Эмне үчүн витаминдерге көп акча коротпош керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Сизди сулуу жана дени сак кыла турган супер планшетти эч ким ойлоп таба элек. Бул амалдарга алданып калбаңыз.

Көзүңүздү жумуп, витаминдерди элестетиңиз. Сиз эмнени көрүп жатасыз? Эгерде сиздин фантазияңыз алдыңызга жаңы мөмө-жемиштердин вазасын тарткан болсо, анда бул макала сиз үчүн эмес. Бирок биз “витаминдер” деген сөз көпчүлүккө бир таңгак таблеткалар менен гана байланыштуу болгон мезгилде жашап жатабыз. Дарыканаларда алар үчүн бүт стеллаждар бөлүнгөн, жарнамалар витаминдик комплексти сатып алуу зарылдыгы жөнүндө кыйкырып жатышат. – Кана, мунун эмнеси жаман? - сен айт. Мына эмне.

Витаминдер жөнүндө эмнени билишиңиз керек: теориялык маалымат

Витаминдер – организмдин туура иштеши үчүн керектүү заттардын тобу. Адам витаминдердин көбүн тамак менен алышы керек. Бирок өзгөчөлүктөр бар: витамин D ультрафиолет нурлануунун таасири астында өндүрүлөт, А витамини организмде прекурсорлордон синтезделет, ал эми К жана В3 витаминдери ичеги микробиотасы тарабынан бөлүнүп чыгат.

Майда эрүүчү витаминдер (А, Д, Е, К) организмде топтолушу мүмкүн, ал эми сууда эрүүчү витаминдер (С жана В тобу) суу менен тез бөлүнүп чыгат.

Витаминдер бизге эмнеге керек? Биз алардан энергия албайбыз, алар клеткалардын жана ткандардын түзүлүшүнө кирбейт. Негизи витаминдер биздин организмге жардамчы болуп саналат. Алар ферменттердин туура иштешине көмөктөшөт же кээде гормондордун ролун аткарышат, башкача айтканда, жөнгө салуучу функцияларды аткарышат.

Минералдык иондор жөнүндө унутпаңыз - бул туура осмостук басымды кармап туруу үчүн зарыл болгон органикалык эмес бирикмелер, алардын айрымдары белоктордо жана нуклеиндик кислоталарда кездешет.

Адам витаминдерди жана минералдык иондорду кайдан алса болот?

Алардын булактары бардык жерде. Мына чындык. Сиз жеген бардык витаминдер жана минералдар бар. Жада калса чипсте С, В6 витаминдери жана калий бар. Витаминдер сүткө, унга, эртең мененки тамакка, колбасага, катуу момпосуйларга кошулат. Бирок витаминдердин жана минералдардын эң бай булагы болуп мөмө-жемиштер, жашылчалар, эт, балык, жарма, нан жана сүт саналат. Анын үстүнө, көпчүлүк учурда тоңдурулган азыктар витамин профили боюнча жаңыдан кем калышпайт.

Мультивитаминдердин эмнеси жаман

Бизге керектүү витаминдердин баарын ичип, бир таблеткага толтурсаңыз болот окшойт. Бирок бул жөнөкөй эмес.

Шайкештик

Эсиңиздеби, витаминдер майда эрүүчү жана сууда эрүүчү болуп бөлүнөт? Сууда эрүүчүлөрдү суу менен жууш керек, ал эми майда эрүүчүлөрдү майлуу тамактар менен кармаш керек. Сууда эрүүчүлөрү топтолбойт жана тез бөлүнүп чыгат, ошондуктан аларды күнүнө бир нече жолу ичүү керек, ал эми майда эрүүчүлөрүн күнүнө бир жолу ичсе болот. Мындан тышкары, туура сактоо үчүн, алар планшеттин ар кайсы бөлүктөрүндө болушу керек. Ошого карабастан, бардык өндүрүүчүлөр муну эске алышпайт же жөн эле таблетканы кантип туура кабыл алуу керек экенин көрсөтүшпөйт.

Витаминдердин туура эриши да алардын туура иштешине кепилдик бербейт.

Витамин жана минералдык шайкештиктин толук таблицалары бар. Мисалы, А жана Е витаминдерин чогуу, ал эми кальций, магний жана цинкти өз-өзүнчө ичкен жакшы. Ошого карабастан, текчелерден шайкеш келбеген компоненттерди камтыган витаминдик комплекстерди таба аласыз.

келишпестик

Кээ бир өндүрүүчүлөр диеталык кошулмаларга коркунучтуу компоненттерди кошуп, пакетте көрсөтүлгөн эффекттин пайда болушуна өбөлгө түзөт. Көбүнчө, бул арыктоо кошумчаларынын күнөө. Эң өкүнүчтүүсү, бул ингредиенттер курамында жок.

Дагы бир кеңири таралган формула дал келбестиги - бул доза. Өндүрүүчүнүн веб-сайтында бир маалымат көрсөтүлүшү мүмкүн, таңгакта - башка, ал эми планшетте таптакыр башка нерсе болот. Ингредиенттердин катышы таңгактан таңгакта гана эмес, планшеттен планшетке да өзгөрөт.

Баасы

Базарда тең салмактуу жана адилеттүү курамы бар мультивитаминдер бар деп талашып-тартышпайлы. Өлкөдө гиповитаминоз менен ооругандар бар экенин танбайбыз. Бирок алар кимдер? Алардын көбү жакыр үй-бүлөлөр жана карылар. Биринчилери толук кандуу тамактанууга акча жетпейт, экинчилери жаш курагына байланыштуу башка өлчөмдөгү витаминдерди жана минералдарды талап кылат.

Эми аптекада витаминдик комплекстердин орточо баасы канча экенин эстегенге аракет кылалы. Парадокс - витаминдик кошулмаларды жараткан адамдардын аларды сатып алуу мүмкүнчүлүгү жок.

Кандай кошумчаларды алышым керек?

Анткени бардык витаминдер пайдасыз эмес. Чынында эле, ал тургай, балансталган тамактануу менен адам белгилүү бир витаминдин же минералдын жетишсиздиги болушу мүмкүн (бирок мультивитаминдик комплекстерде бизге берилгендердин бардыгы эмес).

Витамин D

Ал сөөктүн өсүшүнө жана кальцийдин сиңишине катышат. Витамин D тамак-аштан алуу кыйын, ал эми шаардык жашоо узак убакыт бою күнгө күйүүгө мүмкүндүк бербейт, ошондуктан дарыканадан кошумча сатып алуу акылга сыярлык.

Цинк

С витамининен айырмаланып, цинк чындыгында сасык тумоо менен күрөшүүгө жардам берет. Риновирустун жайылышын алдын алып, ооруну жеңилдетет.

Фолий кислотасы

Фолий кислотасы кош бойлуулук учурунда пайдалуу болушу мүмкүн. Бул түйүлдүктүн нерв системасынын ооруларын алдын алууга жардам берет жана клетканын өсүшүнө өбөлгө түзөт.

Жыйынтык

Көпчүлүк витаминдик комплекстердин эффективдүүлүгү далилденбегендигине карабастан, фармацевтикалык компаниялар кымбат жана тең салмактуу эмес мультивитаминдик комплекстердин эбегейсиз көлөмүн өндүрүүнү улантууда. Адамдар таңгактарды кооз таңгактарга ылайык же "кайсы жерде көп компоненттер бар" деген принцип боюнча тандашат, кээде витаминдер эмне экенин жана алар кандай иштээрин түшүнбөй калышат. Албетте, базарда чындап эле жакшы витаминдик комплекстер бар, бирок сабатсыз адам аларды бул түрдүү түрдөгү айырмалай албайт.

Ден соолук көйгөйлөрүңүздү витаминдердин жетишсиздигинен деп айтуудан мурун, жашоо образыңызды жана тамактануу жүрүм-турумуңузду кайра карап чыгышыңыз керек.

Витаминдер сыйкырдуу таблеткалар эмес. Алар уйкунун жетишсиздигин, туура эмес тамактанууну же жаман адаттарды оңдой алышпайт. Аларды дагы эле сатып алууну кааласаңыз, доктурга кайрылыңыз. Жеке сизге керектүү кошумчаларды туура тандоо гана каалаган натыйжага алып келиши мүмкүн.