2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03
Ашканада пайдалуу боло турган кызыктуу эксперименттин жыйынтыгы.
Спагеттинин бир талы экиге бөлүнбөй, үч бөлүккө бөлүнөрүн байкасаңыз керек. Бул көптөн бери илимпоздорду, анын ичинде Нобель сыйлыгынын лауреатын да түйшөлткөн. Адатта, бардык таяк сымал нерселер ийилгенде экиге бөлүнөт. Бирок спагеттиде андай эмес.
YouTube'дагы Smarter Every Day билим берүү каналын алып баруучу америкалык инженер Дестин Сэндлин бул көрүнүштү иликтөөнү чечти. Биринчиден, ал секундасына 18 000 кадр ылдамдыгы менен спагетти сындырууну тарткан. Бирок, эки ката бир убакта пайда болуп жаткандай сезилди. Сэндлин ого бетер жайлады. Секундасына 40 000 кадр ылдамдыгында ал жиптин кайсы жерден биринчи үзүлгөнүн байкай алган.
Сандлин: «Биринчи жараканын жанындагы спагетти кесим түзүлүп, өйдө карай бүгө баштайт», - деп түшүндүрөт. - Экинчи бөлүк дагы ушул убакта ийилип турат. Натыйжада, дээрлик дароо макарон башка жерде бузулат. Жана ар бир тыныгуу менен процесс кайрадан башталат."
Теория карама-каршы учунда кармалып, ийилген спагетти бир жипке тиешелүү.
Ошентип, спагетти тыныгуусу ачуунун чынжыр реакциясы сыяктуу. Ошондон улам жип жарымына эмес, бир нече майда бөлүктөргө бөлүнөт.
Албетте, пастанын химиялык курамы жана даамы сынгандан кийин өзгөрбөйт. Бирок спагетти бүтүндөй бышырган жакшы. Бул жөн гана италиялык ашкананын салттары жөнүндө эмес. Ашпозчу Кэролайн Гарофани мындай тамактануу алда канча ыңгайлуу экенин айтат.
Спагетти вилкага бурап жейт. Жана бул үчүн алар жетиштүү узун болушу керек.
Болбосо, макарон вилканы кармабай калат же андан соус тамчылап калат.
Эгерде азиялык ашканада кесмени түз идиштен алуу салт болсо, анда спагеттиди мындай кармай албайсың. Макарондун узун түрлөрү айрыга бекем оролот. Бышыруу алдында макаронду экиге бөлсөңүз, анда жегенге жөн эле ыңгайсыз болуп калат. Албетте, даяр спагеттиди бычак менен кесип салгандар бар. Бирок бул вилка түрмөктөрүнө окшош.
Эгер вилкага ороп убара болгуңуз келбесе, спагетти эмес, кыска бышырып алыңыз.
Сунушталууда:
Эмне үчүн биз жалгыз калууга даярбыз жана эмне үчүн бул бизди коркутпашы керек
Жалгыздык бизди коркутуп же ыңгайсыздык жаратпашы керек. Бири-биринен алыстык сезими биздин жашообузда бир нерсе туура эмес болуп жатат дегенди билдирбейт
Биз иштебей калганда мээ эмне болот жана аны кантип өзүбүздүн пайдабызга айландырабыз
Ийгиликсиздик сөзсүз болот. Жеңилгендиктин ачуусу менен кантип күрөшүп, андан ары уланууну үйрөнүү үчүн, мээнин мындай жагымсыз жагдайларда кантип иштей турганын түшүнүү керек
Эмне үчүн Алоэ Вера гели мынчалык жакшы жана эмне үчүн аны сатып ала албайсыз
Алоэ гели косметикадагы эң жаңы хиттердин бири. Лайф-хакер продуктту илимий көз караштан жакшылап карап чыгып, анын эмне үчүн жана кантип иштээрин аныктады
Эмне үчүн биз барган сайын биздин кыйынчылыктар үчүн ата-энебизди күнөөлөп жатабыз жана бул үчүн эмне кылуу керек?
Ата-энеге болгон таарыныч жашоону абдан ууландырат. Сиздин сезимдериңизди жана эмоцияларыңызды кабыл алуу жана терапевт менен балалык травма менен иштөө мунун алдын алууга жардам берет
Эмне үчүн биз коркунучтуу тасмаларды көргөндү жакшы көрөбүз жана бул жакшыбы?
Коркунучтуу фильмдерге болгон кызыгуу таптакыр зыянсыз себептерден улам пайда болушу мүмкүн, же ал жашыруун психикалык көйгөйлөр жөнүндө сөз болушу мүмкүн. Акыркы бир нече жыл ичинде коммерциялык ийгиликке жетишкен бир нече коркунучтуу тасмалар бар.