Бүт үй-бүлө баалай турган 6 feijoa джем рецепттери

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Дароо жеп же кышка даярдаса болот.

Варенье жасоо үчүн териде чириген жана башка зыяндын издери жок бышкан жемиштерди тандаңыз.

Даярдоо үчүн стерилденген банкаларды жана капкактарды колдонуңуз.

1. Шекер кошулган чийки фейджоа кыямы

Ингредиенттер

• 1 кг фейджоа;
• 1 кг кант.

Даярдоо

Фейджоаны агын суунун астында чайкап, кургатып коюңуз. Кургак сепалаларды кесип. Мөмө-жемиштерди блендер менен майдалап же эт туурагычтан өткөрүп, кумшекердин жарымын кошуп, аралаштырабыз. Блендер менен 2-3 мүнөткө чайкап, калган кумду кошуп, дагы бир нече мүнөткө чайкоону улантыңыз.

Даяр болгон кыямды банкаларга куюп, капкагын жаап, муздаткычка 2-3 айга сактайбыз.

2. Апельсин кошулган чийки фейджоа кыямы

Ингредиенттер

• 600 г фейджоа;
• 1 апельсин;
• 600 г кант.

Даярдоо

Фейджоаны чайкап, кургатып, сепалдарды алып салыңыз. кичинекей бөлүктөргө кесип. Апельсиндин кабыгын алып, майда теркадан сүртүңүз. Целлюлозаны бычак менен майдалаңыз. Бир тектүү масса алуу үчүн баарын блендер менен аралаштырыңыз. Үстүнө кумшекерди жаап, 10-15 мүнөткө калтырыңыз. Андан соң банкаларга куюп, капкактарды жабыңыз. 2-3 айдан ашык эмес муздак кармаңыз.

3. Жаңгак кошулган чийки фейджоа кыямы

Ингредиенттер

• 500 г фейджоа;
• 500 г шекер;
• 100 г жаңгак же башка жаңгактар.

Даярдоо

Фейджоаны чайкап, кургатып, сепалдарды алып салыңыз. Эт туурагычтан өтүп, андан соң кант жана майдаланган жаңгак менен аралаштырабыз. Банкаларга бөлүп, капкактарды жаап коюңуз. Муздаткычта 2-3 ай сактаңыз.

4. Кышкыга фейхоа кесиминен жасалган варенье

Ингредиенттер

• 500 г фейджоа;
• 500 г кант.

Даярдоо

Фейджоаны чайкаңыз, сабагын алып салыңыз. тегерекчелерге же кичинекей бөлүктөргө кесип. Кастрюльге бир нече катмардан салып, ар бирин кумшекерден себелеп коюңуз.

Мешке коюп, катуу отко кайнатып, андан кийин дагы 5-6 мүнөттөй бышырабыз. Пайда болгон көбүктү сүзүп алыңыз. Даяр кыямды банкаларга куюп, капкактарды ороп коёбуз. аны жууркан же жууркан астында жылуу муздатуу.

5. Кышкыга кант сиропуна бүтүндөй же жарымга бөлүнгөн фейджоанын вареньеси

Ингредиенттер

• 500 г фейджоа;
• 250 г шекер;
• 500 мл + 1 аш кашык суу.

Даярдоо

Фейджоаны жууп, кабыгын тазалап, муздак суу куюлган идишке салыңыз.

Казанга кумшекер менен 1 аш кашык бөлмө температурасындагы сууну куябыз. Аралаштырып, кум шекер эригиче жай отто бышырыңыз. Оттон алып, 500 мл кайнак сууга куюп, тынымсыз аралаштырабыз.

Алынган сиропко фейджоанын кабыгын ыргытыңыз. Орточо отто 6-7 мүнөт бышырабыз, анан электен өткөрөбүз. Бүтүндөй жемиштерди же фейджоанын жарымын сиропко салып, жай отто маал-маалы менен аралаштырып, болжол менен 40 мүнөт кайнатыңыз.

Даяр кыямды банкаларга салып, капкактарды ороп, жууркан же жууркан астында муздатабыз.

6. Кышкыга имбирь, лимон жана кардамон кошулган Фейджоа кыямы

Ингредиенттер

• 1 кг фейджоа;
• 60 мл суу;
• 800-900 г кант;
• 1 лимон;
• 1 даана имбирь (болжол менен 2 см узундугу);
• 1 чымчым кардамон - милдеттүү эмес.

Даярдоо

Фейджоаны тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз. мискейге салып, суу менен жаап коюңуз. Шекерди, майдаланган лимондун кабыгын, сыгылган лимондун ширесин, сүргүчтөн өткөрүлгөн имбирди жана кардамонду кошосуз. Аны 2-3 саатка калтырыңыз. Андан кийин бир кайнатып, жай отто 5-10 мүнөт кайнатабыз. Банкаларга куюп, капкактарды ороп алабыз.

Ошондой эле окуйсузбу?

• Жайлуу чай кечеси үчүн жыпар жыттуу айва вареньесинин 8 рецепти
• 5 эң мыкты инжир вареньесинин рецепттери
• Оригиналдуу цуккини вареньеси үчүн 5 рецепт
• жыпар жыттуу алча кыямы үчүн 8 рецепт
• 8 мыкты алма кыямынын рецепттери