4 ден-соолукка пайдалуу алча тамактары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Жай - даамдуу жана пайдалуу тамакты сүйгөн ар бир адам үчүн идеалдуу мезгил. Счетчиктердин ичи жашылча-жемиштерге, мөмө-жемиштерге толгон, биз мүмкүн болушунча көп деликатестерди даярдоого үлгүрүүгө аракет кылабыз. Бүгүнкү күндүн мөмөсү - алча. Бул даамдуу болот, убада беребиз!;)

Эгер сиз таттуу гилас таба албасаңыз, анда аны таттуу гиласка коопсуз алмаштырсаңыз болот!

1. Алча менен шоколад трюфельдери

Ингредиенттер

• 2 чыны майдаланган курма
• 4 аш кашык какао порошок;
• ½ чай кашык ванилин;
• 12-16 кабык алча.

Даярдоо

Курмаларды тамак процессорунда майдалаңыз. Ал жерге какао жана ванилин кошуп, бир тектүү масса алынганга чейин баарын жакшылап аралаштырабыз.

Кичинекей шарларды жасап, ичине оюктарды жасап, алчаны ошол жерге салып, ороп коюңуз. Даяр трюфельди кокос же майдаланган жаңгактар менен тоголоктоп койсо болот.

2. Банан-алча смузи

Ингредиенттер

• 1 чоң банан
• 1 стакан алча
• 1 чыны кулпунай
• 240 мл суу.

Даярдоо

Банандын кабыгын тазалап, алчанын чуңкурларын алып салыңыз. Бардык ингредиенттерди аралаштыргычка салып, жылмакайга чейин чайкаңыз. Муздак коктейль үчүн алчаны, кулпунайды жана бананды бир аз мурун тоңдуруп койсоңуз болот.

3. Алча менен брауни

Ингредиенттер

• ½ чыны тост бадам
• ½ чыны макадамия же жаңгак;
• ½ чыны какао порошок;
• ⅛ чай кашык туз;
• 1 ¼ чөйчөк майдаланган курма (болжол менен 12)
• 12 кабык алча.

Даярдоо

Жаңгакты тамак-аш процессорунда майдалаңыз. Какао порошок, туз, бир нече курма кошуп дагы майдалап, калган курмаларды акырындык менен кошуп аралашма толук жылмакай болгуча кошобуз. Андан кийин жарымына бөлүнгөн алчаны же бир аз тууралган (бирок ботко эмес) мөмөлөрдү кошосуз.

Аралашманы бышыруучу кагаз менен капталган тик бурчтуу же төрт бурчтуу табакка салыңыз. Манжаларыңыз менен бир нече сантиметр калыңдыгына чейин бир аз басып, бир саатка муздаткычка жөнөтүңүз.

Чыгарып, кичине чарчы кылып кесип. Алынган деликатести машыгууга алып барууга же кофе же көк чай менен берүүгө болот.

4. Алча лимонады

Ингредиенттер

• ½ чыны кабыгы бар алча
• ¼ бир стакан жаңы сыгылган лайм же лимон ширеси;
• 2 чай кашык шекер (зарыл болсо дагы)
• 2 стакан газ менен минералдык суу.

Даярдоо

Алчаны, шекерди жана лаймды же лимондун ширесин блендерде жылмакай болгонго чейин чайкаңыз. Даамын татып көрүп, зарыл болсо, дагы кант кошуңуз.

Андан кийин мөмөлөрдүн кабыгын кетирүү үчүн пюрени электен же чүпүрөктөн өткөрүңүз. Натыйжада, алча-цитрус ширеси болжол менен 1 чыны болушу керек.

Ширени минералдык сууга аралаштырып, стакандарга куюп, бир аз муз кошуп, дасторконго бериңиз. Декорация катары бүт алчаны жана акиташтын жука кесиндилерин колдонсоңуз болот.