Мазмуну:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03
Туура жасалган кремди Наполеон тортуна гана эмес, башка көптөгөн таттууларга да колдонсо болот. Ага печеньелерди салып же куймак менен жесеңиз да болот.
Ингредиенттер
- 6 жумуртканын сарысы;
- 2 аш кашык кант упасы;
- 1 литр жылуу сүт.
Даярдоо
Жумуртканын сарысын сүзгүч менен чалып, кумшекерди кошобуз. Ал агарганга чейин аралашманы катуу сабаңыз. Аралашманы аралаштырып жатып, ага сүттү куябыз.
Баарын казанга куюп, аралаштырып, эң жай отто коюуланганга чейин бышырабыз. Каймак ысып кетпесин, антпесе сарысы жумурткага айланат.
Даяр каймак кашыкты жука катмар менен жаап, анын кайсы абалда экенине (вертикалдуу же горизонталдуу) карабастан, андан тамчы агып кетпеши керек.
крем үчүн башка рецепттер бар: ун, май, крахмал менен. Бирок, алар азыраак жеңил жана даамдуу, коюураак, даярдоо кыйыныраак, бузулуу оңой болуп чыгат.
Бул рецепт боюнча даярдалган каймак бардык таттуу тамактарга ылайыктуу, ошондой эле таттуу соус катары.
Сунушталууда:
Ашкабакты жумшак кылуу үчүн кантип жана канча бышыруу керек
Лайф хакер ашкабакты кантип тандоону жана тазалоону жакшы түшүнөт. Жашылчаны меште, мультиваркада, кош казанда же микротолкундуу меште бышырыңыз: ал даамдуу болот
Жумшак жана жука куймак үчүн 8 рецепт
Жука куймактарды сүт, айран, каймак же суу менен, алма менен, жада калса унсуз даярдаңыз. Бул даамдуу болот. Андыктан бул рецепттерди колдонуп көрүңүз
Чочконун боорун жумшак кылуу үчүн кантип жана канча бышыруу керек
Чочконун боорун канча даярдоо керек, анын өлчөмүнө жараша болот. Лайфхаккердин көрсөтмөсү боюнча меште, мультиваркада же кош казанда бышырылган болсо сөзсүз ширелүү болот
Меште жумшак жана ширелүү эт үчүн 6 маринад
Бул жөнөкөй эт маринаддары мешке уйдун, чочконун же козунун этин назик жана даамдуу бышырып алууну каалагандар үчүн идеалдуу
Жумшак кокос быштак рецепт
Ун же шекер кошпостон жасалган жеңил кокос печеньелери жөнөкөй жана пайдалуу тамактарды жактыргандар үчүн эң сонун тамак