Йоддо көп 13 азык

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Алар калкан безиңиздин дени сак болушуна жардам берет.

Эмне үчүн йод керек

Йод нормалдуу иштеши үчүн абдан маанилүү. Бирок организм аны өз алдынча өндүрө албайт, демек, бул элементти рационуңуздан алуу керек.

Калкан сымал безге 1 керек.

2. анда зат алмашууну жөнгө салуу, организмдин өсүшү жана өнүгүшү, мээнин иштеши жана дененин туруктуу температурасын сактоо үчүн зарыл болгон гормондорду өндүрүү үчүн.

Көпчүлүк кишилер үчүн йоддун сунушталган суткалык керектөөсү суткасына 150 мкг. Кош бойлуу же эмчек эмизген аялдар дагы көбүрөөк керек - 220 мкг.

Йоддун жетишсиздигинин натыйжасында 1.

2.

3. калкан сымал бездин шишиги (богок деп аталат), гипотиреоз, дайыма чарчоо, жүрөк-кан тамыр системасынын жана мээнин иштешинин бузулушу, кош бойлуу аялдардын боюнан түшүп калуусу жана депрессия. Мунун алдын алуу үчүн кандай тамактарды жеш керек экенин аныктайбыз.

Кайсы азыктарда йод көп болот

1. Комбу

Комбу - күрөң балыр, аны кургатылган же майда порошок түрүндө сатып алса болот. Алар көбүнчө жапон ашканасында, мисалы, даши деп аталган салттуу сорподо колдонулат.

Балырлар негизинен йодго, өзгөчө комбуга бай. Изилдөөлөргө ылайык, 100 г кымызда 1 болот.

2.298,4 мг чейин йод. Ал эми бул сунушталган суткалык нормадан (150 мкг) 1989 эсе ашат!

2. Wakame

Wakame, aka Undaria pinnate, же miyok, даамы бир аз таттуу күрөң балырлардын дагы бир түрү болуп саналат. Жапондор алар менен мисо, буурчак, күрүч жана буудайдан жасалган салттуу ачытылган макарон жасашат.

100 г вакамдагы йоддун орточо өлчөмү 6,6 мг, бул сунушталган суткалык дозадан 44 эсе көп. Бирок, бул элементтин мазмуну балырлар өскөн жерде көз каранды. Мисалы, Азиядан келген вакамде Австралия менен Жаңы Зеландия балырларына караганда йод көп.

3. Нори

Нори кызыл балырлардын бир түрү. Алар көбүнчө суши роллдорунда колдонулат. Бирок, күрөң балырлардан айырмаланып, нори азыраак йодду камтыйт: 100 г 1 камтыйт.

2. бул элементтин 1, 6дан 4, 3 мгга чейин. Бирок бул дагы эле суткалык керектееден дээрлик 29 эсе кеп.

4. Код

Cod салыштырмалуу аз калория камтыйт, бирок ал йод, анын ичинде ар кандай минералдар жана аш болумдуу көп сандагы камтыйт. Ал эми баарынан да майсыз балыкта болот.

Ошентип, 100 г треска 1 камтыйт.

2. Болжол менен 170 мкг йод, же РДАнын 113%. Балыктын курамындагы элементтин өлчөмү бир аз өзгөрүшү мүмкүн, ал эми жапайы кармалган балыктарда йод фермада өстүрүлгөн балыктарга караганда бир аз көбүрөөк.

5. Сүт

Көпчүлүк деңиз азыктары эмес адамдар үчүн сүт йоддун негизги булагы болуп саналат. Ырас, бул суусундуктагы анын өлчөмү малдын рационуна жараша болот. Орто эсеп менен 100 г сүттүн курамында 44-84 мкг йод бар, башкача айтканда, суткалык сунушталган өлчөмдөн 30-56%.

6. Йогурт

Сүт гана эмес, андан жасалган азыктар да йод менен каныктыра алат. Мисалы, 100 г жөнөкөй йогурттун курамында 37,5 мкг йод бар, бул РДАнын болжол менен 25% түзөт.

7. Быштак

Быштак да йоддун жакшы булагы болуп саналат. Бул продуктунун 100 г 26 мкг йодду камтыйт, бул РДАнын болжол менен 17% түзөт. Мындан тышкары, быштак антиоксидант касиетке ээ жана абдан аш болумдуу: эксперименттер көрсөткөндөй, эртең менен бир табак быштак омлеттин порциясынан да жаман эмес тойот.

8. Сыр

Сырдын дээрлик бардык түрлөрү йодго абдан бай, бирок анын көбү чеддар жана моцареллада. Ошентип, 100 г чеддердин курамында болжол менен 40 мкг йод бар, башкача айтканда, күнүмдүк керектөөнүн 27%.

9. Йоддолгон туз

100 г йоддолгон тузда 1 бар.

2.

3. Болжол менен 4,733 мкг йод. Бирок, күнүнө 1 жолу сунушталат.

2. Диетаңыздагы натрий / FDA бул продуктунун бир чай кашыктан (2300 мг) ашык эмес керектелет - анын курамында 109 мкг йод же DVнин 73% бар.

Бирок тузда натрий да бар, ал ден соолукка пайдалуу эмес. Бирок, изилдөөлөр көрсөткөндөй, эгер сизде 1 көтөрүлбөсө, ал сизге зыян келтирбейт.

2. басым.

10. Шаян

Чаян - калориясы аз, протеинге бай деңиз азыктары, ошондой эле йоддун жакшы булагы. 100 г креветкада 41 мкг бул элемент бар, башкача айтканда, сунушталган суткалык керектөөнүн 27%. Мындан тышкары, алар калкан безинин жана мээнин туура иштеши үчүн зарыл болгон витамин B12, селен жана фосфор сыяктуу азыктарды камтыйт.

11. Туна

Тунецтин калориясы аз, бирок йод, белок, калий, темир жана В витаминдерине бай. Мындан тышкары, бул балыктын курамында омега-3 май кислоталары көп болгондуктан, жүрөк ооруларынын рискин азайтат.

Туна майлуу балык болгондуктан, анын курамындагы йод ошол эле трескага караганда азыраак. Ошентсе да, бул балыктын 100 граммдык порциясында 20 мкг йод бар - бул сунушталган суткалык өлчөмдөн 13% түзөт.

12. Жумуртка

Бир жумуртка 100гө жакын калорияны камтыйт, бирок белок, пайдалуу майлар, витаминдер жана минералдарга, анын ичинде йодго бай. Ырас, бул заттардын көбү сарысында кездешет. Йоддун курамы тооктордун рационуна жараша болот, бирок орто эсеп менен бир жумурткада 1 даана бар.

2.

3. Бул элементтин 24 мкг, же суткалык маанинин 16%.

13. Картошка

Бул жашылча йоддун жакшы булагы болуп саналат. Ошентип, бир 100 г бышырылган картошка бул элементтин 60 мкг менен камсыз кылат. Бул күнүмдүк пособие алуу үчүн 3-4 картошка жеш керек дегенди билдирет. Ырас, бул бышырылган жашылча, аны тери менен жеш керек, анткени анын курамында пайдалуу заттардын көбү бар.

Эскертүү: Йоддун сунуш кылынган дозасынан ашып кетүү кээ бир ашыкча сезгич адамдарда калкан безинин иштешинин бузулушуна алып келиши мүмкүн, андыктан балырларды партия менен ичээрден мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз.