Кантип бир айдын ичинде өсүмдүк диетасына өтүү керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Адамдар ар кандай себептерден улам диета кармашат: кээ бири ден соолугун сактоо үчүн, кээ бири арыктоо үчүн. Профессор ден соолукту чыңдоочу жана калорияларды эсептебестен жана тамак-аштын көлөмүн чектебестен салмакты көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берүүчү диета бар экенин далилдеди - өсүмдүк диетасы.

Вегетарианизмдин пайдасы жана зыяны жөнүндө сөз кылбайбыз, бул тууралуу көп жазылган. Бул макала жаңы диетага өтүүнү каалагандар үчүн, бирок эмне менен туруштук берүү керек экенин билбегендер үчүн.

Көпчүлүк адамдар үчүн жаныбарлардан алынган бардык азыктарды толугу менен жок кылуу мүмкүн эместей сезилет. Идея өзү фанатиялык же фантастикалык көрүнөт. Эгер сиз алардын бири болсоңуз, бул жерде эч кандай ынандыруу жардам бербейт. Жөн гана бир ай бою өсүмдүк диетасын колдонуп көрүңүз. Жана бул туура тамактануунун пайдасына эң жакшы аргумент болот.

Сиз бир айдын ичинде узак мөөнөттүү натыйжаларды байкабайсыз, бирок ынаныңыз:

1. Каалаганыңыздын баарын жей албашыңыз мүмкүн (эт жегиси келген каалоо бир айдан көпкө созулушу мүмкүн), бирок сизде даамдуу тамактар көп болот.
2. Бул көрүнгөндөн оңой. Кээ бирлери мындай диетага бат көнүп калышса, башкалары толугу менен калыбына келтирүүгө бир нече ай талап кылынат. Бирок эң негизгиси, бул мүмкүн экенин жана кошумча күч-аракетти талап кылбай турганын түшүнөсүз.
3. Өзүңүздү жакшы сезесиз, шайыр болосуз. Диетага отурардан мурун жана бир айдан кийин кандын анализин тапшырыңыз. Мындай кыска убакыттын ичинде да олуттуу жакшырууну байкайсыз.

Биринчи ай оор болот, бирок андан кийин диета оңой болуп калат.

Диетанын биринчи айынын 4 көйгөйү:

• Биринчи жумада тамак сиңирүү системасы өзгөрүүлөргө көнүп калат, бул мезгилде ашказан оорушу мүмкүн. Кабатыр болбоңуз, бул көпкө созулбайт.
• Стандарттык "жашылча топтому" менен чектелбеңиз. Жаңы ресторандарга барыңыз, жаңы тамактарды жасаңыз. Өсүмдүктөрдүн кайсынысы сизге жагат деп чечиңиз.
• Психологиялык тоскоолду жеңүү - этсиз тамактануу тамак эмес деген бейкалыс пикир.
• Досторуңуз жана үй-бүлөңүз сизди колдобой коюшу мүмкүн. Ар кандай себептерден улам көптөр сиз вегетариан же вегетарианчы болуп калдыңыз деп кооптонушат. Биз ага көнүшүбүз керек.

Диета башында кантип жардам берүү керек?

• Эреже катары, жашылча-жемиш азыктары мал азыктарына караганда арзаныраак. Бирок адегенде тамакка адаттагыдан көбүрөөк акча коротосуз, анткени сиз жаңы нерселерди сынап, сизге ылайыктуу даам айкалыштарын издеп жатасыз. Өкүнбөңүз, бул татыктуу.
• Жакшылап жегиле. Эгерде сиз сыртта тамактанып жатсаңыз, вегетариандык даамдуу варианттар үчүн ар кандай ресторандарды байкап көрүңүз. Тамактарыңызды диверсификациялаңыз. Бул бардык керектүү азыктарды алуу үчүн да, диетаңызга кызыгууну сактоо үчүн да маанилүү.
• Жетиштүү. Салмактан арылуу ден соолукту чыңдоо максаттарынын бири болушу мүмкүн. Өсүмдүктөрдүн диетасы менен сиз ийгиликке жетесиз. Өзүңдү чектөөнүн кереги жок, ачка калба.

Бул өткөөлдү жасоо оңой эмес. Психологиялык да, практикалык да тоскоолдуктар бар. Бул убакыт жана күч-аракетти талап кылат. Бирок диетанын пайдасы керемет менен чектелет - сиз арыктап, жаш көрүнөсүз жана көптөгөн өнөкөт оорулардан алыс болосуз.

Жана ортодоксалдык вегетариан болуунун кажети жок. Колин Кэмпбелл өзү белгилегендей:

«Мен тамактануу рационуңуздан бардык жаныбарлардан алынган азыктарды алып салууну сунуштайм, бирок ага асылбаңыз. Эгерде сиздин даамдуу жашылча шорпоңуз тооктун сорпосу менен даярдалса же бүт нандын бир бөлкөсүндө жумуртка аз болсо, кабатыр болбоңуз. Мындай көлөмдө, бул азыктар, кыязы, денеге күчтүү таасир этпейт.

Бир айга созулган эксперимент жүргүзүңүз. Ден соолукта болуңуз!

Колин Кэмпбеллдин китебинин негизинде ""