Ач карынга эмне жей албайсың

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Кандай тамактарды жегиң келсе да уруксат берилбейт жана ашказан оорубашы үчүн аларды эмне менен алмаштыруу керек.

Көп татымалдар кошулган тамактар

Ач карын күрүлдөп жатканда, сиз ысык татымал кошулган жыпар жыттуу тамактарды сүзгүңүз келет. Бирок татымалдар ашказаныңызды жагымсыз кылышы мүмкүн, дейт Нью-Йорк университетинин Лангоне медициналык борборунун гастроэнтерологу Лиза Ганжху.

Ашказан бош, ашказандын былжыр челине тийгенде татымалдардын таасирин эч нерсе жумшартпайт.

Лиза Ганжи

Ашказанда жок дегенде бир нерсе пайда болгуча экинчи курска ачуу калемпир же соус кошулган тамакты калтыруу жакшы.

Эмне жеш керек

Сүт азыктары ачуу тамактарды өчүрүүдө эң сонун кызмат кылат жана ашказандын дубалдарын акырын каптап турат. Ошондуктан, Индия тамак-аш көп йогурт негизделген соустар менен берилет. Андыктан ачка болуп, алдыңызда ачуу тамак турса, алгач бир нече ууртам сүт ичиңиз же бир-эки кашык кантсыз йогурт жеңиз. Татымалдарга уруксат берилет, бирок тынчыраак: зире же кориандр тамак сиңирүү системасын дүүлүктүрбөйт.

Жемиш, эгерде бул жалгыз тамак болсо

Тамара Мелтон, диетолог жана Атлантадагы тамактануу жана диетология академиясынын басма сөз катчысы, бир гана алма же алмурут ачкачылыкты өлтүрбөйт дейт. Мөмө-жемиштердеги кант клетчатканын аркасында момпосуйдагы кантка караганда канга жай кирет, бирок бул сизди жеген каалоодон куткара албайт.

Мөмө-жемиштер протеинге бай азыктар менен толукталууга тийиш. Алар жайыраак сиңишет жана изилдөөлөр көрсөткөндөй, ачкачылыкты сезүү үчүн жооп берген грелин гормонунун өндүрүшүн басышат. Бул мээге ачкачылыкты билдирген грелин.

Эмне жеш керек

Жаңгактар же сыр өрүмдөрү менен мөмөлөрдү кармаңыз. Мөмө-жемиш жана быштак грек йогуртунун таңгагы менен жакшы айкалышат.

Тамак-аш, чипсы жана печенье

Беш крекер 100 калорияны сактай алат, бул ачкачылык менен күрөшүүгө эч кандай жардам бербейт. Бул фаст-фуд закускаларынын негизги көйгөйү: оңой жеткиликтүү углеводдор көп болгондуктан, алар кандагы канттын деңгээлин кескин жогорулатат, андан кийин ал тез эле төмөндөйт. А сен дагы ачкасың.

Эмне жеш керек

Качып жүргөндө закуска үчүн тоок же үндүк сэндвичине камдап алганыңыз жакшы. 200-300 килокалория ачкачылыкты жакшыраак көтөрөт.

Апельсин, жалбыз, кофе, кетчуп

Мунун баары ашказандагы кислотанын пайда болушуна түрткү берүүчү азыктар. Ач карынга жесе, кесепети зарна жана оору түрүндө көрүнөт, дейт доктор Лиза Ганжи. Ансыз деле ач карындын ичинде кислота көп, анын ички катмарга таасирин нейтралдаштыруу үчүн тамак-аш жетишсиз. Кофе жана кофеин гастрит менен ооругандардын кыжырын келтирет.

Эмне жеш керек

Көпчүлүк жашылчалар кислотанын тез бөлүнүп чыгышына алып келбейт, анын үстүнө аларда гастритке жардам берген клетчатка көп. Жашылчалар, буурчак пюреси же картошка пюреси ачкачылыкты кандыруу үчүн эң сонун вариант.

Суши

Нью-Йорктогу Top Balance Nutrition Clinic диетологу жана негиздөөчүсү Мария Белла, ак күрүч менен соя соусунун айкалышы ач карын жегенде зыяндуу дейт. Күрүчтө клетчатка аз, туздуу соус суусатат. Бирок мээбиз чаңкоо менен ачкачылыкты чаташтырат. Ач карынды толтурууга жана ошол эле учурда суусаганга аракет кылып, көбүрөөк жейсиз. Сиз оордук сезими менен төлөйт.

Эмне жеш керек

Ошол эле рулеттер, күрүч менен гана эмес, бадыраңга (же бир гана бадыраңга) оролгон. Кадимки салат менен баштаганыңыз жакшы.

Спирт

Спирт ичимдиктерин, албетте, жебейт, бирок ичет. Бирок ач карынга мындай кылбаганыңыз оң – тезирээк мас болуп каласыз, анан дагы көбүрөөк жегиңиз келет. Ачка жана ичкен адам баардык нерсени: чипсы, ачуу пицца жана башка бардык нерсени жеп калуу коркунучу бар, андан баш тартканы жакшы. Бул алкоголдун лептин гормонунун деңгээлине тийгизген таасири менен шартталган, ал мээнин токчулукка сигнал берген гормону. Алкоголдун үч порциясы - жана сиз гормонго 30% азыраак сезесиз.

Эмне жеш керек

Бул жөнөкөй: биринчи закуска, андан кийин баары. Туздалган жаңгактар менен баштабаңыз, бирок грильде бышырылган жашылча же тоок тамактары менен - жетиштүү жеңил жана ошол эле учурда аш болумдуу.