу кожоюн рецептсиз шорпо бышырып алат. Эгерде сиз өзүңүзгө ишене элек болсоңуз, бул жерде бир тез вариант бар: картошка пюре шорпо.

Ингредиенттер

• 170 мл суу;
• 115 мл тоок же жашылча сорпосу;
• сүт 60 мл;
• 1 кичинекей картошка;
• 1 кичинекей пияз;
• 30 г чеддар;
• 2 чай кашык жүгөрү уну
• куурулган бекон бир кесим;
• туз жана калемпир татымына жараша;
• кызмат үчүн каймак жана чөптөр.

Даярдоо

Картошканы тазалап, майда кубиктерге бөлүңүз. Терең идиш алып, үстүнө суу куюп, картошкага салып, микротолкундуу мешке 3-4 мүнөткө максималдуу күчтө жашылча жумшармайынча коюңуз.

Ашыкча сууну агызып, картошкага жүгөрү унун (ал каалаган илешкектүүлүгүн кошот), майда тууралган пиязды жана беконду, майдаланган катуу сырды кошобуз. сорпону, сүт куюп, баарын кылдат аралаштырып. Сиз блендер колдоно аласыз.

Туз, калемпир жана микротолкундуу мешке 2-3 мүнөт себиңиз. Сунушталган кубаттуулук - 1200 Уоттс. Эгер шайманыңыз начарраак болсо, бышыруу убактысын узартыңыз.

каймак жана чөптөр менен шорпо кызмат кылгыла.

Бышырылган лосось

Даамдуу диеталык кечки тамакты 5 мүнөттө эле даярдаса болот. Бул жалгыз жашагандар жана мешти алдын ала ысытып, бүтүндөй балык бышыргылары келбегендер үчүн эң сонун вариант.

Ингредиенттер

• 1 даана лосось филеси;
• 2 аш кашык майонез;
• 2 аш кашык sriracha соусу
• лимон, петрушка, туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо

Лосось филесин жууп, кургатып коюңуз. Эгерде кесимде сөөктөр бар болсо, аларды кычкач менен алып салыңыз. Балыкты терисин ылдый каратып микротолкундуу мешке ылайыктуу айнек идишке салып, туз, калемпир, жарым лимондун ширесин кошуп, бир аз тыныктырып коёбуз.

Бул учурда, майонезди (көбүрөөк колдонулган) срирача соусу менен аралаштырыңыз. Акыркысы adjika же башка ачуу соус менен алмаштырылышы мүмкүн. Алынган аралашма менен лососьду жаап коюңуз. Үстүнө бир нече лимондун кесиндилерин салып, жаңы майдаланган петрушканы себиңиз.

3-4 мүнөт бышырыңыз. Идиштин үстүн атайын микротолкундуу мештин капкагы менен жабуу сунушталат. Бышканын вилка же бычак менен текшериңиз: балыктын ортосу нымдуу болсо, дагы 30-60 секунд бышырыңыз.

Жашылча шишеси

Жайында бул тамак сизге бир нече тыйын турат жана аны даярдоо жарым саатка жакын убакытты алат.

Ингредиенттер

• 1 кабак;
• 1 помидор;
• 1 болгар калемпири;
• 1 пияз;
• 2 тиш сарымсак;
• 100 г майлуу каймак;
• сыр 50 г;
• туз жана башка татымалдар;
• зайтун майы.

Даярдоо

Биз меште эмес, микротолкундуу меште тамак жасагандыктан, жашылчалар кичинекей болушу керек. Zucchini жууп, кургатып, шакекчелерге кесип. Алар жаш болсо, терилерин калтырса болот.

Цуккинини бышыруучу табакка салып, татымына жараша туз жана татымалдарды кошуп, зайтун майын тамызыңыз. Микротолкундуу мешке 10 мүнөт бышырыңыз.

Бул убакыттын ичинде помидорду жууп, жарым шакекчеге, кабыгын аарчып, пиязды (ошондой эле жарым шакекчеге) туурайбыз. Zucchini жана микротолкундар менен дагы 7 мүнөт жашылчаларды кошуу.

Сарымсакты пресстен өткөрүп, сүзмө менен аралаштырып, майда аарчылган сырды кошобуз. Аралашманы жашылчалардын үстүнө куюп, дагы 5-7 мүнөт бышырыңыз.

Тамакты ысык да, муздак да берсе болот.

Сыр менен картошка

Бул тамак үй ачка болсо, сизге жардам берет, бирок сиз тамак жасагыңыз келбейт. Айрыкча жаш картошка менен даамдуу болот.

Ингредиенттер

• 8 кичинекей картошка;
• катуу сыр 50 г;
• 50 г сулугу;
• 2 аш кашык зайтун майы
• 2 аш кашык каймак;
• ½ чай кашык сарымсак порошок;
• жаңы чөптөр, туз, жаъгактар - татымына жараша.

Даярдоо

Картошканы жакшылап жууш керек. Эгерде ал жаш болсо, анда аны тазалоонун деле кереги жок: жөн гана катуу металл губка менен түйүндөрдүн үстүнөн басып өтүңүз. Картошканы тилимдерге кесип. Алар канчалык ичке болсо, ошончолук аз убакыт бышырат.

Картошканы микротолкундуу мешке коопсуз идишке салып, зайтун майын себелеп, сарымсак упасын жана тузду себиңиз. Туз менен сак болгула: сулугуни да туздуу. Микротолкундуу мешке орточо кубаттуулукта 5-7 мүнөт.

Майдаланган катуу сыр менен жумшартылган сулугуни вилка менен аралаштырыңыз. Акыркысы ийгиликтүү фета сыры менен алмаштырылат. Майда тууралган чөптөрдү жана каймакты кошуңуз. кылдат аралаштырып. Сыр аралашмасын картошканын үстүнө коюп, үстүнө жаңгак же өзүңүз каалаган башка жаңгактарды себиңиз.

Сыр эригенге чейин дагы 3-5 мүнөт бышырыңыз.

Сыр менен шампиньондор

Сыр менен шампиньондор көз карандысыз тамак же закуска катары каралышы мүмкүн. Эгер коноктор босогодо турса, алар сени куткарат жана аларга мамиле кыла турган эч нерсе жок.

Ингредиенттер

• 12 козу карын;
• 6 чай кашык майонез;
• 6 чай кашык майдаланган сыр;
• туз, чөптөр - татымына жараша.

Даярдоо

Козу карындарды жууп, алардан сабактарын алып салыңыз (таштанбаңыз). Туз кошуп, ар бир калпакка жарым чай кашык майонезди салыңыз.

Буттарды кубик кылып кесип, майдаланган сыр менен аралаштырабыз. Кааласаңыз, жашылчаларды кошуңуз. Алынган аралашманы дагы бир аз туздап, аны менен козу карындарды толтуруңуз.

Микротолкундуу мешке 5-8 мүнөт бышырыңыз. Даярдыгын тиш чукугуч менен текшерсе болот: козу карындар жумшак жана ширесин берген болсо, анда алар даяр.

Буюрди

Бул популярдуу грек закускасын микротолкундуу меште жасоо оңой, анан жаңы нан менен берилет. Минималдуу убакыт - максималдуу даамы.

Ингредиенттер

• 5 помидор;
• 1 болгар калемпири;
• 1 аш кашык зайтун майы
• фета, орегано, татымына жараша туз.

Даярдоо

Помидорлорду жууп, шакекчелерге кесиңиз. Аларды микротолкундуу мешке коопсуз идишке салыңыз. Татымына жараша туз кошуп, зайтун майын тамызып, 2 мүнөт бышырыңыз.

Бул убакыттын ичинде болгар калемпирин жууп, кабыгын тазалап, туурайсыз. Микротолкундуу мештен помидорду алып, үстүнө вилка менен эзилген фета жана калемпирди салабыз. Орегано же каалаган башка татымалдарды себелеп, кайра 1-2 мүнөт бышырыңыз. Бардыгы даяр!

Кытырак сулу таякчалары

Фигураны ээрчигендер үчүн закуска. Ачкачылык болуп, закуска жегиң келгенде, бул рецептти колдонуңуз.

Ингредиенттер

• 2 аш кашык сулу;
• 2 аш кашык майсыз айран;
• 1 жумуртка;
• туз жана татымалдар.

Даярдоо

Жумуртканы, айранды жана овсянаны көпкө чайкаңыз. Туз кошуп, сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Тарелкага пергамент кагазын тизип, үстүнө аралашманы сызыңыз.

Микротолкундуу мешке 4-5 мүнөт бышырыңыз. Кытырак таякчалар даяр!

Тез сыркейк

Десерттерди даярдоо, адатта, бир топ түйшүктүү. Бирок бул учурда эмес. Бул cheesecake тез жана эң негизги ингредиенттер менен даярдалат.

Ингредиенттер

• 1 пачка шекер печенье;
• 1 жумуртка;
• 60 г каймак сыр;
• 2 аш кашык каймак;
• 2 аш кашык май, эриген
• 4 чай кашык кант упасы;
• ½ чай кашык лимон ширеси;
• ¼ чай кашык ванилин;
• камкаймак, жаъгактар, жемиштер, мөмөлөр - кооздоо жана тейлөө үчүн.

Даярдоо

Блендердин жардамы менен печеньелерди майдалап, сары май менен аралаштырыңыз. Алынган коюу аралашманы микротолкундуу мештин түбүнө коюңуз. Печеньелерди жакшылап таптап коюңуз: бул "корт" cheesecakeтин негизи болот.

Сыр менен каймакты миксер менен чалып, андан соң кант упасын, лимондун ширесин, ванилин жана жумуртканы кошуп, дагы бир жылмакайча чалабыз. Печеньелердин үстүнө кремдүү аралашманы жаябыз. Микротолкундуу мешке болжол менен 2 мүнөт бышырыңыз. Сунушталган кубаттуулук - 700 Уоттс.

Даяр болгон жана бир аз муздатылган чискейкти муздаткычка бир-эки саатка коюңуз. Берүүдөн мурун жаңгактар, мөмөлөр же жемиштер менен кооздоңуз.

Тамагыңыз таттуу болсун!